JEAN-CLAUDE MAS ROUGE IGP Diese rote Mischung wurde aus Rebsorten mit starkem Charakter hergestellt: Grenache Noir (45%), Carignan (25%), Cinsault (15%), Merlot (10%) und Syrah (5%). Der Boden besteht hauptsächlich aus Kalkstein, Lehm und Kies, zum Teil auch aus Schiefer, wo vor allem der Carignan angebaut wird. Der Wein reift vier Monate in rostfreien Stahltanks, bevor er abgefüllt wird. Diese Mischung ist hell granatrot von Farbe mit violetten Tönen. In der Nase komplexe Aromen von Pflaumen, Himbeeren und Tönen von Holz, die sich zu Aromen von milden Kräutern entwickeln. Im Mund ist der Wein fruchtig, reich und rund. Mild und gut in Balance mit frischem Süßholz. Dieser Wein kann noch zwei bis drei Jahre reifen. Er passt gut zu hellem oder auch gegrilltem Fleisch, Perlhuhn mit Thymian, spanischen Tapas, Bruschetta mit aromatischen Kräutern und milden bis medium starken Käsesorten.

PRODUZENT Domaines Paul Mas Die Domäne Paul Mas umfasst heute mehr als 600 Hektar Rebfläche in eigenem Besitz und 1312 weitere Hektar mit Vertrags-Winzern. So kann die Domäne 40 verschiedene Traubensorten, sowohl lokale als auch internationale, anbauen. Die Domäne umfasse die verschiedensten Böden im Languedoc.

INFO Produktnummer Land Ort Region Farbe Alkohol Restzucker Säure

1840/16 Frankreich Süd-Frankreich Languedoc Rot 13.5 4 3

Allergene Ei Allergene Milch Allergene Sulphite Destilliert Ökologisch Verschluss Kistengröße GTIN Flaschencode GTIN Kastencode

Nein Nein Ja Nein Nein Schraubverschluss 6 3760040427638 3760040430263