TRÜFFELSPEZIALITÄTEN IM CUISINO WIEN GETRÜFFELTE WILDPASTETE mit Sauce Cumberland und Chutney von der Physalis ♦♦♦♦♦

CHAMPAGNERRISOTTO mit weißem Trüffel ♦♦♦♦♦

STEINBEISSER-FILET mit Zweierlei von der Schwarzwurzel und weißem Trüffel ♦♦♦♦♦

KÄSE-VARIATION mit Trüffelhonig und Essignüssen ♦♦♦♦♦

GETRÜFFELTER SCHOKO-ANANAS-MOUSSE-RIEGEL mit Erdnusskrokant und Ananastrüffel

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