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Rezept Detailinformation REWE UNIKIT Rindfleisch in Plaumensauce gegart mit Erbsen und Spätzle

Zutatenliste (100 Portionen) Menge 10,00

Maßeinheit

Name

kg

Falsches Filet vom Rind Salz und Pfeffer

500,00

g

PHASE Butter Flavour 0.90 KG

1,00

kg

KNORR Sauce zu Rinderbraten 1.00 KG

1,00

kg

Dörrpflaumen

10,00

l

Wasser

12,00

kg

Grüne Erbsen

4,00

kg

KNORR Original schwäbische Eier-Spätzle 2.50 KG

Zubereitung Rindfleisch mit Salz und Pfeffer würzen, danach in Butter Flavor anbraten. Sauce zu Rinderbraten nach Anleitung zubereiten, Die in feine Streifen geschnittenen Backpflaumen und das angebratene Rindfleisch dazugeben und im Kombidämpfer bei ca. 130°C fertig garen. Grüne Erbsen wie gewohnt zubereiten. Gekochte Köße nach Anleitung zubereiten. Alles gefällig auf einen Teller anrichten und servieren.

Nährwert-Informationen* Name

Pro 100g/ml

Pro Portion

Energie kJ

507 kJ

1952 kJ

Energie kcal

121 kcal

465 kcal

Tel.: 08 00 / 8 32 46 36 (gebührenfrei)

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26.11.2013

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Rezept Detailinformation

Eiweiß

9g

35 g

Kohlenhydrate

14 g

53 g

Fett

3g

12 g

Tel.: 08 00 / 8 32 46 36 (gebührenfrei)

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26.11.2013