Eingeweckte Kürbisminestrone Gepökelte Schweinerippchen, frischer Majoran 7,50 €

Lachs-Tranche auf der Haut gebraten Rote Bete-Apfel-Ragout, Meeretichschaum, Shiso Kresse 16,50 €

Kalbsschnitzel

Wirsing-Walnuss-Strudel

ein Hauch von Thymian und Limette, Kartoffel-Gurken-Salat 19,80 €

Von der Esslatte für Zwei Personen

Petersilienwurzel-Püree, sautierter Kohlrabi, Fingermöhren 21,50 €

Gebratene Kräuterseitlinge, Chutney vom Hokkaidokürbis 9,50 €

Hausgemachte Süßkartoffelchips, Chili-Mandeln, getrocknete Fenchelsalami, Streifen vom Parmaschinken 10,50 €

Original Berliner Currywurst

8

Geschmorte Ochsenbäckchen Vanille-Zimt-Crème

Apfelkompott, Limetten-Crumble 6,50 €

Pommes frites aus frischen Kartoffeln, Pressls Currymischung 12,50 €

Hausgemachte Maultaschen

Vital-Küche

Club Sandwich

gemischte Blattsalate, Kräutervinaigrette, Oliven, Möhren, Paprika, geröstete Kürbiskerne (ca. 124 kcal) 8,00 €

Steinpilz-Maronen-Füllung, Flaschentomatensud, Gemüsestroh 13,50 €

bei niedriger Temperatur gegarte Putenbrust, Spiegelei, Römersalat, Tomate, Landgurke, Bacon, Cocktailsauce dazu Nachos mit Avocado-Dip und Sauerrahm 14,50 €

Cheeseburger

16, 17

100% Rindfleisch vom Lavastein-Grill, mit Rispentomaten, Gurkenscheiben, roten Zwiebeln, Eisbergsalat, Cheddar Käse im Sesam Bun, dazu Kartoffelecken 14,50 €

Herbstsalat in der Bowl

Herbstsalat in der Bowl wahlweise mit: Griechischem Fetakäse (ca. 358 kcal) zzgl. 4,50 € gebratenen Kräuterseitlinge (ca. 234 kcal) zzgl. 4,00 € gebratenen Streifen von der Hähnchenbrust (ca. 264 kcal) zzgl. 5,00 € gebratene Scampis (ca. 234 kcal) zzgl. 7,00 €

Wildwassergarnelen

in Oliven-Knoblauch-Öl sautiert, mediterranes Gemüse, Wildkräuter, Knoblauchbaguette (ca. 587 kcal) 17,50 €