Menü kulinarische Tälerfahrt Stillachtal

30.09.2016/14.10.2016/28.10.2016

Aperitif & Häppchen

11:30 Uhr Oberstdorf Haus Secco Tamara mit Holunderbeerensirup zum Cappuccino von heimischen Pilzen

Vorspeise

12:30 Uhr Alpengasthof Schwand Marinierte Paprika und Melone mit gebratenen Ziegenfrischkäsetalern aus der hauseigenen Ziegenkäserei

Hauptspeise

Gebratener Schweinerücken „Esterhazy“ in Senfsoße mit Gemüsestreifen, dazu Allgäuer Knöpfle*

Kaffee & Kuchen

Abschlussdrink

15:30 Uhr Fellhornstuben

16:30 Uhr Oberstdorf Haus

Auswahl an selbstgebackenen Kuchen

Affogato mit Haselnusseis

11:30 Uhr Oberstdorf Haus Secco Tamara mit Holunderbeerensirup zum Cappuccino von heimischen Pilzen

Vorspeise

Buntes Markttreiben mit Spezialitäten aus der Region vom Oberstdorf Haus bis hin zum Marktplatz. Außerdem laden viele Oberstdorfer Geschäfte zum Einkaufen am verkaufsoffenen Sonntag ein.

24. September bis 30. Oktober 2016

Mittwoch, 28.09.2016, 19:00 Uhr, Oberstdorf Haus

Isa Huimat

Unterhaltsamer Abend mit den Jugendgruppen des Gebirgstrachtenund Heimatschutzvereins – Eintritt frei.

Dienstag, 04.10.2016, 20:00 Uhr, Oberstdorf Haus

Wanderung in die Oberstdorfer Hochtäler

Videovortrag mit Gerhard Söllinger - Eintritt 6,00 Euro/5,00 Euro*.

Isa Huimat

Unterhaltsamer Abend mit den Jugendgruppen des Gebirgstrachtenund Heimatschutzvereins – Eintritt frei.

Sonntag, 09.10.2016, 18:00 Uhr, Kurpark/Oberstdorf Haus

Konzert der Musikkapelle Oberstdorf

Bei schönem Wetter findet das Konzert im Pavillon des Kurparks statt, bei schlechter Witterung im Oberstdorf Haus – Eintritt frei.

Feldsalat mit hausgemachtem Himbeerdressing an angeschwankten Pfifferlingen, dazu Wurzelbrot

Hauptspeise

Jährlich findet traditionell der nach Namespatron benannte Gallusmarkt (Krämermarkt) auf den Straßen rund um die Fußgängerzone statt. Ca. 300 Marktstände bieten dem Besucher alles für Haushalt, Garten und Gewerbe, ebenso auch Textilien, Spielwaren, Töpferwaren, Blumen und Vieles mehr.

Montag, 17.10.2016, 20:00 Uhr, Oberstdorf Haus

Videovortrag mit Gerhard Söllinger – Eintritt 6,00 Euro/5,00 Euro*.

Mittwoch, 19.10.2016, 20:00 Uhr, Kurpark/Oberstdorf Haus

Konzert der Musikkapelle Oberstdorf

13:30 Uhr Café Restaurant Christlessee

Entdecke die Natur, entdecke dein Oberstdorf!

Oberstdorf Haus – Eintritt frei.

Hirschkalbsbraten an Wachholderrahmsauce mit Preiselbeere-Birne, Spätzle und Mandelbällchen*

15:30 Uhr Berggasthof Spielmannsau

Gallusmarkt

Wanderung in die Oberstdorfer Hochtäler

12:30 Uhr Berggasthof Riefenkopf

Auswahl an selbstgebackenen Kuchen

Bauern- und Käsemarkt

OBERSTDORFER NATURGENUSS

Samstag, 15.10.2016, 08:00 bis 18:00 Uhr

07.10.2016/21.10.2016

Aperitif & Häppchen

Kaffee & Kuchen

Sonntag, 25.09.2016, 11:00 bis 18:00 Uhr

Mittwoch, 05.10.2016, 19:00 Uhr, Oberstdorf Haus

13:30 Uhr Adler Landhaus Birgsau

Trettachtal

Rahmenprogramm

Abschlussdrink

16:30 Uhr Oberstdorf Haus Affogato mit Haselnusseis

* vegetarisches Alternativmenü vorhanden

Kontakt

Tourismus Oberstdorf

Prinzregenten-Platz 1, 87561 Oberstdorf Tel. 08322 / 700 - 0, [email protected] www.oberstdorf-naturgenuss.de Bildnachweis: Photographie Monschau, Manfred Pudell, fotolia.de, Tourismus Oberstdorf

DAS

OBERSTE IM ALLGÄU

Dienstags

Die Idee

Die Natur in Oberstdorf und seinen Tälern bietet eine unglaubliche Vielfalt an Erlebnissen. Vor allem im Herbst ist nicht nur die Berg- und Pflanzenwelt äußerst reizvoll. Viele andere Themen machen die bunte Jahreszeit besonders interessant. Da ist das beeindruckende Schauspiel der Hirschbrunft, die außergewöhnlichen Obheiter-Tage (Nebel im Tal, strahlender Sonnenschein auf den Bergen) und nicht zuletzt die Kulinarik.

09:30 Uhr

mit Manfred Pudell, Fotograf

Anmeldung erforderlich

So könnte Ihr individueller Naturgenuss in Oberstdorf aussehen:

10:30 Uhr

17:00 Uhr Gästebegrüssung Dauer ca. 1,5 Std.; kostenlos ACHTUNG: Anstelle des 3. Oktober 2016 (Feiertag) findet die Gästebegrüßung am Dienstag, den 4. Oktober 2016, statt.

14:00 Uhr

Anmeldung erforderlich

Besuch traditioneller Handwerksbetriebe

27.09./11.10./25.10.2016 Trachtenschneiderei Übelhör – Stilspezial Buindgasse 3, Oberstdorf (Treffpunkt vor Ort)

Naturgenuss im Frühjahr Jetzt schon vormerken: 8. April bis 28. Mai 2017

Mittwochs 11:00 Uhr

Anmeldung erforderlich

Anmeldung Aufgrund der hohen Nachfrage und vorgegebener Teilnehmerzahl empfiehlt es sich, die Anmeldung mindestens einen Tag vor der Veranstaltung vorzunehmen. Kontakt: Kartenvorverkauf, Oberstdorf Haus, Tel. 08322 / 700 - 290

10:00 Uhr

Anmeldung erforderlich

Führung durch die Dampfbierbrauerei mit Martin Waibel, Brauer Dauer ca. 45 Min.; kostenlos Dampfbierbrauerei Oberstdorf Bahnhofplatz 8, Oberstdorf (Treffpunkt vor Ort) Erleben Sie, wie nach alter Tradition und Handwerkskunst, unsere naturtrüben Oberstdorfer Dampfbiere nach dem Bayrischen Reinheitsgebot von 1516 gebraut werden. Erfahren Sie alles über den Brauvorgang und genießen Sie zum Abschluss eine unserer Bierspezialitäten.

Wanderung und Käsereiführung mit Bio-Laufstall-Besichtigung mit Familie Besler, Besler´s Schwand Dauer ca. 6,5 Std.; Kosten: 50,00 Euro/8,00 Euro* zzgl. evtl. anfallender Buskosten Gemeinsam wandern wir gemütlich hinauf zum idyllisch gelegenen Weiler „Schwand“ am Freibergsee. Eine spannende Käsereibesichtigung erwartet Sie dann in der Hofsennerei „Besler´s Schwand“. Dabei können Sie dem Senn über die Schulter schauen und viel Wissenswertes über die Käseherstellung nach alter Tradition erfahren.

Freitags 11:30 Uhr

Dauer ca. 1 Std.; Kosten: 5,00 Euro/0,00 Euro*

4.10./18.10.2016 Holzkunst Obenauer Metzgerstraße 3, Oberstdorf (Treffpunkt vor Ort)

Ortsführung Oberstdorf Dauer ca. 2 Std.; Kosten: 5,00 Euro/0,00 Euro* ACHTUNG: Anstelle des 3. Oktober 2016 (Feiertag) findet die Ortsführung am Dienstag, den 4. Oktober 2016, statt.

Dauer ca. 6,5 Std.; Kosten: 50,00 Euro/8,00 Euro* zzgl. evtl. anfallender Buskosten Lernen Sie Tipps und Tricks, um reizvolle Landschaften bei jeder Witterung in Szene zu setzen. Tourismus Oberstdorf stellt hierfür kostenlose, hochwertige Leihkameras von OLYMPUS (Systemkamera, Modell OM-D E-M10), gegen eine kleine Gebühr auch eigene SD-Speicherkarten zur Verfügung (nur solange der Vorrat reicht). Bergschuhe, Trittsicherheit und eine gute Kondition sind erforderlich, ebenso wird die Mitnahme von Getränken und einer Brotzeit empfohlen.

Auf dem Berg die letzten Heidelbeeren auf der Zunge zergehen lassen oder erlesene Wildspezialitäten und einen edlen Tropfen Wein dazu genießen. Der „Oberstdorfer Naturgenuss“ bietet ein stimmiges Wochenprogramm, das auf den Themen Wissen, Entdecken, Kulinarik und Genuss basiert.

Montags

- Fotowanderung

Donnerstags

Anmeldung erforderlich

Kulinarische Tälerfahrt mit dem Oberstdorfer Marktbähnle Dauer ca. 5 Std.; Kosten: 45,00 Euro/40,00 Euro* (beinhaltet ½-Tagesfahrt mit dem Marktbähnle und das 4-Gänge-Menü inkl. Abschlussgetränk)

Erleben Sie mit der kulinarischen Tälerfahrt den Höhepunkt einer Naturgenuss-Woche. Dabei chauffiert Sie das Oberstdorfer Marktbähnle komfortabel von Restaurant zu Restaurant. Lassen Sie sich kulinarisch mit den feinsten Spezialitäten verwöhnen und genießen Sie gleichzeitig die herbstliche Landschaft der Oberstdorfer Seitentäler. Kartenvorverkauf (Begrenzte Teilnehmerzahl,

Rollator- & Rollstuhlfahrer nur mit Voranmeldung)

Tourismus Oberstdorf, Oberstdorf Haus Prinzregenten-Platz 1, 87561 Oberstdorf Tel. 08322 / 700 - 290

Information Alle Kosten wie angegeben. Ermäßigte Preise (mit * gekennzeichnet) gelten für Gäste mit Allgäu Walser Premium Card und Einheimische. Treffpunkt aller Veranstaltungen ist – sofern nicht anders angegeben – das Foyer oder der Eingangsbereich im Oberstdorf Haus. Mehr Informationen: www.oberstdorf-naturgenuss.de