Meetings & Events Getränke

Alkoholfreie Getränke

Heißgetränke

Selters Classic | Medium | Naturell

0,25l    EUR 4,50

Tasse Kaffee   EUR   4,00

Selters Classic | Medium | Naturell

0,75l    EUR 9,50

Kanne Kaffee   EUR 14,00

Coca Cola | Light | Zero

0,2l    EUR 4,50

Kanne Tee

Fanta | Sprite | Mezzo Mix

0,2l    EUR 4,50

Cappuccino   EUR   5,00

0,2l    EUR 4,50

Espresso   EUR   3,50 Doppelter Espresso   EUR   6,00

Orangensaft, Apfelsaft, Multivitaminsaft, Kirschsaft, Tomatensaft, Traubensaft, Cranberrysaft

  EUR 14,00

Milchkaffee   EUR   5,00 Latte Macchiato   EUR   5,50 Heiße Schokolade   EUR   4,50 Kännchen Tee, diverse Sorten

  EUR   9,00

Alle Kaffeespezialitäten werden auf Wunsch auch gerne mit Sojamilch oder laktosefreier Milch zubereitet.

Wein Empfehlung Auf den folgenden Seiten bieten wir Ihnen eine Auswahl an Weinen, die auf unsere Speisenvorschläge abgestimmt ist. Gerne senden wir ihnen auf Anfrage auch unsere Restaurant Weinkarten zu und beraten sie im Detail.

Sekt und Schaumwein

Weißweine

Pomp Seductive Rosé 0,75 l Cuvée aus Rheingauer Rieslingsekt, Champagner-Reinette und Johannisbeere

EUR   42

Riesling Sekt Brut trocken Schloss Reinhartshausen

0,75 l

EUR   39

Ohlig Sekt Zero alkoholfrei Sektkelterei Rüdesheim

0,75 l

EUR   29

2015 Riesling CLASSIC, feinherb

0,75 l

EUR 38

Domdechant Werner | Rheingau, Deutschland Die Nase ist geprägt durch das Riesling-typische Bukett mit Zitrus- und grüner Apfelfrucht. Am Gaumen präsentiert er sich mit Aprikose, Apfel und exotischen Früchten wie Lychee. Die komplexe Mineralität, eine gut eingebundene Säure und eine dezente Restsüße runden das Geschmackserlebnis ab. Ein frischer, belebender, sehr stimmiger Wein. 2015 Chardonnay 0,75 l EUR 29

Champagner Louis Roederer Premier Brut

0,75 l

EUR   96

Louis Roederer Rosé Brut

0,75 l

EUR 115

Gundersheimer Königstuhl Wein?Gut! Bossert | Rheinhessen, Deutschland Unser Hauswein unterstreicht das Thema Regionalität, denn er kommt aus Rheinhessen, genauer gesagt aus Gundersheim. Das ist gerade mal 60 Kilometer von uns entfernt. Der Chardonnay aus dem traditionellen Familienunternehmen imponiert durch Duftkombinationen von Aprikosen, Bananen und Quitten. Am Gaumen zeichnet sich ein feines Süße-Säure Spiel ab. 2015 Grauburgunder Qualitätswein trocken 0,75 l

EUR 38

Dreissigacker | Rheinhessen, Deutschland Er duftet nach würzigen gelben Früchten, begleitet von reifer Ananas und feiner Mineralität. Am Gaumen hat dieser Grauburgunder sehr viel Saft, reife Fruchtaromen und einen kraftvollen Körper. Er zeigt sich dicht und kompakt mit dezenter, zurückhaltender Säure. Im Nachhall präsentiert er sich leicht cremig mit Frucht und etwas Würze.

Weißweine 2016 Sauvignon Blanc

Roséwein 0,75 l

EUR 39

2015 Spätburgunder Rosé

0,75 l

EUR 46

Groh | Rheinhessen, Deutschland

Weingut Breuer | Rheingau, Deutschland

Das frische Bukett besticht durch Aromen von Stachelbeere, Zitrus und exotischen Früchten. Am Gaumen schmeckt der Wein saftig mit einer verspielten Säure und einem lebendigen Nachhall.

Er schmeckt jung und frisch und glänzt mit Aromen von Himbeeren und Erdbeeren, die von einer zarten Mineralik ergänzt werden. Am Gaumen wirkt er schön ausgewogen und geht, obwohl noch trocken, geschmacklich in die feinherbe Richtung. Eine gute Säure unterstreicht seine Fruchtigkeit. Der Rosé wurde sowohl im großen Holzfass, als auch im Edelstahltank ausgebaut.

2015 Lugana Fornaci DOC

0,75 l

EUR 45

Tommassi | Venetien, Italien Le Fornanci ist eine Einzellage der Tenuta San Martino im Süden des Gardasees. Das milde Klima des Sees und Ton- und Kalksteinböden bieten optimale Bedingungen für die prestigeträchtige Trebbiano di Lugana-Traube. Er erinnert im Bukett an Litschi und Aprikose. Viel Frucht am Gaumen mit Nuancen von Birne, Litschi und Mango, durchzogen von fast prickelnder Lebendigkeit und einer delikaten mineralischen Würze. 2011 Bodegas Taron Rioja blanc DO

0,75 l

EUR 29

Bodegas Taron | Rioja, Spanien Die Rebsorte Viura ist ein Synonym für die spanische Macabeo-Rebe. Ein junger, frischer und lebendiger Wein mit einer hellen, leicht strohfarbenen Couleur. Im Mund gut ausbalanciert, mit angenehmer Frische und lebendiger Frucht, im besten Sinne unkompliziert, modern gemachter Viura mit animierendem Abgang.

Rotwein 2014 Cuvée Rubidus QbA, trocken

Rotwein 0,75 l

EUR 35

2015 Pian di Remole IGT

0,75 l

EUR 38

Weingut Münzberg | Pfalz, Deutschland

Frescobaldi | Toskana, Italien

Diese Cuvée aus Dornfelder, Spätburgunder und Dunkelfelder zeigt in der Nase einen fruchtigen, nussigen Duft nach gemischten Beeren und Kirschen mit kräutrig-erdigen Tönen. Im Mund entfalten sich weiche Tannine und röstige Holzaromen, gepaart mit einer dezenten Säure. Nach der Maischegärung im Edelstahltank reifte dieser Tropfen 18 Monate in gebrauchten Barriquefässern.

Eine Cuvée aus den Klassikern der Toskana - Sangiovese und Cabernet Sauvignon. In der Nase ist er geprägt durch feine Fruchtaromen. Pflaume, Sauerkirsche, schwarze Johannisbeere und Erdbeere werden ergänzt von Karamell und etwas Lakritz. Am Gaumen ist er überraschend frisch und zeigt gut eingebundene Tannine. Der lange Abgang betont die Intensivität der Fruchtaromen nochmals.

2015 Hofgarten Spätburgunder, trocken

2006 Taron Reserva Rioja DO

0,75 l

EUR 38

0,75 l

EUR 35

Weingut Freiherr | Baden, Deutschland

Bodegas Taron | Rioja, Spanien

Dieser Spätburgunder kommt mit leuchtend rubinroter Farbe ins Glas und schmeichelt der Nase mit intensiver Waldbeeraromatik, allerlei Schwarzkirschen, mineralisch würziger Waldboden-Note und feinen Anklängen an Edelholz. Am Gaumen präsentiert er sich mit kräutrigen Noten, feiner Frucht, ausgewogenen Tanninen und galanter Fruchtsäure.

Rubinrote, intensive Farbe. In der Nase zeigt der Wein eine überragende Balance und ein feines Bouquet, welches Resultat der Fasslagerung und der langen Reife ist. Geschmacklich beweist der Wein mit seinen vollen und intensiven Aromen, seinem ausdrucksstarken und eleganten Abgang sowie einem komplexen Nachgeschmack und wahre Größe.

2013 Carnuntum 0,75 l EUR 38

2015 Shiraz 0,75 l EUR 29

Cuvée Markowitsch | Carnuntum, Niederösterreich

Diamond Rosemount | Australien

Diese Cuvée aus 80% Zweigelt, 10% Blaufränkisch und 10% Pinot Noir erinnert im Duft an Herzkirschen, Waldfrüchte und Brombeeren. Vereint wird das Ganze mit einem Hauch von Gewürzen und etwas dunkler Schokolade. Am Gaumen besitzt er eine saftige Fruchtfülle und überzeugt durch die sanften aber reifen Tannine, die ihn sehr langanhaltend und elegant machen.

Dieser Wein stammt von einem Gut, von dem zunächst kaum jemand ahnte, welchen genialen Glücksgriff man bezüglich der Harmonie von Boden und Klima getan hatte. Der intensiv violett-rote Shiraz Rosemount hat komplexe Fruchtaromen, einen kraftvollen Körper und eine weiche und harmonische Struktur.

Wein Empfehlung

Exklusivität braucht Ihre Zeit. Gerne bestellen wir Ihnen mit einer Vorlaufzeit von 14 Tagen Ihre Weine zu Ihrem Event.

Weißweine

Rotwein

2012 0,75 l EUR 72

2014 0,75 l EUR 68

Riesling Geheimrat ‚J’ | Weingut Wegeler | Rheingau, Deutschland

Mouton Cadet – Reserve | Saint-Emilion AOC | Bordeaux, Frankreich

Extreme Mengenbegrenzungen, eine späte und mehrfach selektive Handlese, sowie langsame Gärung und lange Reifung auf der Feinhefe im Fass garantieren höchste Qualität und großartigen Genuß. Geheimrat „J“ vereint unverwechselbar den rassigen und eleganten Charakter der mineralischen Lagen um Rüdesheim und Geisenheim mit den charaktervollen und cremigen Rieslingen der Lößlagen des mittleren Rheingaus. Unsere internen Standards stehen seit 1983 über den offiziellen Anforderungen an unsere „Ersten Gewächse“. Die elegante Rheingauer Schlegelflasche machen ihn auch optisch unverwechselbar. Zu anpruchsvollen Speisen genießt man ihn am Besten nach drei bis sechs Jahren Flaschenreife. Sein Potential liegt - je nach Jahrgang - bei über 15 Jahren.

Die ausgesuchten Qualitäten der Réserve Mouton Cadet Linie sind mehr als elegante Markenweine. Sie sind Botschafter der berühmtesten Bordeaux Appellationen und spiegeln die einmaligen Charaktere der jeweiligen Terroirs perfekt wider, werden nur in limitierten Mengen produziert und schlagen die Brücke zu den Spitzenweinen des Hauses. So entsteht auch dieser Saint Emilion durch die behutsame Komposition der Baron Philippe de Rothschild Kellermeister und erzählt auf ganz individuelle Weise von seiner Herkunft. Sein intensives und kraftvolles Bukett besticht mit typischen Aromen von Brombeeren, süß eingelegten Früchten und Veilchen. Am Gaumen ist er herrlich rund und ausgewogen mit weicher Frucht. 2013 0,75 l EUR 52

2012 0,75 l EUR 62

Prado Rey - Ribero del Duero | Crianza | Spanien

Weißburgunder | Weingut Setzer | Österreich Der Weissburgunder vom Weingut Setzer besticht mit einem klaren, feinen Duft. Er ist, durch die lange Lagerzeit auf der Hefe, gehaltvoll, weich und voll am Gaumen.

Intensive Aromen von schwarzen Beerenfrüchten, Anklänge von Schokolade und Vanille; kraftvoll und saftig , ausgewogene Fülle, samtige Struktur, gut eingebundene Tannine, geschmeidig.

2014 0,75 l EUR 72

2014 0,75 l EUR 52

Pouilly Fussé | Appellation Contrôlée | Joseph Drouphin | Burgund, Frankreich

Allesverloren – Cabernet Sauvignon | Wine Estate | Swartland, Südafrika

Die edle Weißweinsorte Chardonnay hat in Burgund ihre Heimat. Dort ergibt die Traube einen mineralischen Weißwein, dessen Rasse seinen Weltruf begründet hat.

Diesen Cabernet Sauvignon von Allesverloren genießen Sie am Besten zu deftigen Schmorgerichten aus Wild und anderen dunklen Fleischsorten. Auch der würzige Geschmack von reifem Hartkäse passt hervorragend zu der fruchtig-rauchigen Note des Allesverloren Cabernet Sauvignon.

Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot. Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme und stehen Ihnen bei Rückfragen zur Verfügung: T: 069 389 88 730 E: [email protected]

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