MENU I

01.08.2016 - jahody / Kempinski sekt / orechový piškót. 6 Months matured Cow Cheese “Horal” from Východná. Strawberries / Kempinski Sekt / Nut Sponge.
309KB Größe 4 Downloads 316 Ansichten
MENU I 6 mesačný vyzretý kravský syr Horal z Východnej jahody / Kempinski sekt / orechový piškót 6 Months matured Cow Cheese “Horal” from Východná Strawberries / Kempinski Sekt / Nut Sponge

Silný vývar z mladých kohútov domáce rezance / letná zelenina Strong Young Rooster Broth Homemade Noodles / Summer Vegetables

Limetkový sorbet so šampanským Lime Sorbet with Champagne

Pomaly pečený filet zo Sih Maréna bisque z riečnych rakov / baby zelenina / purpurové zemiaky Slow Roasted Fillet of Štrbské Pleso Whitefish Crayfish Bisque / Baby Vegetables / Purple Potatoes

VÝHLIADKOVÁ VEŽA - VIEW TOWER GRAND HOTEL KEMPINSKI HIGH TATRAS

Cantaloupe melón / kokos / biela čokoláda Cantaloupe Melon / Coconut / White Chocolate