In-Room Dining Menu
Breakfast 7:00 - 11:00
All Day International Favourites 11:00 - 24:00
Night Menu 24:00 - 7:00
To order, please dial 1047
Breakfast 7:00 - 11:00
Continental breakfast Choice of freshly squeezed juices Bakery basket, bread rolls, croissant, Danishes and toasted bread Butter, marmalade, jam and honey Selection of cut fruits Freshly brewed coffee, English breakfast tea, herbal tea or hot chocolate
275
Kontinentales Frühstück Auswahl von frisch gepressten Säften Brotkorb, Brötchen, Croissant, Süssteilchen und Toast Butter, Marmelade und Honig Auswahl von frisch aufgeschnittenen Früchten Frisch gebrühtem Kaffee oder English Breakfast Tee, Kräuter Tee oder heisse Schokolade
American breakfast Choice of freshly squeezed juices Choice of plain or fruit yoghurt Selection of cut fruits Two eggs any style, omelette or your choice of boiled eggs Bakery basket, bread rolls, croissant, Danishes and toasted bread Butter, marmalade, jam and honey Freshly brewed coffee, English breakfast tea, herbal tea or hot chocolate
325
Amerikanisches Frühstück Auswahl von frisch gepressten Säften Auswahl zwischen Natur oder Früchte Yoghurt Auswahl von frisch aufgeschnittenen Früchten Zwei Eier nach Ihrer Wahl zubereitet, Omelette oder eine Auswahl von gekochten Eier Brotkorb, Brötchen, Croissant, Süssteilchen und Toast Butter, Marmelade und Honig Frisch gebrühtem Kaffee oder English Breakfast Tee, Kräuter Tee oder heisse Schokolade
Nuts Vegetarian Night Menu 24:00 - 7:00
Prices are in Egyptian pounds, including service charge and sales tax. 1% city tax is applicable on room charges.
Oriental breakfast Your choice of freshly squeezed juices: orange, grapefruit, carrot, chilled pineapple, tomato or apple Feta cheese and labneh Mixed pickles and olives Foul medames with condiments Two eggs omelette any style, or your choice of boiled eggs Butter, marmalade, jam and honey Roll bread, Arabic bread and zaatar croissant Freshly brewed coffee, English breakfast tea, herbal tea or hot chocolate
325
Orientalisches Frühstück Auswahl von frisch gepressten Säften: Orange, Grapefruit, Karotten, gekühlte Ananas, Tomaten oder Apfel Feta Käse und Labneh Saures eingelegtes Gemüse und Oliven Gestampfte Bohnen mit traditionellen Beilagen Zwei Eier nach Ihrer Wahl zubereitet, Omelette oder eine Auswahl von gekochten Eier Butter, Marmelade und Honig Soft Brötchen, Arabisches Brot und Zaatar Croissant Frisch gebrühtem Kaffee oder English Breakfast Tee, Kräuter Tee oder heisse Schokolade
Individual breakfast favourites Juices Choice of freshly squeezed juices Auswahl von frischgepressten Säften
95
Yoghurts and fruits Seasonal selection of freshly cut fruits Saisonale Auswahl von frisch aufgeschnittenen Früchten
110
Yoghurt, natural or fruit flavoured Yoghurt Natur oder mit Früchten
110
Low fat yoghurt, natural or fruit flavoured Kalorienarmer Yoghurt, Natur oder Frucht
110
Labneh - plain, zaatar, olive oil Labneh - Natur, Zaatar, Oliven Öl
110
Nuts Vegetarian Night Menu 24:00 - 7:00
Prices are in Egyptian pounds, including service charge and sales tax. 1% city tax is applicable on room charges.
From our house bakery Mixed bakery basket, butter, jam, honey Gemischter Brotkorb, Butter, Marmelade, Honig
110
Multi grain bakery basket, butter, jam, honey Mehrkorn Brotkorb, Butter, Marmelade, Honig
110
Muffins, three muffins of the day Muffins, drei Muffins vom Tagesangebot
110
Selection of homemade toast, butter, jam, honey Auswahl von Toast, Butter, Marmelade, Honig
110
Cereals Corn flakes, bran flakes, honey pops, crispies Corn Flakes, Bran Flakes, Honig Pops, Crispies
110
Alpen muesli, banana compote Alpen Müsli, Bananen Kompott
110
Bircher muesli, mixed with seasonal berries Bircher Müsli, gemischte Beeren (saisonal)
110
Selection of cereals served with cold milk Frühstücksflocken mit kalter Milch serviert
110
Egg dishes and breakfast specialities Omelette cooked to your liking 175 Plain, mushroom, cheese, capsicum, onion, smoked turkey, grilled tomato, hash browns Omlette nach Ihre Wahl Natur, Pilzen, Käse, Paprika, Zwiebeln, geräucherter Truthahn, Grill Tomaten, Kartoffelpuffer Egg white omelette cooked to your liking 175 Plain, mushroom, cheese, capsicum, onion, smoked turkey, grilled tomato, hash browns Eiweiss Omlette nach Ihre Wahl Natur, Pilzen, Käse, Paprika, Zwiebeln, geräucherter Truthahn, Grill Tomaten, Kartoffelpuffer Two eggs any style with grilled tomato and hash browns Zwei Eier nach Ihre Wahl mit gegrillte Tomate und Kartoffelpuffer
Nuts Vegetarian Night Menu 24:00 - 7:00
Prices are in Egyptian pounds, including service charge and sales tax. 1% city tax is applicable on room charges.
175
Spanish omelette with potatoes, tomatoes, onions, peppers, chili Spanisches Omlette mit Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Chili
185
Foul medames Brown beans cooked with olive oil, served with tomato, onion, bell pepper and lemon wedges Gestampfte Bohnen mit Olivenöl, serviert mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Zitronenscheiben
175
Veal, chicken or beef sausages, beef bacon or turkey ham Kalb, Hühnchen oder Rinder Würstchen, Rinder oder Truthahn Schinken
110
Smoked salmon, poached egg, cheese, hollandaise sauce Geräucherter Lachs, pochierte Eier, Käse, Sauce Hollondaise
185
Egyptian style scrambled eggs with pastrami Ägytisches Rührei mit Pasterma
175
Belgian waffles, berry compote Belgische Waffeln, Beeren Kompott
155
Portion of hash browns Portion Kartoffelpuffer
110
Buttermilk pancakes, maple syrup, honey, butter Buttermilch Pfannkuchen, Ahorn Syrup, Honig, Butter
150
French toast, cinnamon sugar, apple compote French Toast, Zimt und Zucker, Apfelkompott
175
Porridge, cooked with milk or water Porridge, zubereitet mit Wasser oder Milch
175
Cheese and Charcuterie Selection of cold cuts, pickles Auswahl von Aufschnitt, eingelegtes Gemüse
175
Selection of cheese cuts, grapes, nuts Auswahl von Käse Aufschnitt, Trauben, Nüssen
175
French brie, fig chutney, walnuts Französischer Brie, Feigen Kompott, Walnüsse
95
Nuts Vegetarian Night Menu 24:00 - 7:00
Prices are in Egyptian pounds, including service charge and sales tax. 1% city tax is applicable on room charges.
All Day International Favourites 11:00 - 24:00
Starters and snacks Smoked salmon with beetroot and onion, fried capers and honey mustard dressing Geräucherter Lachs mit roter Beete und Zwiebeln, fittierten Kapern und Honig Senf
275
Caesar salad Crisp romaine lettuce, garlic croutons, grated parmesan, anchovies Frischer Romaine Salat, Knoblauch Croutons, Parmesanscheiben, Sardellen • Classic / Klassisch • Chicken breast / Hühnchenbrust
160 195
California Cobb salad Grilled chicken, veal bacon, tomato, avocado, blue cheese, mustard dressing Gegrilltes Hühnchen, Kalbs Speck, Tomaten, Avokado, Blaukäse, Senf Dressing
250
Greek salad Feta cheese, tomatoes, onions, cucumbers, peppers, kalamata olives, lemon dressing Feta Käse, Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Paprika, Kalamata Oliven, Zitronen Dressing
195
Oriental cold mezze platter Babaghanouj, hummus, labneh, tabouleh, warak enab, fatoush salad, Freshly baked Arabic bread Orientalische kalte Mezze Babaghanouj, Hummus, Labneh, Tabouleh, Warak Enab, Fatoush Salat, Frisches Arabisches Brot
250
Oriental hot mezze platter Cheese sambousek, kebbeh, mini lamb kebab, spinach fatayer, harissa and tahina Orientalische heisse Mezze Käse Sambousek, Kebbeh, mini Lamm Kebab, Spinat Fatayer, Harissa und Tahina
250
Caprese salad Buffalo mozzarella, tomatoes, pesto, rocket salad and parmesan shavings Caprese Salat Buffalo Mozarella, Tomaten, Pesto, Ruccola Salat, Parmesan Scheiben
225
Nuts Vegetarian Night Menu 24:00 - 7:00
Prices are in Egyptian pounds, including service charge and sales tax. 1% city tax is applicable on room charges.
Sandwiches and burgers Beef burger Lean beef, lettuce, onions, tomatoes, pickled cucumbers, coleslaw, French fries Rinder Frikadelle, Salat, Zwiebeln, Tomaten, eingelegte Gurken, Krautsalat, Pommes
250
Chicken burger Chicken patty, lettuce, tomato, gherkins, coleslaw, French fries or potato wedges Hühnchen Frikadelle, Salat, Tomaten, Essiggurken, Krautsalat, Pommes oder Kartoffelecken
240
Add your choice to your burger: Cheddar cheese, fried egg, mushrooms or beef bacon Zusätzlich erhältlich: Cheddar Käse, Spiegelei, Pilze oder Rinder Speck
20/each
Halloumi Shawermah Arabic bread with grilled halloumi cheese, onions, green bell pepper, tomatoes and garlic sauce Arabisches Brot mit gegrilltem Halloumi Käse, Zwiebeln, grüner Paprika, Tomaten und Knoblauch Sauce
230
Olive focaccia with tomatoes Grilled Mediterranean vegetables and oregano, coleslaw, French fries or potato wedges Gegrilltes Mediterranes Gemüse und Oregano, Krautsalat, Pommes oder Kartoffelecken
220
Club sandwich Grilled chicken breast, fried egg, beef bacon, tomatoes, lettuce, French fries or potato wedges Hühnchenbrust, Spiegelei, Rinderspeck, Tomaten, Salat, Pommes oder Kartoffelecken
220
Steak sandwich Grilled beef fillets with caramelized onion and mushroom, glazed with cheese on ciabatta bread and farm fried potato wedges Gegrilltes Rinderfilet mit caramelisierten Zwiebeln und Pilzen, glasiert mit Käse auf Ciabatta Brot und Kartoffelecke
250
Nuts Vegetarian Night Menu 24:00 - 7:00
Prices are in Egyptian pounds, including service charge and sales tax. 1% city tax is applicable on room charges.
Soups
Lentil soup, croutons, lemon Linsensuppe, Croutons, Zitrone
150
Chicken consommé, vegetables, noodles Klare Hühner Brühe, Gemüse, Nudeln
150
Soup of the day Tagessuppe
150
Main courses
Salmon crust Set on green asparagus, home-made garlic mashed potatoes and lime sauce Gebratener Lachs Auf grünem Spargel, hausgemachtes Knoblauch Kartoffelpüree und Zitronensauce
400
Chicken makhni Tender pieces of chicken with Indian spices and steamed rice Indisches Hühnchen Zartes Hühnchenfleisch mit Inidischen Gewürzen und Reis
455
Wiener Schnitzel Breaded veal escalope, roasted potatoes and green salad Wiener Schnitzel Kalbsschnitzel, gebratene Kartoffeln und grünem Salat
455
Beef tenderloin Garlic mashed potatoes, steamed vegetables and beef jus Rinderfilet Kartoffelpüree mit Knoblauch, gedünstetes Gemüse und Rinder Jus
455
Nuts Vegetarian Night Menu 24:00 - 7:00
Prices are in Egyptian pounds, including service charge and sales tax. 1% city tax is applicable on room charges.
Middle Eastern and Egyptian specialities
Lemon yoghurt marinated shish tawouk with tabouleh and oriental rice Hühnchenspiess mariniert in Yoghurt und Zitrone mit Petersiliensalat und orientalischer Reis
310
Arabic mixed grilled platter 405 Lamb chops, chicken breast, beef steak, kofta, kebab, oriental rice, harissa Arabischer Teller Lammkoteletts, Hünchenbrust, Rinder Steak, Kofta, Kebab, orientalischer Reis, Harissa Arabic mixed seafood platter ½ grilled lobster, gulf prawns, hammour Arabischer Meeresfrüchte Teller ½ gegrillter Hummer, Garnelen, Hammour
490
Grilled prawns 485 Marinated prawns with fresh oriental herbs, steamed rice and lemon butter sauce Gegrillte Garnelen Marinierte Garnelen mit frischen Orientalischen Kräutern, Reis und Zitronen Butter Sauce
Pasta
Please choose from our selection of pasta and sauces All pasta dishes are served with parmesan, chili flakes and pesto Bittel wählen Sie von unserem Pasta und Saucen Angebot Alle Pasta-Gerichte werden mit Parmesan, Chili-Flakes und Pesto serviert Pasta choices Pasta Angebot Penne / Spaghetti / Tagliatelle Sauces Saucen Tomato / Bolognese / Carbonara Seafood / Meeresfrüchte
Nuts Vegetarian Night Menu 24:00 - 7:00
180 200
Prices are in Egyptian pounds, including service charge and sales tax. 1% city tax is applicable on room charges.
Desserts Om Ali Traditionelles Ägyptisches Dessert
150
Baked cheesecake, berry compote, whipped cream Käsekuchen, Beeren Kompott, Sahne
150
Classic coffee tiramisu Klassisches Kaffee Tiramisu
150
Crème Brûlée with mixed berries Crème Brûlée mit gemischten Beeren
150
Chocolate vegan with soya milk and mixed berries compote (dairy and gluten free) Vegane Schokolade mit Soya Milch und gemischten Beeren (Molkerei und Glutenfrei)
180
Chocolate fondant with vanilla ice cream Schokolade Fondant mit Vanilla Eiscreme
180
Selection of fresh seasonal sliced fruits Saisonale Auswahl von frisch aufgeschnittenem Obst
180
Cheese Selection of international and local cheese, chutney, walnut bread Käse Auswahl von internationalen und lokalen Käse, Kompott, Walnussbrot
180
If you wish to have any different order which is not listed in the menu, please contact our In-Room Dining team (extension 1047). We are delighted to assist you and try our best to prepare your special order. Wollen Sie etwas anderes, das Sie im Menü nicht finden? Bitte kontaktieren Sie unser In-Room Dining Team (Durchwahl 1047) und wir sind glücklich zu helfen und versuchen unser Bestes, um Ihre Bestellung zu vervollständigen.
Nuts Vegetarian Night Menu 24:00 - 7:00
Prices are in Egyptian pounds, including service charge and sales tax. 1% city tax is applicable on room charges.
Kids’ Menu Starters Mermaid’s vegetable salad with creamy tomato dressing Meerjungfrauen Gemüse Salat mit cremigen Tomaten Dressing
95
Pokémon’s omelette of your choice: vegetables, cheese or ham, served with French fries 95 Pokémon’s Omlette nach Ihre Wahl: Gemüse, Käse oder Schinken, serviert mit Pommes Soup Chicken chowder enhanced with carrot julienne 95 Hühner Brühe mit Karottenstreifen Main course Mushu sea bass, coconut breaded fish fingers with steamed rice and broccoli Mushu Wolfsbarsch, Kokosnuss Fischstäbchen mit Reis und Brokkoli
130
Popeye the sailor man’s chicken breast with mashed potato and steamed vegetables Popeye der Segler Hühnchenbrust mit Kartoffelpueree und Gemüse
130
Squiggly Wiggly Penne with your choice of tomato sauce, cream sauce or Bolognese sauce Penne nach Ihre Wahl mit Tomatensauce, Sahnesauce oder Bolognesesauce
130
Mama Odie Dippers with bread crumbed chicken strips and French fries Mama Odie Dippers mit panierten Hühnchenstreifen und Pommes
130
Tom & Jerry Hot Dog with French fries Tom & Jerry Hot Dog mit Pommes
130
Aladdin mini hamburger with French fries Aladdin Mini Hamburger mit Pommes
130
French fries with ketchup and mayonnaise Pommes mit Ketchup und Mayonnaise
90
Baby food puree / Baby Brei Carrot, zucchini, broccoli and chicken breast blended together Karotte, Zucchini, Brokkoli und Hühnchenbrust zusammengemischt
50
Dessert Penguin ice cream selection (two scoops of your choice) Penguin Eiscreme (2 Kugeln nach Ihre Wahl) Goofy fruit salad Goofy Fruchtsalat
Nuts Vegetarian Night Menu 24:00 - 7:00
90
130
Prices are in Egyptian pounds, including service charge and sales tax. 1% city tax is applicable on room charges.
Egyptian Red Wine 2015 Château des Rêves Cabernet Sauvignon, Syrah, Carignan Les Caves de Gianaclis, Gianaclis
605
2015 Jardin du Nil Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah Kouroum of the Nile, Nile Delta
605
2015 Cape Bay Merlot Les Caves des Gianaclis, Gianaclis
705
2015 Shaharazad Cabernet Sauvignon, Merlot Kouroum of the Nile, Nile Delta
405
Egyptian White Wine 2015 Jardin du Nil Chardonnay, Vermentino Kouroum of the Nile, Nile Delta
605
2015 Cape Bay Chardonnay Les Caves des Gianaclis, Gianaclis
705
2015 Shaharazad Chardonnay, Vermentino Kouroum of the Nile, Nile Delta
405
2015 Omar Khayyam Sultanine Blanche Les Caves des Gianaclis, Gianaclis
505
Egyptian Rosé Wine 2015 Shaharazad Blended Kouroum of the Nile, Nile Delta
405
2015 Omar Khayyam Sultanine Blanche, Bobal Les Caves des Gianaclis, Gianaclis
505
Nuts Vegetarian Night Menu 24:00 - 7:00
Prices are in Egyptian pounds, including service charge and sales tax. 1% city tax is applicable on room charges.
Beer Stella Sakkara Heineken
0.50 l 0.50 l 0.33 l
100 100 100
4cl 4cl
140 60
4cl 4cl
70 70
4cl 4cl
65 80
4cl 4cl 4cl
70 70 100
Vodka Gray Goose Absolut Blue
Rum Havana Club Blanco Bacardi Carta Blanca
Gin Gordon’s Tanqueray
Bitters Campari Aperol Ramazotti
Nuts Vegetarian Night Menu 24:00 - 7:00
Prices are in Egyptian pounds, including service charge and sales tax. 1% city tax is applicable on room charges.
Water Nestle pure water, still Nestle pure water, still Baraka, sparkling
0.60 l 1.50 l 0.24 l
45 65 55
0.33 l 0.33 l 0.33 l 0.33 l 0.20 l 0.20 l
60 60 60 60 60 60
0.25 l 0.25 l 0.25 l
65 65 65
Soft drinks Coca Cola Diet Cola Sprite Schweppes Orange Schweppes Tonic Water Schweppes Soda Water
Fresh juices Lemon Orange Seasonal fruits
Coffee Espresso Double espresso Latte macchiato Cappuccino Café latte Café crème Filter coffee Nescafé decaffeinated Hot chocolate Iced coffee
50 65 65 65 65 65 65 65 65 65
Tea
50
Please ask about our array of tea selection
Nuts Vegetarian Night Menu 24:00 - 7:00
Prices are in Egyptian pounds, including service charge and sales tax. 1% city tax is applicable on room charges.
