TAPAS STYLE

MORTADELLA E OLIVE VERDI

MORTADELLA UND GRÜNE OLIVEN

PARMIGIANO E LARDO

ALTER PARMESAN DOP RISERVA & LARDO DI COLONNATA

BACCALÀ MANTECATO

CRÈME VOM STOCKFISCH UND KARTOFFELN, GERÖSTETES CIABATTA

8

BRUSCHETTA

TOMATE, BASILIKUM & OLIO EXTRA VERGINE

8,50 €

PIZZA CREATIVA

AUS DEM STEINOFEN

7

€

8,50 €

BÜFFELMOZZARELLA, SARDELLEN & FRITTIERTE KAPERN

JE

12

€

€

ZUCCHINI & BÜFFELRICOTTA LARDO DI COLONNATA & KARTOFFEL

SUPERDEGUSTAZIONE

LA GRANDE VARIAZIONE DI MARE

VERSCHIEDENE ITALIENISCHE WURST- & SCHINKENSPEZIALITÄTEN CARPACCIO VOM RIND • VITELLO TONNATO VITELLO GENOVESE AROMATISCHE ROHMILCHKÄSE • MARINIERTES GEMÜSE VOM GRILL

GARNELEN (TIEFSEE) MIT ZWEIERLEI DRESSING CEVICE VOM GELBFLOSSEN MAKRELE MIT AVOCADO & MANGO GEGRILLTE VENUSMUSCHELN MIT KORIANDER SALAT VOM OKTOPUS MIT TOMATEN & BOHNEN CRÉME VOM STOCKFISCH UND KARTOFFELN THUNFISCH 63° MIT ZWIEBELN, ORANGE UND PISTAZIEN

20 € P.P. (MINIMUM 2 PORTIONEN)

38 € P.P. (MINIMUM 2 PORTIONEN)

EXTRA ½ HUMMER + 27 €

PESCE

VEGETARIANO

CARPACCIO DI TONNO VOM THUNFISCH MIT LOMBARDISCHER GREMOLATA 10 €

TAJER TRADIZIONALE

INSALATA DI BURRATA BURRATA KONFIERTE TOMATEN STAUDENSELLERIE & KORIANDER

SARDINE IN SAOR

14 €

7,50 €

ANTIPASTO DI VERDURE E CAPONATA

CEVICE VON DER GELBFLOSSEN MAKRELE MANGO, AVOCADO KORIANDER & CHILLI 11 €

POLIPO & CECI

KNUSPRIGER OKTOPUS KICHERERBSENPÜRÉE & PIMIENTOS 13 €

WURST-, SCHINKEN- UND ROHMILCHKÄSESPEZIALITÄTEN SELEKTION 14,50 €

BATTUTA DI FILETTO GALLEGO

RINDERFILET CARPACCIO STYLE MIT SARDELLEN, KAPERN SELLERIE & ZITRONENZESTEN

SARDINEN SÜSS-SAUER EINGELEGT MIT ZWIEBELN, ROSINEN & PINIENKERNE

CEVICE DI RICCIOLA

CARNE

GEGRILLTES GEMÜSE CAPONATA MIT ROSINEN & PINIENKERNEN 12,50 €

19 €

VITELLO TONNATO

VOM KALB THUNFISCH-KAPERNSAUCE 9,50 €

CAPRESE DI BUFALA

BÜFFELMOZZARELLA, SIZILIANISCHE TOMATEN BASILIKUM & OLIVENÖL 12 €

VITELLO ALLA GENOVESE VOM KALB BASILIKUMPESTO PINIENKERNEN & PARMESAN 9,50 €