Stephanie Fischer
DAS Kochbuch für Wochenend-Väter Einfach, schnell und schmackhaft.
Meine Tochter sagte mir vor einiger Zeit: »Ich könnte nicht so wie Papa leben, er muss ja immer essen gehen, weil er nicht kochen kann.« So, dachte ich mir, muss es doch vielen Vätern gehen, und damit wenigstens die Kinder geregelte heimische Mahlzeiten bekommen, können Väter sich dieses Buch zur Hand nehmen und mit den einfachsten und noch dazu günstigen Mitteln leckere, teilweise schnelle und meist sehr gesunde Vater-Kind-Gerichte zaubern. Viel Spaß und guten Appetit!
Inhalt SUPPEN
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MAULTASCHENSUPPE TOMATENSUPPE KARTOFFELSUPPE GEMÜSESUPPE MAISSUPPE NUDELN, REIS, KARTOFFELN
9 11 13 16 18 20
NUDELN MIT TOMATEN-SAHNE-SOßE SPAGHETTI BOLOGNESE MAKKARONI AUFLAUF TORTELLINI IN SAHNESOßE ÜBERBACKENER TOMATEN-NUDELAUFLAUF REISPFANNE MIT ZUCCHINI UND TOMATEN »BAUERNFRÜHSTÜCK« KARTOFFELPUFFER TEIGIGES/SNACKS
21 23 25 27 29 31 33 35 37
PFANNKUCHEN FLADENBROT-PIZZA
38 40
TARTE »WÜNSCH-DIR-WAS« TOAST HAWAII FLEISCH UND FISCH
42 45 47
BURGER WÜRSTCHEN MIT KARTOFFELN UND SAUERKRAUT SAHNESCHNITZEL REISFLEISCH FISCH MIT TOMATENREIS FRIKADELLEN MIT BLUMENKOHL UND KARTOFFELN
48 51 53 55 58 61
DESSERTS
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APFEL MIT KRÜMELN SÜßE BANANEN MIT ZIMTQUARK MOUSSE AU CHOCOLAT MANDARINEN-QUARK ARME RITTER WISSENSWERTES
65 69 71 73 75 77
IMPRESSUM
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UNSERE LESEEMPFEHLUNG ...
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Legende und Erklärungen Am Ende eines jeden Gerichts befinden sich diese Angaben:
für den Zeitaufwand
für die Einkaufsliste
für den Zirka-Einkaufsbetrag KU:
für die benötigten Kochutensilien
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Des Weiteren Ein Herd, mind. 2 Töpfe (am besten einen kleinen und einen größeren), mind. eine Pfanne und ein ausgestatteter Backofen werden vorausgesetzt. Nahezu alle Gerichte werden, so gekocht, von Kindern gern gegessen, wenn nicht, Reklamationen, Anregungen und Fragen gern an:
[email protected]. Alle Gerichte sind für drei normal essende Menschen (inkl. 2 Kinder) berechnet.
Bon appetit!
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