World Dinner Restaurant Januar 2018

Römersalatherzen

8,50 €

Römersalatherzen mit Joghurtdressing, getrockneten Kirschtomaten und Parmersanhippe

Gegrilltes Gemüse

8,50 €

13,00 € Sashimi vom Lachs, Thunfisch und Wolfsbarsch mit mariniertem gelben Rettich und Spiegel von grünen Erbsen und Wasabi 10,50 € gebackene Praline von französischer Blutwurst im Feldsalatbeet mit karamellisierten Birnen und Rote Bete Kartoffeln 8,00 €

mit jungem Spinat und Gemüse in Kokosmilch 14,50 €

mit italienischer Mortadella und Bel Paese an Salat und Marmelade von getrockneten Tomaten

Zweierlei vom Schwarzfederhuhn

19,50 € geschmorte Keule in Espressosauce, gebratenes Brüstchen, Brüsseler Kohlspitzen und kartoffelpüree

Skreifilet

18,50 € gebratenes Winterkabeljau mit Salpicon von bunten Rüben in Estragonsauce und lila kartoffelpüree

mit Pommes aus frischen Kartoffeln, Currymischung

13,50 €

mit Blue Cheese Dips und Selleriesticks 14,50 € 100% Aberdeen Beef mit Rispentomaten, Gurkenscheiben, Zwiebelrelish, Eisbergsalat, Cheddar und Monterey Käse im Brioche dazu hausgemachte Pommes frites

Walnuss Kresse Gnocchi

11,00 €

mit gebratenen Pilzen und frittierter Petersilie

Blutwurstpraline

Original Berliner Currywurst

Louisana Chicken Wings (9Stk.) Aberdeen Beef Cheeseburger

Dreierlei Sashimi

Foccacia

13,50 €

mit Coleslaw-Salat und Kräuterbrötchen

Zucchini, Aubergine, Paprika, Austernpilze mit Riesenoliven, getrockneten Tomaten, Rucola-Schafskäsecreme und Balsamicoglace

Rotes Linsensüppchen

Buffalo Chicken Wings (9Stk.)

12,50 €

Kalbsschnitzel

19,80 €

mit einem Hauch von Thymian und Limetten dazu Kartoffel-Gurken-Salat

Herbstsalat

8,00 €

gemischte Blattsalate mit Himbeer-Vinaigrette, Oliven, Möhren, Paprika und Croûtons wahlweise mit: Griechischem Fetakäse Gebratenen Streifen von der Putenbrust Gebratenen Garnelen

Garnelen im Tempuramantel auf Gemüsebeet mit Limonendip

zzgl. 4,50 € zzgl. 5,00 € zzgl. 7,00 € 6 Stück 18,00 € 12 Stück 33,00 €

Charlotte „MBA“ Bayrische Creme mit Mandel- Schokoladenkern im marmorierten Biskuitmantel und Pfefferminz Spiegel

8,50 €