print,31.05.2017
SPEISEKARTE MARINA RESTAURANT
ZUM EINKLANG BURRATA Wildkräutersalat,marinierte Chioggia Rübe,schwarze Nuss,Melone
MARINIERTER WASABI TUNA Gurken-Minz-Tapioka,Mango,Quinoa,Avocado
BEEF TARTAR Süßkartoffel,rote Rüben Wachtelei,Palmherzen,Senf Mayonnaise
GEO
klein/groß
D
CGM
12,40/14,20
15,10
110g/160g
16,50/19,50
SUPPEN GAZPACHO mit gegrillter Kokos-Chili Garnele
RINDER-BOUILLON wahlweise Leberknödel,Grießnockerl oder Frittaten
GOE
6,70
ACGL
5,60
STALL,WIESE & WASSER CAESAR SALAT Hühnerfilet gegrillt,Käferbohnen,Tomaten,Radieschen,Avocado
FILET VOM ZANDER Spargel-Graupenrisotto,rote Rüben,Wasabi Pesto
TUNA Karotten-Ingwercreme,Pak Choi,marinierter schwarzer Rettich
SURF'N TURF Filet vom Rind medium,Garnele,Erbsen Bulgur,Shitake Pilze,Perlzwiebel
Küche von 11:30 – 21:00 Uhr Gedeck 2.50 Alle Preise in Euro inkl. Abgaben und Steuern.
G
12,40
DAO
26,40
DG
29,20
DAGO
30,20
print,31.05.2017
SPEISEKARTE MARINA RESTAURANT
GARTEN SPINAT SCHAFKÄSEROULADE Tomaten-Jungzwiebelragout,Ruccola,Parmesan
HAUSGEMACHTE PARMESAN-GNOCCHI Gemüsemix,Baby Mangold,Erdnussemulsion
GACO
14,80
GACE
15,80
ACG
15,80
ACGLM
21,20
ACGLMO
15,20
MARINA KLASSIKER BACKHUHN MARINIERT IN JOGHURT Erdäpfel-Vogerlsalat,Kürbiskernöl
WIENER SCHNITZEL vom Kalb,Erdäpfelsalat
CLUB SANDWICH Focaccia,gebratene Hühnerbrust,Speck,Ei,Tomaten,Avocado, Zwiebelmarmelade,Marina Fries,Cocktail-Chili-Sauce
MUSCHELTOPF „A LA MARINA“ Miesmuscheln in Lemon Weißweinsud,Porree,Knoblauch
GOR
klein/groß
15,80/21,80
BEILAGEN GEMISCHTER SALAT
LM
3,20
BLATTSALAT
M
2,80
ERDÄPFELSALAT
LM
3,50
REIS
G
3,00
PETERSILERDÄPFEL
G
3,50
MARINA FRIES
Küche von 11:30 – 21:00 Uhr Gedeck 2.50 Alle Preise in Euro inkl. Abgaben und Steuern.
3,50
print,31.05.2017
SPEISEKARTE MARINA RESTAURANT
SÜSSE VERSUCHUNG ERDBEEREN MIT RAHM 2.0 Sauerrahm,Erdbeeren,Vanille
TOPFEN trifft WALDMEISTER Topfenknödel,Zuckermelone,Waldmeister
EISKAFFEE klassisch oder gerührt
DESSERT DES TAGES
G
7,50
GAC
7,20
GE
6,80
ACG
3,80
KAFFEE & TEE ESPRESSO
3,30
ESPRESSO MACCIATO
G
3,30
DOPPELTER ESPRESSO
G
4,80
KLEINER BRAUNER
G
3,30
GROSSER BRAUNER
G
4,80
VERLÄNGERTER
G
3,50
MELANGE
G
3,80
CAPPUCCINO
G
3,80
CAPPUCCINO GRANDE
G
5,80
CAFÉ LATTE
G
5,00
WHITTINGTON TEE
4,60
Früchte,Jasmin Grün,Earl Grey,Verbena & Mint
CHOKO-LÁ Heisse Schokolade von Hausbrandt
Küche von 11:30 – 21:00 Uhr Gedeck 2.50 Alle Preise in Euro inkl. Abgaben und Steuern.
FG
5,20