Unilever Food Solutions Österreich
Rezept-Information Pilz Lasagne Quatro Formaggi
Zutaten (10 Portionen) Menge
Einheit
Name
1000
g
KNORR Lasagne-Platten 1x 10.00 KG
1500
g
Pilze der Saison
25
ml
PHASE Butter Flavour 3.70 KG
50
g
Schalotten
20
g
KNORR Primerba Knoblauch
20
g
KNORR Primerba Herbes de Provence
1000
g
KNORR Collezione Italiana Tomato Pronto
100
g
KNORR Käse >Ideal< - Feine Käsesuppe und -Sauce
1000
ml
Wasser
100
g
Käse (Parmesan)
100
g
Mozarella
100
g
Käse (Gorgonzola)
100
g
Käse (Pecorino)
Zubereitung Zubereitung: Pilze putzen und in Stücke schneiden. Feingeschnittene Schalotten in PHASE Butter Flavour anschwitzen Pilze beifügen und kurz mitrösten. Mit KNORR Tomato Pronto aufgießen und mit Primerba Knoblauch, Herbes de Provence, Salz und Pfeffer abschmecken.
Für Fragen zum Rezept kontaktieren Sie bitte unser Kochstudioteam unter der Nummer 01/605 35 230. Weitere Rezepte finden Sie auf unserer Website!
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© 2013 Unilever Food Solutions Österreich - Alle Rechte vorbehalten service.unileverfoodsolutions.com
12.10.2013
Unilever Food Solutions Österreich
Rezept-Information
KNORR Käse Ideal ins kochende Wasser einrühren und 5 Minuten kochen lassen. Abwechselnd Lasagne Platten, Tomaten-Pilzragout und Käsesauce in ein Gastronormblech einfüllen und mit den geriebenen Käsesorten bestreuen. Im Konvektomat bei 180°C etwa 30 Minuten backen. Lasagne anrichten und mit gebratenen Pilzen und frischen Kräutern garnieren.
Für Fragen zum Rezept kontaktieren Sie bitte unser Kochstudioteam unter der Nummer 01/605 35 230. Weitere Rezepte finden Sie auf unserer Website!
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12.10.2013