GOOD FOOD & DRINKS
WELCOME FOLKS! Louisiana bereichert seit mehr als zwei Jahrzehnten die deutsche Gastronomieszene mit dem typischen amerikanischen Südstaatengefühl. Wir sind die BBQ-Pioniere mit riesigen, saftigen Burgern mit üppigen Toppings. Legendär sind unsere Cajun Fries und viele andere Spezialitäten aus der Küche des „Deep South“. Wir sind Vorbild, setzen Food-Trends und finden täglich neue Liebhaber und Nachahmer. Wieder einmal haben wir unsere Küche „upgedatet“. Unsere Klassiker finden Sie nahezu unverändert wieder. Ein paar neue Gerichte werden Ihnen beim gemütlichen Durchblättern der Karte ins Auge fallen. Mehr Abwechslung, Veggi, Finger- und Streetfood.
NOW ENJOY!
LOUISIANA
VERY SPECIAL Immer wieder fresh: Schauen Sie in unsere stets aktuellen Aktionskarten
HOMEMADE LEMONADE Für Sie aus frischen Zutaten hergestellt und eiskalt serviert !
ORANGE-CITRUS LEMONADE 4
4,8
Frische Orange, Minze, Zitrone, Lemon Squash, Crushed Ice, Mineralwasser
CRAFT BEER
Handwerklich gebraut von der Craft Brau Schmiede in Bad Vilbel, naturbelassen.
ROTBIER
Obergärig mit leichtem Malzkörper
LIME-CITRUS LEMONADE 4
4,8
Frische Zitrone, Limette, Minze, Lemon Squash, Crushed Ice, Mineralwasser
0,3 L
4,9
0,3 L
4,9
0,3 L
4,9
0,3 L
4,9
0,3 L
5,2
0,5 L
7,9
4,9 %, IBU 20, 13,9 °P Stammwürze
BV PALE ALE
Obergärig, leicht herb mit feinstem Aromahopfen
ORANGE-GINGER LEMONADE 4
4,8
Frische Orange, Ingwer, Lemon Squash, Crushed Ice, Mineralwasser
5,6 %, IBU 40, 13,1 °P Stammwürze
BV GOLD
Obergärig hell, mild gehopft und naturtrüb
ELDER-ORANGE LEMONADE 4
4,8
Frische Orange, frische Limone, Lemon Squash, Holundersirup, Crushed Ice, Mineralwasser
4,9 %, IBU 30, 12,9 °P Stammwürze
SESSION INDIA PALE ALE
Obergärig, ordentlich gehopft mit schlankem Malzkörper
RASPBERRY LEMONADE 4
4,8
Frische Limone, Himbeeren, Lemon Squash, Himbeersirup, Crushed Ice, Mineralwasser
3,4 %, IBU 40, 9 °P Stammwürze
COFFEE PORTER
Obergärig, dunkle Brauspezialität mit Kaffeeund Schokoladennoten, ohne Koffein 6,2 %, IBU 35, 14,3 °P Stammwürze
HOMEMADE ICED TEA
LOUISIANA TASTING TRAY
ICED GREEN GINGER TEA
4,8
ICED HERBAL MINT TEA
4,8
ICED RED FRUIT TEA
4,8
Grüntee mit frischem Ingwer und Zitrone Kräutertee mit frischer Minze und Zitrone Rote Beeren Tee mit Himbeeren und Orangen
5 Craft-Biere vom Faß in 0,1 L, besser probieren geht nicht!
DRAFT BEER
Alle Fassbiere können Sie auch im 1,5 L original LOUISIANA Pitcher genießen !
LOUISIANA STOUT
SOFT DRINKS & JUICES
KROMBACHER PILS
COCA-COLA 1, 2
0,3 L 0,5 L
2,9 4,5
SODAWASSER
0,5 L
3,2
GEROLSTEINER
Sprudel oder Naturell
0,25 L 0,75 L
2,6 5,9
MALZBIER 1
0,33 L
2,9
0,2 L
2,9
0,2 L
2,9
SCHWEPPES 3, 6
3
Bitter Lemon ,Tonic Water , Ginger Ale
SÄFTE / NEKTARE
1
Apfel, Orange, Kirsch, Banane, KiBa, Tomate, Ananas, Maracuja, Cranberry, ...
FRANZISKANER WEIZEN HELL
0,3 L
2,9
Der 1,5 L Pitcher Draft Beer für Freunde!
0,5 L
1,5 L
4,5
12,9
BOTTLED BEER & BUDDIES FRANZISKANER HEFE-WEIZENBIER
0,5 L
4,5
KROMBACHER alkoholfrei
0,33 L
2,9
DESPERADOS 1, 6
0,33 L
4,5
HEINEKEN
0,33 L
4,5
Kristall, Dunkel, Alkoholfrei
NON-ALCOHOLIC
COCKTAILS
COCKTAILS
DE LA CREME
FIVE FRUIT 1,4
5,6
BANANA COLADA
8,1
FRESH UP 4
5,6
PIÑA COLADA
8,1
FRUIT PUNCH 1
5,8
FLYING KANGAROO 1
8,6
IPANEMA 1, 4
5,6
PINK HEAVEN 1
8,6
LAGUNA 1, 4
5,8
SWIMMING POOL CLASSIC 1
8,6
VIRGIN STRAWBERRY COLADA 1, 4
5,8
VIRGIN SWIMMINGPOOL 1
5,8
YELLOW BIRD 1, 4, 6
5,6
Grenadine, Orangensaft, Maracujanektar, Ananassaft, Zitronensaft Lime Juice, Rohrzucker, frische Limette, Zitronenlimo Fruchtpüree, Maracujanektar, Orangensaft, Ananassaft Frische Limette, Rohrzucker, Lime Juice, Maracujanektar, Ginger Ale Ananassaft, Maracujanektar, Orangensaft, Zitronensaft, Mandelsirup, Blue Curaçao alkoholfrei Ananassaft, Kokoscreme, Erdbeermark, Erdbeersirup, Sahne Sahne, Kokoscreme, Blue Curaçao alkoholfrei, Ananassaft Frische Limette, frische Orange, Rohrzucker, Orangenlimo
Captain Morgan white, Bananenlikör, Kokoscreme, Sahne, Ananassaft, Bananennektar Captain Morgan white, Kokoscreme, Sahne, Ananassaft Absolut Vodka, Vanille de Madagascar, Sahne, Kokoscreme, Ananassaft Licor 43, Mandelsirup, Apricot Brandy, Orangensaft, Erdbeersirup, Sahne
Absolut Vodka, Captain Morgan white, Blue Curaçao, Ananassaft, Kokoscreme, Sahne
SOURS
Aperol, Vodka, Gin, Rum, Ramazzotti, Frankfurt Sour Alle Sours mit Zitronensaft, Zuckersirup, Zitrone und Kirsche
7,9
HAPPY
HOUR
BLUE
HOUR
Sonntag-Freitag von 22.00 bis 23.00 Uhr alle Cocktails
5,3
Alkoholfrei 4,9
Täglich von 18.00 bis 19.00 Uhr Monday all night long alle Cocktails
5,3 Alkoholfreie 4,9
SWEET CLASSICS
FRESH CLASSICS BLOODY MARY
Absolut Vodka, Worchestersauce, Tomatensaft, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Tabasco
BAHAMA MAMA 4
7,9
Aperol, Apricot Brandy, Zitronensaft, Maracujanektar, Orangensaft, Grenadine
8,9
Havana Club 3 Años Especial, Captain Morgan white, Mandelsirup, Lime Juice, Zitronensaft, Ananassaft
FROZEN DAIQUIRI RAZZ 4 8,6 Bacardi Razz, Zitronensaft, Lime Juice, Himbeermark
FROZEN DAIQUIRI STRAWBERRY 1, 4
Captain Morgan white, Zitronensaft, Lime Juice, Erdbeermark
FROZEN MARGARITA STRAWBERRY 1, 4 Olmeca Tequila,Triple Sec, Zitronensaft, Zuckerrohrsirup, Läuterzucker, Erdbeermark
8,4
8,4
COSMOPOLITAN 4
7,9
HURRICANE 4
7,9
Absolut Vodka, Triple Sec, Cranberrynektar, Lime Juice Captain Morgan white, Havana Club 3 Años, Lemon Squash, Lime Juice, Maracujanektar, Orangensaft, Ananassaft
LONG ISLAND ICE TEA
1, 2, 4
Frische Limette, Captain Morgan white, Beefeater Gin, Absolut Vodka, Olmeca Tequila, Triple Sec, Lemon Squash, Coca-Cola
MAI TAI 4
Havana Club 3 Años, Captain Morgan white, 73 %iger Rum, Triple Sec, Lemon Squash, Mandelsirup, Zitronensaft
MISSISSIPPI PLANTERS PUNCH 1, 4
Captain Morgan white, Four Roses, Osborne 103, Lime Juice, Grenadine, Orangensaft
ZOMBIE 1, 4
LATIN LOVER 1 8,6
9,1
9,1
RASPBERRY FIZZ 1 8,1 Absolut Vodka, Lime Juice, Orangensaft, Läuterzucker, Himbeeren, Prosecco
SEX ON THE BEACH 1
8,6
SUNNY BEACH 1
8,6
TOUCH DOWN 1, 4
8,6
Captain Morgan white, Absolut Vodka, Vanille de Madagascar, Creme de Cassis, Zitronensaft, Ananassaft, Maracujanektar Absolut Vodka, Triple Sec, Malibu, Blue Curaçao, Orangensaft, Zitronensaft Absolut Vodka, Apricot Brandy, Zitronensaft, Grenadine, Maracujanektar
LIME STARS CAIPIRINHA 4
7,9
MOJITO 4
8,4
MOJITO RAZZ 4
8,9
MOSCOW MULE 4
8,4
MUNICH MULE 4
8,4
Frische Limette, Rohrzucker, Janeiro Cachaça, Lime Juice Frische Limette, brauner Rohrzucker, Minze, Havana Club 3 Años, Lime Juice, Soda Frische Limette, Minze, Rohrzucker, Bacardi Razz, Himbeeren, Lime Juice, Soda
8,9
Absolut Vodka, Lime Juice, Ginger Beer, Minze
9,4
Fünf Rumsorten, Apricot Brandy, Grenadine, Zitronensaft, Ananassaft, Orangensaft, Maracujanektar
Beefeater Gin, Lime Juice, Ginger Beer, Gurke
WHITE WINE RIESLING, GUTSWEIN
Riesling, Rheinhessen, Deutschland. Weingut Russbach. Klar und feinfruchtig im Mund, mit harmonischer Säure und mineralischer Würze im Abgang
0,2 L 1,0 L
5,9 19
SCHEUREBE, SPÄTLESE
Scheurebe, Weingut Russbach, Eppelsheim, Rheinhessen. Feinherbe Spätlese mit Aromen von Schwarzer Johannisbeere, Pfirsich, lieblich
0,2 L 0,75 L
6,8 20
GRAUBURGUNDER NG2
Weingut Nauerth-Gnägy, Schweigen, Südpfalz. Klare, präzise Frucht, mit zarter Würze. Eleganter, saftiger Wein mit guter Länge
0,2 L 0,75 L
6,4 19
CHARDONNAY DE GRAND NOIR
Appellation IGP Pays d‘Oc, Region Minervois, Languedoc Roussillon. Frischer Wein, mit einem feinen Hauch von Eiche und Aromen von Ananas, Mango und Ingwer
0,2 L 6,2 0,75 L 18,5
Rosé, Languedoc, Frankreich. 2/3 Grenache, 1/3 Syrah. Dieser Rosé ist zartduftig im Bouquet (Blüten und reife Johannisbeeren) und seidig weich am Gaumen
0,2 L 0,75 L
5,6 17,9
MALBEC, LE GRAND NOIR
Weich mit Aromen von Pflaume und Kirsche und einem Hauch von Veilchen, leicht und fruchtig
0,2 L 0,75 L
6,4 19
GARNACHA
OVG – Old Vine Garnacha, Cariñena D.O. Granatrote Farbe mit violetten bis schwarzen Tönen, in der Nase rote und schwarze Früchte
0,2 L 0,75 L
6,2 18,5
PRIMITIVO, I MURI
Puglia IGT – Old Vine Garnacha, Cariñena D.O. Duftet intensiv nach Vanille und dunklen Beeren, sehr weich und saftig am Gaumen
0,2 L 0,75 L
6,2 18,5
ROSÉ WINE DOMAINE LE BOSQUET
RED WINE
SPARKLING PROSECCO SPUMANTE, EXTRA DRY
Gl. 0,1 L
Prosecco, Veneto, Italien. Fl. 0,75 L Le Contesse, Tezze di Vazzola, Veneto. Elegantes Aroma nach grünem Apfel und exotischen Früchten
5,9 28
APEROL SPRIZZ 1 6,9 Aperol, Prosecco, Mineralwasser
SPIRITS
Unser Spirituosensortiment ist riesig. Bitte wenden Sie sich hierfür HUGO 6,9 Minze, Limette, Holunderblütensirup, an unser Barpersonal. Prosecco, Mineralwasser
COFFEE SPECIALTIES KAFFEE CRÈME 2,7 MILCHKAFFEE
3,2
CAPPUCCINO
2,8
LATTE MACCHIATO
3,2
LATTE MACCHIATO FLAVORED 1
3,4
Karamell, Vanille oder Haselnuss
ESPRESSO MACCHIATO 2,2 ITALIAN ESPRESSO
2,1
ITALIAN ESPRESSO DOPPELT
3,2
CHOCOCINO 3,4 Espresso mit brauner Schokolade und Milchschaum
CHOCOCINO WHITE
Espresso mit weißer Schokolade und Milchschaum
3,4
Zum Kaffee oder als Nachtisch
RICH CHOCOLATE BROWNIE 1
5,4
NYC CHEESE CAKE 1
3,9
N’AWLINS PANCAKE
5,4
MIKE’S BLUEBERRY CLIFF
6,9
APPLE PECAN PIE
5,1
CARAMEL CARROT CAKE
5,1
Original American Brownie mit Schlagsahne und Vanillesauce Kein gewöhnlicher Käsekuchen, sondern der New Yorker Cheese Cake mit Kirschragout und Schlagsahne
Typisch amerikanischer Pfannkuchen mit Ahornsirup, Vanilleeis und Sahne Drei frisch gebackene Pancakes, serviert mit warmem Blaubeerkompot, Ahornsirup und Vanilleeis Großer köstlicher Apfelkuchen mit Marzipan und knackigen Pecannüssen, serviert mit Sahne Saftiger, amerikanischer Karottenkuchen mit Walnussstückchen, bedeckt mit gesalzenem Karamell
TEA & CHOCOLATE TEE VON EILLES
2,9
FRISCHER PFEFFERMINZTEE
3,7
FRISCHER INGWERTEE MIT ZITRONE
3,7
SCHOKOLADE
2,7
SCHOKOLADE MIT SAHNE
2,8
WEISSE SCHOKOLADE
2,8
WEISSE SCHOKOLADE MIT SAHNE
2,9
Darjeeling, Earl Grey, Asian Sun, Kräutergarten, Kamille, Pfefferminz, Rooibos-Vanille, Früchtetee
SWEETS & PASTRY
STARTERS CAJUN FRIES
Der würzige Kartoffelhit des Südens
4,6 4,6
mit Sour Cream mit Home Made Salsa CHIPOTTLE CHEESE FRIES
4
1, 4, 6
Rauchig-scharfe Fries, getopped mit krossen Baconstücken, roten Zwiebeln und Petersilie, serviert mit Cheddar Cheese Sauce
CHILI CHEESE FRIES * 1
Die leckere Kombinaton aus Chili, Cheese und rauchig-würzigen Fries, mit grünen Jalapeños und Sour Cream
4,9
6,9
SWEET POTATO FRIES 1
5,6
ULTIMATE NACHOS 1, 4, 6
6,6
Gebackene Süßkartoffelstreifen mit Sour Cream Dip Knusprige Tortilla-Chips mit Käse überbacken, mit Home Made Salsa, Guacamole, Sour Cream und Jalapeños serviert
CHILI CON CARNE *
6,6
GARLIC BREAD
3,9
RED VELVET TOMATO SOUP
5,9
BULL SOUP
5,9
Eine Schale hausgemachtes Chili, serviert mit Nachos, Sour Cream und Jalapeños Ciabattabrot mit Knoblauch-Kräuter-Creme, kross gebacken Tomatencremesuppe mit einem Sahnetupfer, lecker und leicht, serviert mit frisch gebackenen Brotstreifen Rinderbrühe mit Fleisch- und Gemüseeinlage, dazu frisch gebackene Brotstreifen
STARTER SAMPLER 1,6
10,4
Zum Teilen für Zwei: Jeweils zwei gegrillte Hähnchenspieße, gebackene Hähnchenfilets, Chicken Wings und Onion Rings, serviert mit Cajun Fries, Grillgemüse und Sour Cream
*enthält Fleisch
LOUISIANA VOUCHER Verschenken Sie das Südstaaten-Flair. Fragen Sie unseren Service nach unseren Gutschein-Angeboten.
vegetarisch
scharf
BBQ SMOKERS CORNER Der Kult aus den USA: Low & Slow BBQ. Wir smoken unser Fleisch bis zu 9 Stunden bei niedriger Temperatur. Zusammen mit unserem hauseigenen Gewürz wird daraus eine unvergleichlich aromatische und zarte Südstaatenspezialität.
PULLED BEEF BURGER 1,4,5 11,9
BEEF RIBS 1,4,5 16,9
PULLED BEEF WRAP 1,5,6 8,9
SMOKER PLATE SINGLE 1,4,5
19,9
LOUISIANA BBQ SAUSAGE BURGER 1,4,5,6 10,9
SMOKERS PLATE LARGE 1,4,5
33,9
Rauchiges Mapleglaced-Beef, serviert als Burger mit Gewürzgurke, Salat, und BBQ-Sauce, dazu Cole Slaw Rauchig-würziges Beef, eingerollt in eine Weizentortilla mit frischem Gemüse und Salat
Classic Burger mit geräucherter Salsiccia, Salat, Gewürzgurke und Cheddarkäse
Ca. 650g* Beef Ribs, mit einem kleinen Maiskolben, Flat Bread, Zwiebelmarmelade und BBQ-Dip
Ca. 300g* Beef Ribs, Pulled Beef mit Bacon Slices, kleinem Maiskolben, Zwiebelmarmelade, BBQ Sauce und Cajun Fries
Ca. 650g* Beef Ribs, ein Pulled Beef Burger, 2 kleine Maiskolben, Bacon, 2 x Salsiccia, Fries, Nachos, Flat Bread, Zwiebelmarmelade und BBQ-Dip * Gewichtsangaben beziehen sich auf das Rohgewicht des Frischprodukts vor dem Smoken
DAS PLUS
SIDES
CAJUN FRIES 3,1 BAKED POTATO 3,1 SWEET POTATO FRIES 4,1 BEER BATTERED ONIONS 3,1
SPINACH 3,1 GREEN BEANS 3,1 SIDE SALAD 3,1 GRILLED VEGETABLES 3,1
STREET FOOD
Gesunder Salat und knackiges Gemüse in einer frisch getoasteten Weizentortilla. Alle Wraps servieren wir mit Sour Cream und unseren Cajun Fries.
CAESAR CHICKEN WRAP 4
Saftig gegrilltes Hähnchenfilet mit römischem Salat, dem original Caesar’s-Dressing, Tomaten und Paprika
9,4
LEMON GARLIC CHICKEN WRAP 6 Exotisch-würzige Lemon Garlic-Hähnchenstreifen,
in Romana und Rucolasalat gerollt, mit frischen Tomaten und Gemüsestreifen
9,4
VEGGI WRAP 1
Vegetarischer Wrap mit hausgemachter Guacamole-Salsa gefüllt mit Grillgemüse, verfeinert mit Koriander und Knoblauch
8,2
BURGER
UPGRADE DOPPELT BEEF + 3,9
DAS PLUS
SIDES & DIPS – FOR GOURMET BURGERS ONLY: CAJUN FRIES mit Sour Cream BURGER SALAD Ein kleiner Salat 6
„BOTM” BURGER OF THE MONTH
BURGER CHIPS dazu Salsa Dip
3,1 3,1 2,9
SWEET POTATO FRIES1 mit Sour Cream 4,1 BEER BATTERED ONION RINGS 1
3,1
Jeden Monat ein neues Geschmackshighlight!
Unsere Hamburger haben 180g Rohgewicht
CLASSIC BURGER
With Style & Substance ! Alle Classic Burger kommen in einem belgischen Brioche-Brötchen, dazu servieren wir Ihnen würzig-krosse Cajun Fries und cremig-knackigen Cole Slaw Salat.
ORIGINAL CHEESE BURGER 1, 4, 5
Der Louisiana Classic Burger mit zwei Scheiben Cheddarkäse
CHILI CHEESE BURGER 1, 5
Der ultimative Cheese Burger mit Home Made Salsa, Jalapeños, Cheddarkäse und Röstzwiebeln
11,1
ACADIEN BURGER 1, 4, 5, 7
Louisiana’s favourite: Der Burger mit knusprigem Bacon, Tomate und herzhaftem Cheddarkäse
11,1
1994 BURGER 4, 5, 7
The real barbecued Burger! Würzig saftig im Sesambrötchen 11,1 mit eingelegten Gurken, roten Zwiebeln und krossen Baconscheiben, serviert mit unserem Cole Slaw Salat und Cajun Fries
DOUBLE BURGER & WINGS 1, 4, 5
„Volle Pfanne !“ für zwei mit richtig Hunger: 26,9 Ein Classic Burger, ein Chili Cheese Burger und Chicken Wings mit unseren würzigen Cajun Fries, knusprigen Nachos, dazu BBQ-Dip, Home Made Salsa, Sour Cream und Cole Slaw
9,9
GOURMET BURGER
Die besten Louisiana Burger aller Zeiten ! Mit Senfmayonnaise und Ranchdressing im Ciabatta-Brötchen serviert.
DOUBLE CHEESE ITALIAN BURGER 1,4,6
Der italienische Cheese Burger: Parmesan und Cheddarkäse, 9,1 Tomate, rote Zwiebel, Rucola und eine Balsamico Glace
BBQ BACON CHEESE BURGER 1,4,6,7 Mit Cheddarkäse, dazu gegrillter Bacon, BBQ-Sauce,
Beer Battered Onion Rings, Tomaten und Gewürzgurke
9,1
BBQ SMOKED APPLE BURGER 1,6
Ein würziger BBQ Bacon Burger, getoppt mit einer gegrillten Apfelscheibe
9,1
VEGGI-ORIENTAL BURGER
Ein würziger Burger aus Kichererbsen, dazu frische Paprika, Salatgurke und Rucolasalat
8,1
PRIME CHICKEN
180g saftig gegrilltes Hähnchenbruststeak
LEMON GARLIC CHICKEN 1,4, 6
Exotisch-würzig gegrilltes Steak mit unserem Grillgemüse, Guacamole und Sour Cream, dazu Sweet Potato Fries
10,5
CHICKEN KING CREOLE 1,4,7
Ein mit scharfer Piri Piri-Butter gegrilltes Steak, dazu Bacon, Jalapeños, Orangenscheiben, Sweet Potato Fries und Sour Cream
10,5
TOMO CHICKEN 6
Mit Tomaten und Mozzarella überbackene Hähnchenbrust, aromatisiert mit Pesto, serviert mit Backkartoffel-Chips, Sour Cream sowie einem kleinen Beilagensalat
10,5
CAJUN KITCHEN CAJUN STICKS & STRIPES 5
Gebackene Hähnchenfilets mit unseren Cajun Fries, Cole Slaw, Jalapeños, BBQ-Dip und Garlic Bread
12,4
GOLDEN CHICKEN WINGS
Ein halbes Dutzend knusprige Hähnchenflügel mit unseren Cajun Fries und BBQ-Dip
12,9
CRAFT
BEER
Ideal zu allem Herzhaften. Unsere leckeren Craft-Biere schmecken einfach immer. Ob zu Burger, Pulled Beef oder Chicken. Um alle Sorten zu probieren, bestellen Sie doch einfach unser Tasting Tray.
SALADS Eine kleine, bunte Salat- und Gemüsemischung der Saison mit krossem Garlic Bread
6,3
BIG MIXED 6
Ein großer, gartenfrischer Salat mit Tomaten, Gurken, bunter Paprika, Champignons, roten Zwiebeln und knusprigem Garlic Bread
8,8
CAESAR’S 4
Römersalat mit original Caesar’s-Dressing, Tomaten, Croûtons und frisch gehobeltem Parmesan, dazu ofenfrisches Garlic Bread
8,8
ITALIAN FLAT BREAD
Ein bunter Salat auf einem warmen Fladenbrot mit Mozzarella, Tomate und Basilikum-Pesto
12,9
FRENCH FLAT BREAD
Ein bunter Salat auf einem warmen Fladenbrot mit französischem Ziegenkäse, Tomaten und Feigensenf
13,9
GARDEN SALAD
6
DAS PLUS
ZU UNSEREN SALADS: GRANATAPFELKERNE
FRANZÖSISCHER ZIEGENKÄSE
2,7
mit Walnüssen und Honig
GRILLED CHICKEN
LEMON GARLIC CHICKEN STRIPES
4,4
Drei gegrillte Hähnchenfiletspieße Louisiana Style
3,6
Hähnchenbruststreifen mit unserer speziellen Zitronen- Knoblauchmarinade
3,9
WÄHLEN SIE EIN DRESSING ZUM SALAT: 6
HIMBEER-WALNUSSDRESSING Hausgemacht und mit fruchtiger Süße 6
WEISSES BALSAMICO Fein-würzige weiße Balsamico-Vinaigrette CAESAR’S Würzig-aromatisches Dressing mit Parmesan
FRANZÖSISCHER ZIEGENKÄSE
mit Feigensenf und Ahornsirup
4,4
SPICY CHICKEN
Drei würzige Hähnchenfilets im Knuspermantel
3,6
FRÜHSTÜCK À LA CARTE Samstags & Sonntags von 10.00 bis 14.00 Uhr Bitte reservieren Sie rechtzeitig.
SMALL & SMART
4,6
7,9
2 Croissants, 2 Brötchen, Butter, französische Baguettesalami, Farmerschinken, Serranoschinken, Waldfruchtmarmelade
CHEESY BREAKFAST 1,4,6
Chaumes, Bonifaz Pfeffer, Buko Frischkäse, Gouda, Kräuterquark, Butter, 1 weichgekochtes Ei, hausgemachtes Müsli mit Naturjoghurt und selbstgemachtem Obstsalat, frisch gebackene Brötchen, Brot, Croissants, Honig, frisches Obst
10,3
AMERICAN BREAKFAST 4,7
2 Rühreier mit Bacon, original American Pancake mit Ahornsirup, Erdnussbutter, dazu frisch gebackene Brötchen und Croissants, Butter
10,3
GOURMET BREAKFAST 1,4,6
Serranoschinken, französische Baguettesalami, Farmerschinken, 13,9 Chaumes, Bonifaz, Gouda, Buko Frischkäse, Erdbeer- oder Waldfruchtmarmelade, hausgemachtes Müsli mit Naturjoghurt und selbstgemachtem Obstsalat, 2 Rühreier nach Wahl, frisch gebackene Brötchen, Brot, Croissants, frische Obstauswahl, 1 Glas Orangensaft
FRÜHSTÜCK FÜR ZWEI ALL AROUND THE WORLD
1,4,6
Frisch gebackene Brötchen, Brot, Croissants, 2 x hausgemachtes Müsli mit Naturjoghurt und selbstgemachtem Obstsalat, 2 x Eier nach Wahl, frische Obstauswahl, 2 Gläser Orangensaft, Chaumes, Bonifaz, Gouda, Buko Frischkäse, Farmer- und Serranoschinken, französische Baguettesalami, Putenbrust, Erdbeer- oder Waldfruchtmarmelade, Erdnussbutter, Honig, Nutella, Butter
VARIATIONEN VOM EI
SIDE ORDERS
2 RÜHREIER…
1 PORTION MARMELADE
Dazu reichen wir 2 Brötchen und Butter
…mit …mit …mit …mit …mit …mit
4,7
Bacon Kräutern Schinken, Käse 4,6 Hirtenkäse, Tomaten fr. Gemüse, Champignons Wildlachs, fr. Kräutern
2 SPIEGELEIER… …mit Bacon 4,7
26,9
1 PORTION BUTTER 4,4 4,4 4,4 4,6 4,6 4,9
Waldfrucht/Erdbeere
1 PORTION HONIG 1 PORTION ERDNUSSBUTTER creamy/crunchy
1 PORTION NUTELLA 1 PORTION AHORNSIRUP
je 0,6
4,4
FRISCH GEBACKEN: 1 BRÖTCHEN 1 KÜRBISKERNBRÖTCHEN 1 CROISSANT
je 0,6
THE BIG EASY
SINCE 1994 Sie finden Louisiana auch in folgenden Städten
LOUISIANA FRANKFURT ESCHENHEIMER ANLAGE 40 60318 FRANKFURT A. M.
LOUISIANA TRIER JOHANN-PHILIPP-STRASSE 5-6 54290 TRIER
LOUISIANA DÜSSELDORF BOLKERSTRASSE 18 40213 DÜSSELDORF
LOUISIANA OBERHAUSEN PROMENADE 75 46047 OBERHAUSEN
LOUISIANA AACHEN FRIEDRICH-WILHELM-PLATZ 4-6 52062 AACHEN
LOUISIANA VOLKSDORF IM ALTEN DORFE 36 22359 HAMBURG
LOUISIANA MUNDSBURG HAMBURGER STRASSE 1-15 22083 HAMBURG
LOUISIANA OTHMARSCHEN BAURSTRASSE 2 22605 HAMBURG
WWW.LOUISIANA.DE
Alle Preise in Euro inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer und Service
Zusatzstoffe 1 mit Farbstoff • 2 koffeinhaltig • 3 chininhaltig • 4 konserviert • 5 mit Süßungsmittel(n) • 6 mit Antioxidationsmittel 7 mit Geschmacksverstärker • 8 enthält eine Phenylalaninquelle • 15 mit Käsezubereitung überbacken a Glutenhaltiges Getreide • c Eier • f Soja • g Milch und Milchprodukte • i Sellerie • j Senf Weitere Angaben zu Allergenen und Zusatzstoffen finden Sie auf unserer Homepage unter: foodnotes.louisiana.de
COCACOLA
DAS ORIGINAL
SEIT 1886
Coca-Cola und die Konturflasche sind eingetragene Schutzmarken der The Coca-Cola Company. Coca-Cola ist koffeinhaltig.
ullmann media 20180227 F
TRINK