Kalte Vorspeisen

Ziegenkäse Parfait. Feige | Kräutersalat | Portwein. ***. Zwiebelsuppe. ***. Coq au Vin. Ratatouille | Gratin | Jus. ***. Crème Brûlée | Tonkabohneneis als 4-Gang ...
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Abendmenü Ziegenkäse Parfait Feige | Kräutersalat | Portwein *** Zwiebelsuppe *** Coq au Vin Ratatouille | Gratin | Jus *** Crème Brûlée | Tonkabohneneis als 4-Gang Menü 49 € als 3-Gang Menü (ohne Parfait) 39 €

Zum Menü empfehlen wir jeweils ein Glas 0,1 l 2015er Fleur de Dartagnan, Producteurs Paimont, Languedoc 2014er Malbec du Clos, Weingut Jean-Luc Baldes, Südfrankreich 2015er Scheurebe Pfandturm lieblich, Weingut Dr. Köhler, Rheinhessen Weinbegleitung

19 €