STEFFEN TRITTENHEIMER SPATLESE Trittenheimer Apotheke, eines der absoluten Topterroirs an der Mosel, wo Steffen einige Hektar Weinbaufläche auf den Steillagen besitzt, die zum Teil eine Neigung von bis zu 70% aufweisen. Das Schiefergestein wird im Hochsommer auf den Hängen sehr warm. Diese Hitze wird in der Nacht an den Weingarten zurückgegeben. Die unreifen Trauben werden von Hand geerntet . Nur sehr reife Trauben werden für diese Spezialität verwendet. Der hohe Schiefergehalt verleiht dem Wein eine einzigartige, mineralische Note. Der Wein durchläuft eine Kaltgärung in Edelstahltanks. Ein sehr aromatischer Wein mit Aromen von Pfirsich und Apfel. In der Nase kommen auch Nuancen von Mineralität zum Ausdruck. Im Mund ist dieser Wein elegant, erfrischend und ausgewogen. Fruchtiger Wein mit am Gaumen mit Nuancen von Limone, Grapefruit und Apfel, wobei im Hintergrund die Mineralität anwesend bleibt. Köstlicher Wein in Kombination mit Ente oder einem Obstsalat.
PRODUZENT Gebrüder Steffen Den Grundstein für das Weinhaus Gebr. Steffen legten 1794 die Geschwister Steffen-Schmitt in Trittenheim, einem Moselort in eine der berühmtesten Weinbauregionen Europas. Nach Ende des Zweiten Weltkriegs konnte das Unternehmen durch die konsequente Arbeit der Brüder Johann und Peter Steffen erweitert werden. Ihre Vision im Hinblick auf ständiger Qualitätsverbesserung war hier ein wichtiger Faktor. Basierend auf über 200 Jahren Erfahrung im Weinbau hat sich das Familienunternehmen zu einem Begriff für hervorragende Qualitätsweine weltweit etabliert.
INFO Produktnummer
4557/16
Allergene Ei
Nein
Land
Deutschland
Allergene Milch
Nein
Ort
Mosel
Allergene Sulphite
Ja
Farbe
Weiss
Destilliert
Nein
Alkohol
8
Ökologisch
Nein
Restzucker
64.8
Verschluss
Schraubverschluss
Säure
7
Kistengröße
6
GTIN Flaschencode
4015717143212
GTIN Kastencode
4015717143069