GOOD FOOD

Absolut Vodka, Captain Morgan white, Blue Curaçao, ... Absolut Vodka, Triple Sec, Malibu, Blue Curaçao, .... Dieser Rosé ist zartduftig im Bouquet (Blüten.
2MB Größe 109 Downloads 706 Ansichten
GOOD FOOD & DRINKS

WELCOME FOLKS! Louisiana bereichert seit mehr als zwei Jahrzehnten die deutsche Gastronomieszene mit dem typischen amerikanischen Südstaatengefühl. Wir sind die BBQ-Pioniere mit riesigen, saftigen Burgern mit üppigen Toppings. Legendär sind unsere Cajun Fries und viele andere Spezialitäten aus der Küche des „Deep South“. Wir sind Vorbild, setzen Food-Trends und finden täglich neue Liebhaber und Nachahmer. Wieder einmal haben wir unsere Küche „upgedatet“. Unsere Klassiker finden Sie nahezu unverändert wieder. Ein paar neue Gerichte werden Ihnen beim gemütlichen Durchblättern der Karte ins Auge fallen. Mehr Abwechslung, Veggi, Finger- und Streetfood.

NOW ENJOY! UNSERE NEUE

SERVICE WEBSITE

LOUISIANA

VERY SPECIAL Immer wieder fresh: Schauen Sie in unsere stets aktuellen Aktionskarten

HOMEMADE LEMONADE Für Sie aus frischen Zutaten hergestellt und eiskalt serviert !

ORANGE-CITRUS LEMONADE 4

4,9

Frische Orange, Minze, Zitrone, Lemon Squash, Crushed Ice, Mineralwasser

CRAFT BEER

Handwerklich gebraut von der Craft Brau Schmiede in Bad Vilbel, naturbelassen.

ROTBIER

Obergärig mit leichtem Malzkörper

LIME-CITRUS LEMONADE 4 4,9 Frische Zitrone, Limette, Minze, Lemon Squash, Crushed Ice, Mineralwasser

0,2 L

3,4

0,2 L

3,4

0,2 L

3,4

0,2 L

3,4

0,2 L

3,6

0,5 L

8,1

4,9 %, IBU 20, 13,9 °P Stammwürze

BV PALE ALE

Obergärig, leicht herb mit feinstem Aromahopfen

ORANGE-GINGER LEMONADE 4 4,9 Frische Orange, Ingwer, Lemon Squash, Crushed Ice, Mineralwasser

5,6 %, IBU 40, 13,1 °P Stammwürze

BV GOLD

Obergärig hell, mild gehopft und naturtrüb

ELDER-ORANGE LEMONADE 4 4,9 Frische Orange, frische Limone, Lemon Squash, Holundersirup, Crushed Ice, Mineralwasser

4,9 %, IBU 30, 12,9 °P Stammwürze

SESSION INDIA PALE ALE

Obergärig, ordentlich gehopft mit schlankem Malzkörper

RASPBERRY LEMONADE 4 4,9 Frische Limone, Himbeeren, Lemon Squash, Himbeersirup, Crushed Ice, Mineralwasser

3,4 %, IBU 40, 9 °P Stammwürze

COFFEE PORTER

Obergärig, dunkle Brauspezialität mit Kaffeeund Schokoladennoten, ohne Koffein 6,2 %, IBU 35, 14,3 °P Stammwürze

HOMEMADE ICED TEA

LOUISIANA TASTING TRAY

ICED GREEN GINGER TEA

4,9

ICED HERBAL MINT TEA

4,9

ICED RED FRUIT TEA

4,9

Grüntee mit frischem Ingwer und Zitrone Kräutertee mit frischer Minze und Zitrone Rote Beeren Tee mit Himbeeren und Orangen

5 Craft-Biere vom Faß in 0,1 L, besser probieren geht nicht!

DRAFT BEER

Alle Fassbiere können Sie auch im 1,5 L original LOUISIANA Pitcher genießen !

LOUISIANA STOUT

SOFT DRINKS & JUICES COCA-COLA 1, 2

SODAWASSER

KROMBACHER PILS

0,3 L 0,5 L

3,2 4,7

0,5 L

3,5

GEROLSTEINER

Sprudel oder Naturell

0,25 L 0,75 L

2,6 5,9

MALZBIER 1

0,33 L

2,9

0,2 L

2,9

0,2 L

3,3

SCHWEPPES 3, 6

3

Bitter Lemon ,Tonic Water , Ginger Ale

GRANINI SÄFTE / NEKTARE

1

Apfel, Orange, Kirsch, Banane, KiBa, Tomate, Ananas, Maracuja, Cranberry, ...

FRANZISKANER WEIZEN HELL

0,3 L

3,2

Der 1,5 L Pitcher Draft Beer für Freunde!

0,5 L

1,5 L

4,7

13,6

BOTTLED BEER & BUDDIES FRANZISKANER HEFE-WEIZENBIER

0,5 L

4,7

KROMBACHER alkoholfrei

0,33 L

3,2

DESPERADOS 1, 6

0,33 L

4,5

HEINEKEN

0,33 L

4,5

Kristall, Dunkel, Alkoholfrei

NON-ALCOHOLIC

COCKTAILS

COCKTAILS

DE LA CREME

FIVE FRUIT 1,4

5,7

BANANA COLADA

8,3

FRESH UP 4

5,7

PIÑA COLADA

8,3

FRUIT PUNCH 1

5,9

FLYING KANGAROO 1

8,8

IPANEMA 1, 4

5,7

PINK HEAVEN 1

8,8

LAGUNA 1, 4

5,9

SWIMMING POOL CLASSIC 1

8,8

VIRGIN STRAWBERRY COLADA 1, 4

5,9

VIRGIN SWIMMINGPOOL 1

5,9

YELLOW BIRD 1, 4, 6

5,7

Grenadine, Orangensaft, Maracujanektar, Ananassaft, Zitronensaft Lime Juice, Rohrzucker, frische Limette, Zitronenlimo Fruchtpüree, Maracujanektar, Orangensaft, Ananassaft Frische Limette, Rohrzucker, Lime Juice, Maracujanektar, Ginger Ale Ananassaft, Maracujanektar, Orangensaft, Zitronensaft, Mandelsirup, Blue Curaçao alkoholfrei Ananassaft, Kokoscreme, Erdbeermark, Erdbeersirup, Sahne Sahne, Kokoscreme, Blue Curaçao alkoholfrei, Ananassaft Frische Limette, frische Orange, Rohrzucker, Orangenlimo

Captain Morgan white, Bananenlikör, Kokoscreme, Sahne, Ananassaft, Bananennektar Captain Morgan white, Kokoscreme, Sahne, Ananassaft Absolut Vodka, Vanille de Madagascar, Sahne, Kokoscreme, Ananassaft Licor 43, Mandelsirup, Apricot Brandy, Orangensaft, Erdbeersirup, Sahne

Absolut Vodka, Captain Morgan white, Blue Curaçao, Ananassaft, Kokoscreme, Sahne

SOURS

Aperol, Vodka, Gin, Rum, Ramazzotti, Frankfurt Sour Alle Sours mit Zitronensaft, Zuckersirup, Zitrone und Kirsche

8,2

HAPPY

HOUR

BLUE

HOUR

Sonntag-Freitag von 22.00 bis 23.00 Uhr alle Cocktails

5,4

Alkoholfrei 4,9

Täglich von 18.00 bis 19.00 Uhr Monday all night long alle Cocktails

5,4 Alkoholfreie 4,9

SWEET CLASSICS

FRESH CLASSICS BLOODY MARY

Absolut Vodka, Worchestersauce, Tomatensaft, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Tabasco

BAHAMA MAMA 4

8,1

Aperol, Apricot Brandy, Zitronensaft, Maracujanektar, Orangensaft, Grenadine

9,1

Havana Club 3 Años Especial, Captain Morgan white, Mandelsirup, Lime Juice, Zitronensaft, Ananassaft

FROZEN DAIQUIRI RAZZ 4 8,8 Bacardi Razz, Zitronensaft, Lime Juice, Himbeermark

FROZEN DAIQUIRI STRAWBERRY 1, 4

Captain Morgan white, Zitronensaft, Lime Juice, Erdbeermark

FROZEN MARGARITA STRAWBERRY 1, 4 Olmeca Tequila,Triple Sec, Zitronensaft, Zuckerrohrsirup, Läuterzucker, Erdbeermark

8,6

8,6

COSMOPOLITAN 4

7,9

HURRICANE 4

7,9

Absolut Vodka, Triple Sec, Cranberrynektar, Lime Juice Captain Morgan white, Havana Club 3 Años, Lemon Squash, Lime Juice, Maracujanektar, Orangensaft, Ananassaft

LONG ISLAND ICE TEA

1, 2, 4



Frische Limette, Captain Morgan white, Beefeater Gin, Absolut Vodka, Olmeca Tequila, Triple Sec, Lemon Squash, Coca-Cola

MAI TAI 4

Havana Club 3 Años, Captain Morgan white, 73 %iger Rum, Triple Sec, Lemon Squash, Mandelsirup, Zitronensaft

MISSISSIPPI PLANTERS PUNCH 1, 4

Captain Morgan white, Four Roses, Osborne 103, Lime Juice, Grenadine, Orangensaft

ZOMBIE 1, 4

LATIN LOVER 1 8,6

9,1

9,1

RASPBERRY FIZZ 1 8,3 Absolut Vodka, Lime Juice, Orangensaft, Läuterzucker, Himbeeren, Prosecco

SEX ON THE BEACH 1

8,6

SUNNY BEACH 1

8,6

TOUCH DOWN 1, 4

8,6

Captain Morgan white, Absolut Vodka, Vanille de Madagascar, Creme de Cassis, Zitronensaft, Ananassaft, Maracujanektar Absolut Vodka, Triple Sec, Malibu, Blue Curaçao, Orangensaft, Zitronensaft Absolut Vodka, Apricot Brandy, Zitronensaft, Grenadine, Maracujanektar

LIME STARS CAIPIRINHA 4

7,9

MOJITO 4

8,4

MOJITO RAZZ 4

8,9

MOSCOW MULE 4

8,4

MUNICH MULE 4

8,4

Frische Limette, Rohrzucker, Janeiro Cachaça, Lime Juice Frische Limette, brauner Rohrzucker, Minze, Havana Club 3 Años, Lime Juice, Soda Frische Limette, Minze, Rohrzucker, Bacardi Razz, Himbeeren, Lime Juice, Soda

8,9

Absolut Vodka, Lime Juice, Ginger Beer, Minze

9,4

Fünf Rumsorten, Apricot Brandy, Grenadine, Zitronensaft, Ananassaft, Orangensaft, Maracujanektar

Beefeater Gin, Lime Juice, Ginger Beer, Gurke

BEST OF

Alle unsere Cocktails werden ausschließlich mit Granini-Säften und Marken -Spiriuosen zubereitet

WHITE WINE RIESLING, GUTSWEIN

Riesling, Rheinhessen, Deutschland. Weingut Russbach. Klar und feinfruchtig im Mund, mit harmonischer Säure und mineralischer Würze im Abgang

0,2 L 1,0 L

5,9 19

GRAUBURGUNDER NG2

Weingut Nauerth-Gnägy, Schweigen, Südpfalz. Klare, präzise Frucht, mit zarter Würze. Eleganter, saftiger Wein mit guter Länge

0,2 L 0,75 L

6,4 19

CHARDONNAY DE GRAND NOIR

Appellation IGP Pays d‘Oc, Region Minervois, Languedoc Roussillon. Frischer Wein, mit einem feinen Hauch von Eiche und Aromen von Ananas, Mango und Ingwer

0,2 L 6,2 0,75 L 18,5

Rosé, Languedoc, Frankreich. 2/3 Grenache, 1/3 Syrah. Dieser Rosé ist zartduftig im Bouquet (Blüten und reife Johannisbeeren) und seidig weich am Gaumen

0,2 L 0,75 L

5,6 17,9

MALBEC, LE GRAND NOIR

Weich mit Aromen von Pflaume und Kirsche und einem Hauch von Veilchen, leicht und fruchtig

0,2 L 0,75 L

6,4 19

GARNACHA

OVG – Old Vine Garnacha, Cariñena D.O. Granatrote Farbe mit violetten bis schwarzen Tönen, in der Nase rote und schwarze Früchte

0,2 L 0,75 L

6,2 18,5

PRIMITIVO, I MURI

Puglia IGT – Old Vine Garnacha, Cariñena D.O. Duftet intensiv nach Vanille und dunklen Beeren, sehr weich und saftig am Gaumen

0,2 L 0,75 L

6,2 18,5





ROSÉ WINE DOMAINE LE BOSQUET

RED WINE

SPARKLING PROSECCO SPUMANTE, EXTRA DRY

Gl. 0,1 L

Prosecco, Veneto, Italien. Fl. 0,75 L Le Contesse, Tezze di Vazzola, Veneto. Elegantes Aroma nach grünem Apfel und exotischen Früchten

5,9 28

APEROL SPRIZZ 1 6,9 Aperol, Prosecco, Mineralwasser

SPIRITS

Unser Spirituosensortiment ist riesig. Bitte wenden Sie sich hierfür HUGO 6,9 Minze, Limette, Holunderblütensirup, an unser Barpersonal. Prosecco, Mineralwasser

COFFEE SPECIALTIES KAFFEE CRÈME 2,8 MILCHKAFFEE

3,3

CAPPUCCINO

2,9

LATTE MACCHIATO

3,3

LATTE MACCHIATO FLAVORED 1

3,5

Karamell, Vanille oder Haselnuss

ESPRESSO MACCHIATO 2,2 ITALIAN ESPRESSO

2,1

ITALIAN ESPRESSO DOPPELT

3,3

CHOCOCINO 3,5 Espresso mit brauner Schokolade und Milchschaum

CHOCOCINO WHITE

Espresso mit weißer Schokolade und Milchschaum

3,5

Zum Kaffee oder als Nachtisch

RICH CHOCOLATE BROWNIE 1

5,4

NYC CHEESE CAKE 1

5,4

N’AWLINS PANCAKE

5,4

MIKE’S BLUEBERRY CLIFF

6,9

APPLE PECAN PIE

5,4

CARAMEL CARROT CAKE

5,4

Original American Brownie mit Schlagsahne und Vanillesauce Kein gewöhnlicher Käsekuchen, sondern der New Yorker Cheese Cake mit Kirschragout und Schlagsahne

Typisch amerikanischer Pfannkuchen mit Ahornsirup, Vanilleeis und Sahne Drei frisch gebackene Pancakes, serviert mit warmem Blaubeerkompot, Ahornsirup und Vanilleeis Großer köstlicher Apfelkuchen mit Marzipan und knackigen Pecannüssen, serviert mit Sahne Saftiger, amerikanischer Karottenkuchen mit Walnussstückchen, bedeckt mit gesalzenem Karamell

TEA & CHOCOLATE TEE VON EILLES

2,9

FRISCHER PFEFFERMINZTEE

3,8

FRISCHER INGWERTEE MIT ZITRONE

3,8

SCHOKOLADE

2,8

SCHOKOLADE MIT SAHNE

2,9

WEISSE SCHOKOLADE

2,9

WEISSE SCHOKOLADE MIT SAHNE

3,0

Darjeeling, Earl Grey, Asian Sun, Kräutergarten, Kamille, Pfefferminz, Rooibos-Vanille, Früchtetee

SWEETS & PASTRY

STARTERS CAJUN FRIES

4

Der würzige Kartoffelhit des Südens

4,6 4,6

mit Sour Cream mit Home Made Salsa CHIPOTTLE CHEESE FRIES

1, 4, 6



Rauchig-scharfe Fries, getopped mit krossen Baconstücken, roten Zwiebeln und Petersilie, serviert mit Cheddar Cheese Sauce

CHILI CHEESE FRIES 1

Die leckere Kombinaton aus Chili, Cheese und rauchig-würzigen Fries, mit grünen Jalapeños und Sour Cream

4,9

6,9

SWEET POTATO FRIES 1

5,6

ULTIMATE NACHOS 1, 4, 6

6,8

Gebackene Süßkartoffelstreifen mit Sour Cream Dip Knusprige Tortilla-Chips mit Käse überbacken, mit Home Made Salsa, Guacamole, Sour Cream und Jalapeños serviert

CHILI CON CARNE

6,6

GARLIC BREAD

3,9

RED VELVET TOMATO SOUP

5,9

BULL SOUP

5,9

Eine Schale hausgemachtes Chili, serviert mit Nachos, Sour Cream und Jalapeños Ciabattabrot mit Knoblauch-Kräuter-Creme, kross gebacken Tomatencremesuppe mit einem Sahnetupfer, lecker und leicht, serviert mit frisch gebackenen Brotstreifen Rinderbrühe mit Fleisch- und Gemüseeinlage, dazu frisch gebackene Brotstreifen

STARTER SAMPLER 1,6

10,4

Zum Teilen für Zwei: Jeweils zwei gegrillte Hähnchenspieße, gebackene Hähnchenfilets, Chicken Wings und Onion Rings, serviert mit Cajun Fries, Grillgemüse und Sour Cream

enthält Rindfleisch

STREET FOOD

Gesunder Salat und knackiges Gemüse in einer frisch getoasteten Weizentortilla. Alle Wraps servieren wir mit Sour Cream und unseren Cajun Fries.

CAESAR CHICKEN WRAP 4

9,4

Saftig gegrilltes Hähnchenfilet mit römischem Salat, dem original Caesar’s-Dressing, Tomaten und Paprika

LEMON GARLIC CHICKEN WRAP 6 Exotisch-würzige Lemon Garlic-Hähnchenstreifen,



in Romana und Rucolasalat gerollt, mit frischen Tomaten und Gemüsestreifen

9,4

VEGGI WRAP 1

Vegetarischer Wrap mit hausgemachter Guacamole-Salsa gefüllt mit Grillgemüse, verfeinert mit Koriander und Knoblauch

8,2



LOUISIANA VOUCHER Verschenken Sie das Südstaaten-Flair. Fragen Sie unseren Service nach unseren Gutschein-Angeboten.

vegetarisch

scharf

BBQ SMOKERS CORNER Der Kult aus den USA: Low & Slow BBQ. Wir smoken unser Fleisch bis zu 9 Stunden bei niedriger Temperatur. Zusammen mit unserem hauseigenen Gewürz wird daraus eine unvergleichlich aromatische und zarte Südstaatenspezialität. Für das BBQ verwenden wir ausschließlich US Beef

PULLED BEEF BURGER 1,4,5 12,9

LOUISIANA SINGLE RIB 1,4,5 14,9

PULLED BEEF WRAP 1,5,6 9,9

SMOKER PLATE SINGLE 1,4,5

23,9

LOUISIANA BBQ SAUSAGE BURGER 1,4,5,6 11,9

SMOKERS PLATE LARGE 1,4,5

37,9

Rauchiges Mapleglaced-Beef, serviert als Burger mit Gewürzgurke, Salat, und BBQ-Sauce, dazu Cole Slaw Rauchig-würziges Beef, eingerollt in eine Weizentortilla mit frischem Gemüse und Salat

Classic Burger mit geräucherter Salsiccia, Salat, Gewürzgurke und Cheddarkäse

Ca. 300g* Beef Ribs, mit einem kleinen Maiskolben, hausgemachter Zwiebelmarmelade, BBQ-Dip und wahlweise 1 Side Ca. 300g* Beef Ribs, Pulled Beef mit Bacon Slices, kleinem Maiskolben, Zwiebelmarmelade, BBQ Sauce und Cajun Fries

Ca. 600g* Beef Ribs, ein Pulled Beef Burger, 2 kleine Maiskolben, Bacon, 2 x Salsiccia, Fries, Nachos, Flat Bread, Zwiebelmarmelade und BBQ-Dip * Gewichtsangaben beziehen sich auf das Rohgewicht des Frischprodukts vor dem Smoken

DAS PLUS

SIDES

CAJUN FRIES 3,1 BAKED POTATO 3,1 SWEET POTATO FRIES 4,1 BEER BATTERED ONIONS 3,1

SPINACH 3,1 GREEN BEANS 3,1 SIDE SALAD 3,1 GRILLED VEGETABLES 3,1

BEEF RIB

UPGRADE + 9,1

BURGER

UPGRADE DOPPELT BEEF + 3,9

DAS PLUS

SIDES & DIPS – FOR GOURMET BURGERS ONLY: CAJUN FRIES mit Sour Cream BURGER SALAD Ein kleiner Salat 6

„BOTM” BURGER OF THE MONTH

BURGER CHIPS dazu Salsa Dip

3,1 3,1 2,9

SWEET POTATO FRIES1 mit Sour Cream 4,1 BEER BATTERED ONION RINGS 1

3,1

Jeden Monat ein neues Geschmackshighlight!

Unsere Hamburger haben 180g Rohgewicht

CLASSIC BURGER

With Style & Substance ! Alle Classic Burger kommen in einem belgischen Brioche-Brötchen, dazu servieren wir Ihnen würzig-krosse Cajun Fries und cremig-knackigen Cole Slaw Salat.

ORIGINAL CHEESE BURGER 1, 4, 5

Der Louisiana Classic Burger mit zwei Scheiben Cheddarkäse

10,9

CHILI CHEESE BURGER 1, 5

Der ultimative Cheese Burger mit Home Made Salsa, Jalapeños, Cheddarkäse und Röstzwiebeln

11,9

ACADIEN BURGER 1, 4, 5, 7

Louisiana’s favourite: Der Burger mit knusprigem Bacon, Tomate und herzhaftem Cheddarkäse

11,9

1994 BURGER 4, 5, 7

The real barbecued Burger! Würzig saftig im Sesambrötchen 11,9 mit eingelegten Gurken, roten Zwiebeln und krossen Baconscheiben, serviert mit unserem Cole Slaw Salat und Cajun Fries

DOUBLE BURGER & WINGS 1, 4, 5

„Volle Pfanne !“ für zwei mit richtig Hunger: 28,9 Ein Classic Burger, ein Chili Cheese Burger und Chicken Wings mit unseren würzigen Cajun Fries, knusprigen Nachos, dazu BBQ-Dip, Home Made Salsa, Sour Cream und Cole Slaw









GOURMET BURGER

Die besten Louisiana Burger aller Zeiten ! Mit Senfmayonnaise und Ranchdressing im Ciabatta-Brötchen serviert.

DOUBLE CHEESE ITALIAN BURGER 1,4,6

Der italienische Cheese Burger: Parmesan und Cheddarkäse, 9,9 Tomate, rote Zwiebel, Rucola und eine Balsamico Glace

BBQ BACON CHEESE BURGER 1,4,6,7 Mit Cheddarkäse, dazu gegrillter Bacon, BBQ-Sauce,

Beer Battered Onion Rings, Tomaten und Gewürzgurke

9,9

BBQ SMOKED APPLE BURGER 1,6

Ein würziger BBQ Bacon Burger, getoppt mit einer gegrillten Apfelscheibe

9,9

VEGGI-ORIENTAL BURGER

Ein würziger Burger aus Kichererbsen, dazu frische Paprika, Salatgurke und Rucolasalat

8,9

PRIME CHICKEN

180g saftig gegrilltes Hähnchenbruststeak

LEMON GARLIC CHICKEN 1,4, 6

Exotisch-würzig gegrilltes Steak mit unserem Grillgemüse, Guacamole und Sour Cream, dazu Sweet Potato Fries

10,7

CHICKEN KING CREOLE 1,4,7

Ein mit scharfer Piri Piri-Butter gegrilltes Steak, dazu Bacon, Jalapeños, Orangenscheiben, Sweet Potato Fries und Sour Cream

10,7

TOMO CHICKEN 6

Mit Tomaten und Mozzarella überbackene Hähnchenbrust, aromatisiert mit Pesto, serviert mit Backkartoffel-Chips, Sour Cream sowie einem kleinen Beilagensalat

10,7







CAJUN KITCHEN CAJUN STICKS & STRIPES 5

Gebackene Hähnchenfilets mit unseren Cajun Fries, Cole Slaw, Jalapeños, BBQ-Dip und Garlic Bread

GOLDEN CHICKEN WINGS Ein halbes Dutzend knusprige Hähnchenflügel mit unseren Cajun Fries und BBQ-Dip

CRAFT

BEER

Ideal zu allem Herzhaften. Unsere leckeren Craft-Biere schmecken einfach immer. Ob zu Burger, Pulled Beef oder Chicken. Um alle Sorten zu probieren, bestellen Sie doch einfach unser Tasting Tray.

12,6 12,9

SALADS GARDEN SALAD 6

Eine kleine, bunte Salat- und Gemüsemischung der Saison mit krossem Garlic Bread

6,9

BIG MIXED 6

Ein großer, gartenfrischer Salat mit Tomaten, Gurken, bunter Paprika, Champignons, roten Zwiebeln und knusprigem Garlic Bread

8,9

CAESAR’S 4

Römersalat mit original Caesar’s-Dressing, Tomaten, Croûtons und frisch gehobeltem Parmesan, dazu ofenfrisches Garlic Bread

8,9

ITALIAN FLAT BREAD

Ein bunter Salat auf einem warmen Fladenbrot mit Mozzarella, Tomate und Basilikum-Pesto







12,9

FRENCH FLAT BREAD

Ein bunter Salat auf einem warmen Fladenbrot mit französischem Ziegenkäse, Tomaten und Feigensenf

DAS PLUS

ZU UNSEREN SALADS: GRILLED CHICKEN

Drei gegrillte Hähnchenfiletspieße Louisiana Style

3,9

FRANZÖSISCHER ZIEGENKÄSE

mit Walnüssen und Honig

4,4

LEMON GARLIC CHICKEN STRIPES

Hähnchenbruststreifen mit unserer speziellen Zitronen- Knoblauchmarinade

3,9

WÄHLEN SIE EIN DRESSING ZUM SALAT: 6

HIMBEER-WALNUSSDRESSING Hausgemacht und mit fruchtiger Süße 6

WEISSES BALSAMICO Fein-würzige weiße Balsamico-Vinaigrette CAESAR’S Würzig-aromatisches Dressing mit Parmesan

FRANZÖSISCHER ZIEGENKÄSE

mit Feigensenf und Ahornsirup

4,4

SPICY CHICKEN

Drei würzige Hähnchenfilets im Knuspermantel

4,4

13,9

FRÜHSTÜCK À LA CARTE Samstags & Sonntags von 10.00 bis 14.00 Uhr Bitte reservieren Sie rechtzeitig.

4,6 SMALL & SMART

2 Croissants, 2 Brötchen, Butter, französische Baguettesalami, Farmerschinken, Serranoschinken, Waldfruchtmarmelade

CHEESY BREAKFAST 1,4,6

Chaumes, Bonifaz Pfeffer, Buko Frischkäse, Gouda, Kräuterquark, Butter, 1 weichgekochtes Ei, hausgemachtes Müsli mit Naturjoghurt und selbstgemachtem Obstsalat, frisch gebackene Brötchen, Brot, Croissants, Honig, frisches Obst

10,3

AMERICAN BREAKFAST 4,7

2 Rühreier mit Bacon, original American Pancake mit Ahornsirup, Erdnussbutter, dazu frisch gebackene Brötchen und Croissants, Butter

10,3

GOURMET BREAKFAST 1,4,6

Serranoschinken, französische Baguettesalami, Farmerschinken, 13,9 Chaumes, Bonifaz, Gouda, Buko Frischkäse, Erdbeer- oder Waldfruchtmarmelade, hausgemachtes Müsli mit Naturjoghurt und selbstgemachtem Obstsalat, 2 Rühreier nach Wahl, frisch gebackene Brötchen, Brot, Croissants, frische Obstauswahl, 1 Glas Orangensaft







7,9

FRÜHSTÜCK FÜR ZWEI ALL AROUND THE WORLD

1,4,6

Frisch gebackene Brötchen, Brot, Croissants, 2 x hausgemachtes

Müsli mit Naturjoghurt und selbstgemachtem Obstsalat, 2 x Eier nach Wahl, frische Obstauswahl, 2 Gläser Orangensaft, Chaumes, Bonifaz, Gouda, Buko Frischkäse, Farmer- und Serranoschinken, französische Baguettesalami, Putenbrust, Erdbeer- oder Waldfrucht­marmelade, Erdnussbutter, Honig, Nutella, Butter

VARIATIONEN VOM EI

SIDE ORDERS

2 RÜHREIER…

1 PORTION MARMELADE

Dazu reichen wir 2 Brötchen und Butter

…mit …mit …mit …mit …mit …mit

4,7

Bacon Kräutern Schinken, Käse 4,6 Hirtenkäse, Tomaten fr. Gemüse, Champignons Wildlachs, fr. Kräutern

2 SPIEGELEIER… …mit Bacon 4,7

26,9

1 PORTION BUTTER 4,4 4,4 4,4 4,6 4,6 4,9

Waldfrucht/Erdbeere

1 PORTION HONIG 1 PORTION ERDNUSSBUTTER creamy/crunchy 1 PORTION NUTELLA 1 PORTION AHORNSIRUP

je 0,6

4,4

FRISCH GEBACKEN: 1 BRÖTCHEN 1 KÜRBISKERNBRÖTCHEN 1 CROISSANT

je 0,6

THE BIG EASY

SINCE 1994 Sie finden Louisiana auch in folgenden Städten

LOUISIANA FRANKFURT ESCHENHEIMER ANLAGE 40 60318 FRANKFURT A. M.

LOUISIANA TRIER JOHANN-PHILIPP-STRASSE 5-6 54290 TRIER

LOUISIANA DÜSSELDORF BOLKERSTRASSE 18 40213 DÜSSELDORF

LOUISIANA OBERHAUSEN PROMENADE 75 46047 OBERHAUSEN

LOUISIANA AACHEN FRIEDRICH-WILHELM-PLATZ 4-6 52062 AACHEN

LOUISIANA VOLKSDORF IM ALTEN DORFE 36 22359 HAMBURG

LOUISIANA MUNDSBURG HAMBURGER STRASSE 1-15 22083 HAMBURG

LOUISIANA OTHMARSCHEN BAURSTRASSE 2 22605 HAMBURG

WWW.LOUISIANA.DE

Alle Preise in Euro inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer und Service

Zusatzstoffe 1 mit Farbstoff • 2 koffeinhaltig • 3 chininhaltig • 4 konserviert • 5 mit Süßungsmittel(n) • 6 mit Antioxidationsmittel 7 mit Geschmacksverstärker • 8 enthält eine Phenylalaninquelle • 15 mit Käsezubereitung überbacken a Glutenhaltiges Getreide • c Eier • f Soja • g Milch und Milchprodukte • i Sellerie • j Senf Weitere Angaben zu Allergenen und Zusatzstoffen finden Sie auf unserer Homepage unter: foodnotes.louisiana.de

COCACOLA

DAS ORIGINAL

SEIT 1886

Coca-Cola und die Konturflasche sind eingetragene Schutzmarken der The Coca-Cola Company. Coca-Cola ist koffeinhaltig.

ullmann media 20180807 F

TRINK