Suppen Kremsüppchen von frischem Blumenkohl mit gerösteten Weißbrotwürfeln
3,70 Euro
Hausgemachte Soljanka mit Zitrone, Sahne und geröstetem Weißbrot
3,90 Euro
Karotten-Ingwer-Süppchen mit gerösteten Weißbrotwürfeln
4,20 Euro
Vorspeisen oder etwas für zwischendurch… Tomatenbrote nach Art des Hauses mit gehobeltem Parmesan
4,80 Euro
Feines Geflügelwürzfleisch mit Champignons überbacken mit Käse, serviert mit einer gerösteten Weißbrotscheibe, Zitronenecke und Worcestersoße
4,90 Euro
Erzgebirgische Kartoffelpuffer mit Räucherlachs und Salat
7,10 Euro
Salate Kleiner gemischter Salatteller mit Blattsalaten, Paprika, Gurke, Tomate und Dressing dazu kleine Weißbrotscheiben
3,90 Euro
Tomatenteller Lugsteinhof Balkankäsewürfel, mariniert in Knoblauch-Kräuter-Öl auf Tomatenscheiben, Salatbukett dazu Weißbrotscheiben
7,80 Euro
Gemüsesalat mit Tomate, Paprika, Gurke, roten Zwiebeln, Ei, Balkankäsewürfeln, gerösteten Weißbrotwürfeln und Dressing dazu Stangenweißbrot
8,80 Euro
Vegetarische Hauptgerichte Champignon-Tomaten-Pfanne mit Kräuterdip dazu Salat und französisches Stangenweißbrot
6,80 Euro
Spinatnudeln verfeinert mit Sahne und geriebenem Parmesan
7,80 Euro
Leckeres aus dem Meer… Ausgebackenes Fischfilet vom Seelachs mit Zitronenecke, Kräuterbutter, Kartoffelpüree und Salat
8,20 Euro
Gebratenes Flußzanderfilet mit Semmelbrösel-Kräuter-Kruste angerichtet mit Stampfkartoffeln und jungen Erbsen
11,90 Euro
Fangfrische Forelle aus der Rathmannsdorfer Forellenzucht nach Müllerin Art mit Zitrone, Petersilienkartoffeln und Dill-Gurken-Salat
12,60 Euro
Aus Topf und Pfanne Eisbeinsülze mit hausgemachter Remouladensoße, Bratkartoffeln und Salatbeilage
7,90 Euro
Gebratene Leber vom Jungrind mit Zwiebeln, Kartoffelpüree und Dill-Gurken-Salat
8,90 Euro
Hähnchenbrustfilet angerichtet auf Spinat in Rahm dazu Parmesan und Kartoffelecken
8,90 Euro
Gebratenes Zitronen-Pfeffer-Hähnchen Hähnchenbrust angerichtet auf einer mediterranen Kartoffel-Tomatenpfanne, verfeinert mit Oliven, Paprika und Zwiebeln
9,60 Euro
Schweinerückensteak nach Ratsherren Art belegt mit Bergschinken, Tomatenscheiben überbacken mit Käse dazu Bratkartoffeln und Salat
10,90 Euro
Schweinerückensteak au four mit Geflügelwürzfleisch belegt und mit Käse überbacken dazu Erbsen und Pommes frites
11,20 Euro
Aus der kalten Küche - täglich ab 17.00 Uhr -
Zwei Hackepeter-Brote - fertig zubereitet garniert mit Gewürzgurke und Zwiebel
6,10 Euro
Kalte Bergmannsplatte mit Hackepeter, Knacker, Schinken, Leberwurst, Käse, Essiggemüse, Butter und Brot
10,80 Euro
Süße Leckereien Kartoffelpuffer mit Apfelmus
3,70 Euro
Zwei hausgemachte Quarkkeulchen mit Zucker und Zimt mit Apfelmus mit Vanilleeis und Sahne Palatschinken mit Vanilleeis, frischen Erdbeeren und Sahne
3,90 Euro 4,30 Euro 4,90 Euro
4,40 Euro
Auf Wunsch können wir Ihnen bei einigen Gerichten auch Seniorenportionen anbieten.
Über Allergene und Zusatzstoffe in den Speisen unseres Angebotes können Sie sich gern in einer im Restaurant und an der Rezeption ausliegenden Speisekarte informieren.
Speziell für unsere kleinen Gäste Seit vielen hundert Jahren leben Menschen im Osterzgebirge. Sie waren sehr arm und erzählten sich so manch schaurige Geschichte von Hexen, Räubern und Waldgeistern, die in den umliegenden Wäldern ihr Unwesen trieben. Vieles hat sich im Laufe der Zeit verändert. An die bösen Gestalten glaubt heute niemand mehr, aber noch immer steht ein Rasthaus am Lugstein. Zugegeben, das Haus hat sich mit den Jahren verändert, doch es empfängt seine großen und kleinen Gäste, so wie es vor langer Zeit den Waldgeistern versprochen wurde. Wie es dazu kam, erzählt die Geschichte „Die Waldgeister vom Lugstein“. Dieses Lugi-Büchlein und andere schöne Geschichtenbücher gibt’s bei uns im Lugsteinhof!
X X L-
Waldgeist LUGI’s Speisekarte für alle kleinen Geister Räuberteller Wir bringen Dir einen Teller und Besteck und Du raubst Dir das Beste von Mama und Papa.
0,00 Euro
Räuber-Stäbchen Pommes frites rot / weiß
2,75 Euro
Grüner Hexenschmaus Kartoffelpuffer mit Apfelmus
3,70 Euro
Jacobs Urlaubsessen Nudeln mit gebratener Wurst, Tomatensoße, Reibekäse
3,90 Euro
Johann’s Anglerglück Fischstäbchen mit Kartoffelpüree und Salat
4,20 Euro
Kutscher-Essen kleines Schnitzel mit Gemüse und Kartoffeln
4,20 Euro
Lugi’s Hähnchenschmaus Hähnchennuggets mit Pommes frites
4,60 Euro
Kulinarischer Kalender Unsere Tipps von unserem Küchenteam für Sie: Mai/Juni 2015 Erzgebirgische Kräuterwochen 30.05. – 28.06.2015 Zur Spargelzeit - Beelitzer Spargelspezialitäten Ein Matjes kommt selten allein – Leckeres rund um den tollen Fisch! Erdbeeren - so schmeckt der Sommer! Juli/August 2015 Traditionelle Grillabende auf der Kammweg-Rast-Terrasse Zeit für Pfifferlinge September 2015 Auf die Pilze – fertig – los! Pilzsaison, auch im Lugsteinhof Oktober 2015 Erzgebirgisch-sächsische Spezialitätenwochen im Erzgebirge
November 2015 Martinsgans Traditioneller Gänsebraten Jetzt wird’s wild! Leckere Wildgerichte
Advents- und Weihnachtszeit Buchen Sie für Ihre Weihnachtsfeier unsere gemütliche Schnitzerstube oder den Kaminraum - mit Feuerzangenbowle und Neunerlei-Menü oder Büfett
…pünktlich zur Eröffnung der Skisaison Gibt es wieder Eintöpfe aus der Gulaschkanone vor dem Hotel