Unilever Food Solutions Österreich
Produkt-Information KNORR "Kaiserlicher" Semmelknödel handgerollt 2 x 3.6 KG
Artikelnummer EAN Code CU EAN Code VS
49660 9000275496615 9000275496608
Beschreibung Handgemachter Semmelknödel mit locker-flaumiger Konsistenz, unregelmäßiger Form und hausgemachter Optik.
Zutaten Zutaten: VOLLMILCH, 32% Semmelwürfel (WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz), VOLLEI, WEIZENMEHL, BUTTER, Rapsöl, Petersilie, Speisesalz, Röstzwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), WEIZENGRIESS, WEIZENSTÄRKE, Gewürze. Kann Spuren von Nüssen, Soja, Sellerie und Senf enthalten.
Besondere Kennzeichen und Kostformen • • • • •
Ohne MSG lt. Rezeptur Ohne Farbstoffe Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil Alkoholfrei
Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG) Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Für Fragen zum Produkt kontaktieren Sie bitte unser Kochstudioteam unter der Nummer 01/60 535 230. Informationen zu weiteren Produkten finden Sie auf unserer Website!..
Seite 1
© 2016 Unilever Food Solutions Österreich - Alle Rechte vorbehalten service.unileverfoodsolutions.com
22.08.2016
Unilever Food Solutions Österreich
Produkt-Information
Zutaten mit allergenem Potential • Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse • Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte Name
100g enthalten
pro Portion**
%* pro Portion
Energie (Kilojoule)
978 kJ
1174 kJ
14 %
Energie (Kilokalorien)
233 kcal
280 kcal
14 %
Fett
8,5 g
10 g
14 %
3,5 g
4,2 g
21 %
Kohlenhydrate
30 g
36 g
14 %
davon Zucker
2,5 g
3g
3%
Ballaststoffe
1,7 g
2g
Eiweiß
7,9 g
9,5 g
19 %
Salz
1,6 g
1,9 g
32 %
davon gesättigte Fettsäuren
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal) ** 1 Portion = 120 g (Verbrauchereinheit enthält 30 Portionen)
Ergiebigkeit Produktmenge
ergibt Portionen
7,2 kg
60
Zubereitung Zubereitung: Kochtopf/Kessel/Kipper: Tiefgekühlte Knödel in kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben und ca. 20-22 Minuten kochen lassen. Konvektomat: Konvektomat vor Gebrauch mit Dampf vorheizen! Tiefgekühlte Semmelknödel einlagig auf einem Blech gleichmäßig verteilen und 22 Minuten bei 100 % Dampf zubereiten.
Für Fragen zum Produkt kontaktieren Sie bitte unser Kochstudioteam unter der Nummer 01/60 535 230. Informationen zu weiteren Produkten finden Sie auf unserer Website!..
Seite 2
© 2016 Unilever Food Solutions Österreich - Alle Rechte vorbehalten service.unileverfoodsolutions.com
22.08.2016
Unilever Food Solutions Österreich
Produkt-Information
Regenerieren von Knödeln: Konvektomat: Konvektomat vor Gebrauch mit Dampf vorheizen! Aufgetaute Knödel einlagig auf einem Blech verteilen und ca. 12 Minuten bei 100 % Dampf zubereiten. Produkt vor dem Servieren auf mind. 75°C erhitzen.
Lagerhinweis Aufbewahrung: • ** Fach oder Tiefkühltruhe (bei -18 °C): Siehe Mindesthaltbarkeitsdatum • * Fach (-12 °C): 2 Wochen • Kühlschrank (+4 °C): 1 Tag Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Tipps • einzeln gefrostet -> leicht portionierbar und exakt kalkulierbar • einfache Zubereitung • Ideal als Beilage
Gebinde- und Logistikinformationen Bezeichnung
Verbrauchereinheit
Verpackungseinheit
Transporteinheit
EAN
9000275496615
9000275496608
8712566134243
Maße L/H/B in mm
290 x 60 x 515
390 x 180 x 250
1200 x 1590 x 800
Volumen in M3
0.009
0.018
1.526
Gewicht (brutto) in kg
3.621
7.572
570.184
Gewicht (netto) in kg
3.6
7.2
518.4
Rechtlicher Hinweis: Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Für Fragen zum Produkt kontaktieren Sie bitte unser Kochstudioteam unter der Nummer 01/60 535 230. Informationen zu weiteren Produkten finden Sie auf unserer Website!..
Seite 3
© 2016 Unilever Food Solutions Österreich - Alle Rechte vorbehalten service.unileverfoodsolutions.com
22.08.2016