SWISS TAPAS

Cornichons | Silberzwiebeln | Kartoffeln. 10.50. KLASSIKER. 8001 Caesar Salad. Lattich | Pouletbrust | Speck | Croutons. Sbrinz. 24.00. 8001 Clubsandwich.
192KB Größe 8 Downloads 162 Ansichten
SWISS TAPAS Chnoblibrot Grissini

HAUPTGANG 5.50 5.50

Züri Geschnätzlets

Bündner Rohschinken

Veganes Züri Geschnätzlets

Sweet Potato Fries

5.50

Champignon | Seitan | Rösti

Gebackener Emmentaler

5.50

Kräuterdip

Preiselbeeren

Veganes Tomatentatar

6.50

Basilikum | Roggenbaguette

Avocado vom Grill

7.50

Schalotten Vinaigrette | Schnittlauch

8001 Plättli

8.50

Bündner Rohschinken | Bauernspeck Bergkäse | Artischocken | Oliven

26.00

Swiss Prime Kalbskotelette BBQ 500g, ab 2 Personen

41.00

pro Person

BBQ Sauce | Café de Paris | Grillgemüse Neue Kartoffeln

Älpler Macaroni

24.50

Röstzwiebeln | Apfelmus

Schweinsschnitzel Wiener Art

31.50

Vegane Bio Tagliatelle

26.50

Kartoffelsalat

Bio Räuchertofu Gehacktes | Basilikum

Wurst-Käsesalat

7.50

Cervelat | Bergkäse | Salat

VORSPEISE

Jersey Blue Risotto

26.00

Bio Käsefondue

28.00

Tomaten | Rucola | Aprikosen | Basilikum Splügener Bio Bergkäse | Früchte

Cremige Gartenkräutersuppe

10.50

Chnoblibrot | Speckchips

Tomatensuppe

9.50

Kräuter Sauerrahm

DESSERT Hausgemachte Wähen und Kuchen

6.50

Täglich frisch

Saisonsalat

9.50

Cherrytomaten | Gurken | Gartenkräuter

Frische Erdbeeren

9.50

Brioche Croutons | Raffaello Glacé

Kleines Bio Raclette

10.50

Cornichons | Silberzwiebeln | Kartoffeln

Eiskaffee

7.50

Kaffee Glacé | Espresso | Schlagrahm

KLASSIKER 8001 Caesar Salad

24.00

Lattich | Pouletbrust | Speck | Croutons Sbrinz

8001 Clubsandwich

24.00

Holzofen-Bauernbrot | Pouletbrust Spiegelei Speck | 8001-Fries

Vegi Clubsandwich

22.00

Holzofen-Bauernbrot | Aubergine Peperoni | Zucchetti | Trüffelmayonnaise 8001-Fries

mit Kirsch

Kalte Lust - Bio Glacé Kugel

9.50 4.50

Portion Rahm

1.00

Ovomaltine | Raffaello | grüner Apfel Mango

KIDS Kids Burger

12.00

Rindfleisch | Raclettekäse | 8001-Fries

Macaroni

11.00

Tomatensauce

8001 Beefburger

26.00

Swiss Prime Beef | Holzofen-Bun | Speck Bio Raclettekäse | Schalotten BBQ Sauce | 8001-Fries

Vegetarisch

34.00

Champignons | Butterrösti

Zanderknusperli

11.50

Tartarsauce | 8001-Fries

Vegan

Glutenfrei

Erwachsene

27.50

Lactosefrei

Für unsere Gerichte verwenden wir ausschliesslich Schweizer Fleisch, Schweizer Freiland-Eier und zertifizierten Süsswasserfisch. Alle Preise in CHF inkl. 8% MwSt.