Unilever Deutschland GmbH - Unilever Food Solutions
Rezept Detailinformation REWE 2013 oG 2 Hähnchenkeule an Geflügeljus mit Broccoli-Blumenkohlgemüse und Petersilienkartoffeln
Zutatenliste (10 Personen) Menge
Maßeinheit
Name
1,50
kg
Hähnchenkeulen , 10 Stück a 150 g mit Knochen
15,00
g
KNORR Würzmix Kartoffel Pommes
1,00
l
Wasser
100,00
g
KNORR Geflügeljus 7.00 kg
30,00
g
KNORR PROFESSIONAL® Gewürzpaste Knoblauch 0.75 KG
750,00
g
Blumenkohlröschen
800,00
g
Broccoliröschen
kg
Kartoffeln
1,50
Salz 50,00
g
Blattpetersilie
Zubereitung Hähnchenkeulen mit Aromat für Geflügel würzen und im Kombidämpfer bei 140 °C 45 Min. garen. Kurz vor Ende der Garzeit die Temperatur erhöhen, um die Haut knusprig zu machen. Die Geflügeljus laut Packungsanweisung zubereiten und warm stellen. Broccoli und Blumenkohl mit Gemüsekrönung gewürzt garen. Die geschälten Kartoffeln wie gewohnt garen und vor dem Anrichten mit gehackter Blattpetersilie bestreuen. Alles gefällig auf das Anrichtegeschirr geben und servieren.
Tel.: 08 00 / 8 32 46 36 (gebührenfrei)
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21.11.2013
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Rezept Detailinformation
Nährwert-Informationen* Portionsgröße = 574.5g Name
Pro 100g/ml
Pro Portion
Energie kJ
338 kJ
1943 kJ
Energie kcal
81 kcal
463 kcal
Eiweiß
6g
36 g
Kohlenhydrate
6g
33 g
Fett
3g
20 g
Tel.: 08 00 / 8 32 46 36 (gebührenfrei)
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21.11.2013
