Mittwoch, 27. Mai 2015

Allgemeiner Anzeiger Erfurt

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Kamilleernte beginnt Kilogramm Trockenware pro Hektar. Die Kamille-Ernte beginnt Ende Mai und zieht sich bis Mitte Juli. In dieser Zeit werden die Kamilleblüten zwei- bis dreimal gepflückt. Aus Thüringen stammen den Angaben zufolge rund zwei Drittel des gesamtdeutschen Kamille-Anbaus. „Mit einer Anbaufläche von 1350 Hektar nimmt Thüringen bei den Arzneipflanzen insgesamt bundesweit eine Vorreiterrolle ein“, betonte Schmutzler. Bedeutendste Kultur sei die Kamille, die auf 950 Hektar überwiegend im Altenburger

Land und im Saale-Orla-Kreis wachse. Aber auch Pfefferminze, Johanniskraut und Zitronenmelisse werden für die Pharmazie geerntet. Aufgrund der Nachfrage könnte zwar noch mehr angebaut werden. Allerdings gibt es wenige, die sich dazu entschließen, sagte Schmutzler. „Um mehr Anbauer zu gewinnen, müssten die Erzeugerpreise angehoben werden.“ Diese hätten sich in den vergangenen Jahren trotz gestiegener Kosten kaum verändert. „Die Hürden für den Anbau sind hoch. Auf Neueinsteiger kommen zunächst enorme Erstinvestitionen für

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Landwirte erwarten gute Erträge

Thüringen gilt als eine der ersten Adressen für die deutsche Kräuterapotheke. Doch der Anbau der Heil- und Gewürzpflanzen ist kostspielig und erfordert nach wie vor viel Handarbeit. Thüringens HeilpflanzenBauern rechnen nach einem milden Winter mit einer guten Kamille-Ernte in diesem Jahr. Trotz Trockenperioden sind bislang keine großen Ertragseinbußen absehbar, sagte der Geschäftsführer des Thüringer Interessenverbandes für Heil-, Duft- und Gewürzpflanzen, Daniel Schmutzler. Erwartet würden etwa 500

Spezialtechnik zu.“ Zudem sei der Arzneipflanzenanbau aufwendig. Er erfordere viel Erfahrung und Handarbeit. In Ranis gebe es beispielsweise 60 Saisonkräfte, die Unkraut mit der Hand hacken. Das Gros der Thüringer Anbaufläche, die in den vergangenen Jahren relativ konstant geblieben ist, wird von drei Betrieben in Ranis bei Pößneck, in Nöbdenitz und Andisleben bei Erfurt bewirtschaftet. Die großen Betriebe sind Vertragsanbauer, die feste Abnehmer haben. dpa

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