HAEFFELIN FRAMBOISE GRANDE RESERVE ALSACE
„Eau de Vie“ heißt frei übersetzt „Lebenswasser“. Es ist eine Sammelbezeichnung für Spirituosen, die aus Früchten hergestellt werden. Das wichtigste Zutat für diesen Grande Reserve ist Himbeere. Es wird in einem traditionellen Topf destilliert; ein Prozess, dass einige Tage in Anspruch nimmt. Die Herausforderung ist es, eine Balance zwischen Alkohol und Fruchtaromen zu finden. Farblos und transparent. Das Bukett zeigt Himbeeraromen und der Wein ist genauso zart wie die Früchte, die verwendet werden. Dieser Wein ist der perfekte Begleiter zu Kaffee nach dem Abendessen, kann aber auch in Rezepten für Desserts verwendet werden.
PRODUZENT Domaine Viticole Colmar Die Domäne Viticole de la Ville de Colmar wurde im Jahr 1895 im Herzen des Elsass, in der Stadt Colmar gegründet. Die Familie Haeffelin verwaltet die Domäne und konzentriert sich auf die Qualität dieser außergewöhnlichen Böden, wobei sie die natürlichen Umstände der Umgebung berücksichtigen muss.
INFO Produktnummer
19710
Allergene Ei
Nein
Land
Frankreich
Allergene Milch
Nein
Ort
Elsass
Allergene Sulphite
Nein
Farbe
Weiss
Destilliert
Ja
Alkohol
45
Ökologisch
Nein
Verschluss
Schraubverschluss
Kistengröße
6