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FRÜHSTÜCK AUF IHREM ZIMMER KAFFEEDUFT AM FRÜHEN MORGEN, EIN DUFTENDES GIPFELI ZWISCHENDURCH ODER EIN PAAR TYPISCHE SCHWEIZER KÄSESPEZIALITÄTEN… GENIESSEN SIE DEN SPEZIELLEN FRÜHSTÜCKSSERVICE AUF IHREM ZIMMER – WANN IMMER IHNEN DANACH IST. RUFEN SIE EINFACH UNTER DER TELEFONNUMMER 3084 ODER 3085 AN, UND WIR WERDEN IHNEN IHRE FRÜHSTÜCKSWÜNSCHE RUND UM DIE UHR AUF IHR ZIMMER BRINGEN. BITTE BEACHTEN SIE, DASS DER FRÜHSTÜCKSSERVICE NICHT IN IHRER ZIMMERRATE INBEGRIFFEN IST. ODER SIE ERLEBEN DAS „BESTE FRÜHSTÜCK DER SCHWEIZ“ (AUSGEZEICHNET GEMÄSS BILANZRATING) DIREKT IM RESTAURANT LES SAISONS. VERWÖHNEN SIE SICH MIT EINER BEINAHE UNBEGRENZTEN AUSWAHL AN REGIONALEN PRODUKTEN UND INTERNATIONALEN SPEZIALITÄTEN TÄGLICH VON 07:00 BIS 11:00 UHR HERZLICH WILLKOMMEN!
BREAKFAST IN YOUR ROOM THE FRAGRANCE OF FRESH COFFEE IN THE MORNING, A FLAVOURSOME CROISSANT IN THE MEANTIME OR A PLATE OF REGIONAL SWISS CHEESE… ENJOY THE SPECIAL BREAKFAST SERVICE IN YOUR ROOM – WHENEVER YOU FEEL LIKE IT. PLEASE GIVE US A TELEPHONE CALL AT 3084 OR 3085 AND WE WILL BE DELIGHTED TO SERVE YOUR BREAKFAST WISHES TO YOUR ROOM ANY TIME AROUND THE CLOCK. PLEASE KINDLY NOTE THAT THIS ROOM SERVICE BREAKFAST IS NOT INCLUDED IN YOUR ROOM RATE. ALTERNATIVELY, EXPERIENCE THE “BEST BREAKFAST IN SWITZERLAND” (AWARDED BY BILANZ RATING) IN THE RESTAURANT LES SAISONS. INDULGE YOURSELF WITH A NEARLY ENDLESS SELECTION OF REGIONAL PRODUCTS AND INTERNATIONAL SPECIALITIES – DAILY FROM 07:00AM UNTIL 11:00AM. WE LOOK FORWARD TO SEEING YOU!
BALANCE YOUR DAY – Kempinski zählt nicht nur Kalorien, sondern bietet Gerichte die, von einem Arzt und Ernährungsberater für Ihr Wohlbefinden zusammengestellt wurden. Kempinski looks beyond counting calories. We offer dishes recommended by a medically trained nutritionist to support your well being! vegetarisch/vegetarian
Preise in CHF Price in CHF inclusive VAT
glutenfrei/gluten free
laktosefrei/lactose free
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CONTINENTALES FRÜHSTÜCK – CONTINENTAL BREAKFAST AUSWAHL AN BROT UND BRÖTCHEN, GIPFELI UND PLUNDERGEBÄCK, HONIG, MARMELADE UND BUTTER Selection of bread and bread rolls, croissant and Danish pastry, honey, marmalade and butter ZUSÄTZLICH ZU IHRER WAHL – IN ADDITION TO YOUR CHOICE HEISSGETRÄNKE – HOT DRINKS KAFFEE, ENTKOFFEINIERTER KAFFEE, TEE, HEISSE SCHOKOLADE ODER HEISSE MILCH Coffee, decaffeinated coffee, tea, herbal infusions, hot chocolate or hot milk MILCH - MILK KALTE MILCH, MAGERMILCH ODER SOJAMILCH Cold milk, low fat milk or soy milk SÄFTE - JUICES FRISCHER ORANGENSAFT, GRAPEFRUITSAFT, TOMATENSAFT, ANANASSAFT ODER KAROTTENSAFT Fresh orange juice, grapefruit juice, tomato juice, pineapple juice or carrot juice 32.00 PRO PERSON / PER PERSON
WELLNESS FRÜHSTÜCK – WELLNESS BREAKFAST ENERGY-COCKTAIL AUS FRISCH GEPRESSTEM GEMÜSE UND EXOTISCHEN FRUCHTSÄFTEN, BIRCHERMÜSLI UND HAUSGEMACHTEM FITNESSRIEGEL ODER
BIO-JOGHURT MIT FRÜCHTEN UND CEREALIEN IHRER WAHL (HAUSGEMACHTES GRANOLA-, WILDFRUCHT- ODER DINKELKNUSPERMÜSLI) Energy cocktail with fresh squeezed vegetables and exotic fruit juices, bircher muesli and homemade Fitness bar or Organic yogurt with fruits and cereals of your choice (homemade Granola, wild fruit or spelt muesli) AUSWAHL AN BROT MIT VOLLKORNBROT UND KÖRNERBRÖTCHEN, VOLLKORNGIPFELI, LIGHT KONFITÜRE, HONIG UND MARGARINE Selection of wholemeal bread and bread rolls, wholemeal croissant, low calorie marmalade, honey and margarine ZUSÄTZLICH ZU IHRER WAHL – IN ADDITION TO YOUR CHOICE HEISSGETRÄNKE – HOT DRINKS: KAFFEE, ENTKOFFEINIERTER KAFFEE, TEE ODER HEISSE MILCH Coffee, decaffeinated coffee, tea, herbal infusions or hot milk MILCH – MILK KALTE MILCH, MAGERMILCH ODER SOJAMILCH Cold milk, low fat milk or soy milk 38.00 PRO PERSON / PER PERSON Preise in CHF Price in CHF inclusive VAT
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GRAND HOTEL DES BAINS EUROPÄISCHES FRÜHSTÜCK GRAND HOTEL DES BAINS EUROPEAN BREAKFAST VARIATION VON ENGADINER TROCKENFLEISCH UND KÄSESPEZIALITÄTEN, DUETT VOM FJORD LACHS MIT GERÄUCHERTEM BERGFORELLENFILET, AUSWAHL AN BROT UND BRÖTCHEN, GIPFELI UND PLUNDERGEBÄCK, HONIG, MARMELADE UND BUTTER Variety of Engadine dried meat and cheese specialities, duet of Fjord salmon with smoked mountain trout fillet, selection of bread and bread rolls, croissants and Danish pastry, honey, marmalade and butter BIO-NATUR- ODER FRUCHTJOGHURT Organic plain or fruit yogurt KLEINE AUSWAHL AN FRISCHEN FRÜCHTEN UND BEEREN Small selection of fresh fruits and berries SÄFTE – JUICES FRISCHER ORANGENSAFT, GRAPEFRUITSAFT, TOMATENSAFT, ANANASSAFT ODER KAROTTENSAFT Fresh orange juice, grapefruit juice, tomato juice, pineapple juice or carrot juice ZUSÄTZLICH ZU IHRER WAHL – IN ADDITION TO YOUR CHOICE HEISSGETRÄNKE – HOT DRINKS: KAFFEE, ENTKOFFEINIERTER KAFFEE, TEE, HEISSE SCHOKOLADE ODER HEISSE MILCH Coffee, decaffeinated coffee, tea, herbal infusions, hot chocolate or hot milk MILCH – MILK KALTE MILCH, MAGERMILCH ODER SOJAMILCH Cold milk, low fat milk or soy milk EIERGERICHTE – EGG DISHES: GEKOCHTES EI, RÜHREI, SPIEGELEI ODER OMELETTE NACH IHREM WUNSCH Z.B. MIT SPECK, KÄSE, KLEINEN WÜRSTCHEN, TOMATEN, CHAMPIGNONS Boiled egg, scrambled eggs, fried eggs or omelette upon your desire e.g. with bacon, cheese, small sausages, tomatoes, white mushrooms 48.00 PRO PERSON / PER PERSON
Preise in CHF Price in CHF inclusive VAT
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WARME SPEISEN À LA CARTE - WARM DISHES À LA CARTE GEKOCHTES EI / Boiled egg KEMPINSKI EI KREATIONEN / Kempinski egg creations -
"BENEDICT" MIT SAVOGNINER SCHINKEN / with Savognin ham
-
"FLORENTINE" MIT BLATTSPINAT / with leaf spinach
-
"ROYAL" MIT RÄUCHERLACHS / with smoked salmon
5.00 JE / each
ZWEI EIER NACH IHREN WÜNSCHEN ZUBEREITET
12.00
14.00
Two eggs prepared according to your wishes -
KÄSE, TOMATE, KRÄUTER ODER PILZE / cheese, tomato, herbs or mushrooms
-
2 KLEINE KALBSWÜRSTCHEN ODER ENGADINER SPECK /
6.00
2 small sausages or Engadine bacon PFANNKUCHEN MIT AHORNSIRUP UND FRISCHEN WALDBEEREN Small pancakes with maple syrup and fresh wild berries
16.00
HAFER PORRIDGE NACH IHRER WAHL / Oatmeal porridge upon your choice
9.00
FITNESS – FITNESS MILCHSHAKE VANILLE, SCHOKO, ERDBEERE ODER BANANE Milk shake vanilla, chocolate, strawberry or banana CEREALIEN AUSWAHL / Cereal selection HAUSGEMACHTES GRANOLA-, WILDFRUCHT-, SCHOKO-KNUSPER- ODER DINKELMÜSLI MIT MILCH ODER JOGHURT Homemade granola, wild fruit, crispy chocolate or spelt muesli with milk or yogurt
16.00
14.00
KINDER-CEREALIEN AUSWAHL VON KELLOGGS MIT MILCH Children’s cereal selection by Kelloggs with milk
9.00
FRUCHTJOGHURT, MAGERJOGHURT ODER BIO-NATURJOGHURT Fruit yogurt, low fat yogurt or organic plain yogurt
7.00
TRADITIONELLES BIRCHERMÜSLI / Traditional Bircher muesli
12.00
AUSWAHL AN FRISCHEN FRÜCHTEN UND BEEREN Selection of fresh fruits and berries
24.00
Preise in CHF Price in CHF inclusive VAT
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FÜR GENIESSER - FOR CONNOISSEURS AUFSCHNITT AUSWAHL MIT SALAMI, LYONERWURST, LEBERWURST
18.00
UND BÜNDNER BERGKÄSE
Cold cut selection with salami, Lyon sausage, liver sausage and Bündner mountain cheese VARIATION VON TROCKENFLEISCH AUS DER REGION UND HAUSGEMACHTEN MIXED PICKLES
22.00
Variety of dried meat from the region and homemade mixed pickles FRÜHSTÜCKS KÄSEAUSWAHL AUS DEN UMLIEGENDEN BERGEN & TÄLERN
16.00
Breakfast cheese selection from surrounding mountains & valleys GERÄUCHERTER SCHOTTISCHER LACHS MIT MEERRETTICH UND BUTTERTOAST
18.00
Smoked Scottish salmon with horseradish and butter toast
BAMBUSKORB VARIATION / BAMBOO BASKET VARIATION 11:30 BIS 22:00 UHR 11:30AM TO 10:00PM VARIATION VON GEDÄMPFTEN DIM SUM MIT SOJASAUCE Variety of steamed Dim Sum with soy sauce
36.00
BAMBUSKORB MIT FRÜHLINGSROLLEN SAMOSA & GARNELEN Bamboo basket with spring rolls, samosa & prawns
36.00
Preise in CHF Price in CHF inclusive VAT
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KREIEREN SIE IHREN EIGENEN WUNSCH-HAUPTGANG CREATE YOUR OWN MAIN COURSE 11:30 BIS 22:00 UHR 11:30AM TO 10:00PM GEGRILLTES FILET VOM SCHOTTISCHEN LACHS Grilled fillet of Scottish salmon
26.00
GEBRATENES FILET VON LOUP DE MER Roasted fillet of sea bass
42.00
5 GEBRATENE WILDFANG-RIESENGARNELEN 5 roasted hoyden king prawns
35.00
GEBRATENE SCHWEIZER POULARDENBRUST Roasted Swiss poulard breast
26.00
GEGRILLTES KOTELETT UND ENTRECOTE VOM LAMM Grilled lamb cutlets and entrecote
46.00
200g GEBRATENES FILET VOM SCHWEIZER RIND 200g roasted fillet of Swiss beef
52.00
SAUCEN/Sauces: PFEFFERSAUCE, KRÄUTERJUS, BARBECUESAUCE, SAUCE BERNAISE, COCKTAILSAUCE, KRÄUTERBUTTER, ZITRONENBUTTER, WEISSWEINSAUCE Pepper sauce, herb sauce, barbecue sauce, béarnaise sauce, cocktail sauce, herb butter, lemon butter, white wine sauce
GEMÜSE/Vegetables: GRÜNER SPARGEL, SAUTIERTE WALDPILZE, MEDITERRANES GEMÜSE, ASIATISCHES GEMÜSE, WINTERLICHES GEMÜSE, GEMISCHTER SALAT Green asparagus, sautéed wild mushrooms, Mediterranean vegetables, Asian vegetables, winter vegetables, mixed salad
JE/each12.00
BEILAGEN/Side orders: FRENCH FRIES, BÜNDNER FRIES, KARTOFFELPÜRÉE, RISOLÉEKARTOFFELN, KARTOFFELGNOCCHI, JASMINREIS, PARMESANRISOTTO JE/each 9.00 French fries, Bündner fries, mashed potatoes, risolée potatoes, potato gnocchi, jasmine rice, parmesan risotto
Preise in CHF Price in CHF inclusive VAT
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ROOM SERVICE MENU ROOM SERVICE MENU
24 STUNDEN 24 HOURS BITTE BEACHTEN SIE, DASS DER ROOM SERVICE IM RAHMEN IHRER HALBPENSION VON 19:00 BIS 21:30 UHR BUCHBAR IST. PLEASE KINDLY NOTE, THAT ROOM SERVICE IS INCLUDED IN YOUR HALF BOARD FROM 7PM TO 9.30PM.
SANDWICHES – SANDWICHES GETOASTETES SCHINKEN–KÄSE SANDWICH MIT SAVOGNINER KOCHSCHINKEN & VAL MÜSTAIR BERGKÄSE UND KLEINEM SALAT Toasted ham and cheese sandwich With Savognina ham & Val Mustair mountain cheese and small salad
22.00
VOLLKORN-BAGEL MIT GERÄUCHERTEM SCHOTTISCHEN LACHS, MARINIERTEM FENCHEL, KRESSE UND KLEINEM SALAT Wholemeal bagel with smoked Scottish salmon, Marinated fennel, cress and small salad
25.00
ROSMARIN FOCACCIA MIT BÜNDNERFLEISCH & VAL MÜSTAIR BERGKÄSE, KRÄUTERCREME, NÜSSLISALAT, RAMATITOMATE UND KLEINEM SALAT Rosemary focaccia with Bündner dried meat & Val Mustair mountain cheese Herb cream, lamb’s lettuce, ramati tomato and small salad
26.00
VEGETARISCHES CLUB-SANDWICH MIT BASILIKUM-TOFU, REMOULADENSAUCE, TOMATE, GURKE, SALAT UND FRENCH FRIES Vegetarian Club sandwich with basil tofu, Tartar sauce, tomato, cucumber, lettuce and French fries
38.00
CLUB-SANDWICH MIT TRUTHAHNBRUST, REMOULADENSAUCE, TOMATE, SPECK, EI, SALAT UND FRENCH FRIES Club sandwich with turkey breast, Tartar sauce, tomato, bacon, egg, lettuce and French fries
40.00
BIG BEEF BURGER 200G SAFTIGES ENGADINER RINDFLEISCH & BERGKÄSE, MIT KLASSISCHER BBQ SOSSE UND BÜNDNER FRIES 200g Engadine beef & mountain cheese, with BBQ sauce and Bündner fries
49.00
Preise in CHF Price in CHF inclusive VAT
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KREIEREN SIE IHREN EIGENEN WUNSCH-SALAT CREATE YOUR OWN SALAD
VARIATION VON BLATTSALATEN Variation of leaves salad
KLEIN /SMALL GROSS / LARGE
14.00 19.00
FRISCHER NÜSSLISALAT Fresh lamb’s lettuce salad
KLEIN /SMALL GROSS / LARGE
16.00 21.00
GEMISCHTER BLATTSALAT MIT ROHKOST UND SPROSSEN Mixed leaves salad with crudités and sprouts
KLEIN /SMALL GROSS / LARGE
18.00 24.00
SALAT VON KIRSCHTOMATEN Cherry tomatoes salad
KLEIN /SMALL GROSS / LARGE
21.00 26.00
SALAT VON GARTENGURKEN Salad of garden cucumber
14.00
CAESAR SALAD MIT ROMANA-SALATHERZEN UND KIRSCHTOMATEN Caesar salad with romana salad hearts and cherry tomatoes
19.00
...MIT GEGRILLTEM SCHWEIZER POULETBRUSTFILET ...with grilled Swiss chicken breast
12.00
...MIT DREI GEBRATENEN WILDFANG RIESENGARNELEN ...with three hoyden king prawns
21.00
GENIESSEN SIE IHREN SALAT WAHLWEISE… ENJOY YOUR SALAD WITH… ...MIT VERSCHIEDENEN DRESSINGS: …with different dressings: BALSAMICOEMULSION, ITALIAN-, FRENCH-, CAESAR- ODER HIMBEERCHAMPAGNERDRESSING Balsamic emulsion, Italian, French, Caesar or raspberry champagne dressing ...MIT VERSCHIEDENEN GARNITUREN: ...with different garnish: CROÛTONS/ SPECK/ VERSCHIEDENE GERÖSTETE KERNE roasted bread dices/ bacon/different roasted kernels …MIT SAUTIERTEN WALDPILZEN, BÜFFEL MOZZARELLA, BÜNDNER SALSIZ, BERGKÄSE, KIRSCHTOMATEN Sautéed wild mushrooms, buffalo mozzarella, Bündner sausage, mountain cheese, cherry tomatoes
Preise in CHF Price in CHF inclusive VAT
Je/each 12.00
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VORSPEISEN – STARTERS SALAT "CAPRESE" BÜFFEL MOZZARELLA MIT RAMATITOMATE, BASILIKUMPESTO, RUCOLASALAT UND GERÖSTETEN PINIENKERNEN AN ACETO BALSAMICOEMULSION Buffalo mozzarella with ramati tomato, basil pesto, rocket salad and roasted pine nuts on Aceto balsamic emulsion
24.00
BÜNDNER VARIATION BÜNDNER TROCKENFLEISCH, BAUERN-SALSIZ, ENGADINER ROHSCHINKEN, BERGKÄSE UND GRISSINI AUF DER SCHIEFERPLATTE SERVIERT Bündner air dried meat, farmer salsiz, Engadine raw ham, mountain cheese and grissini served on the slate
39.00
PIKANTES TATAR VOM ENGADINER RIND MIT WACHTELEI UND BALSAMICO-PERLZWIEBELN AN SOMMERSALAT & TOASTBROT Spicy tatar of Engadine beef with quail egg and Balsamic pearl onions on summer salad & toast
KLEIN / SMALL GROSS / LARGE
80G 160G
35.00 49.00
SUPPEN – SOUPS SÜPPCHEN VON DER RAMATITOMATE MIT GERÖSTETEN PINIENKERNEN Soup of ramati tomato with roasted pine nuts
KLEIN /SMALL GROSS / LARGE
16.00 21.00
"MINESTRONE" ITALIENISCHE GEMÜSESUPPE MIT BASILIKUMÖL Italian vegetable soup with basil oil
KLEIN /SMALL GROSS / LARGE
18.00 24.00
CONSOMMÉ VOM ENGADINER RIND ODER GEFLÜGEL MIT GEMÜSERAUTEN of Engadine beef or poultry with vegetable rhombs
KLEIN / SMALL GROSS / LARGE
18.00 24.00
KLEIN /SMALL GROSS / LARGE
22.00 29.00
"SINGAPORE LAKSA" CURRYSUPPE MIT ZITRONENGRAS MIT PINK ROYAL CREVETTEN UND ASIA GEMÜSE Curry soup with lemongrass with pink royal shrimps and Asian vegetables HUMMERBISQUE MIT HALBEM KANADISCHEN HUMMER UND KEFEN Lobster bisque with half Canadian lobster and sugar peas
Preise in CHF Price in CHF inclusive VAT
44.00
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HAUPTGERICHTE – MAIN DISHES SPAGHETTI “CARBONARA” MIT ENGADINER SPECK with Engadine bacon
24.00
SPAGHETTI “BOLOGNESE“ MIT ENGADINER RINDFLEISCH with Engadine beef
24.00
PENNE RIGATE MIT RAMATINI TOMATEN UND FRISCHEM BASILIKUM with ramatini tomatoes and fresh basil
21.00
MIT DREI GEBRATENEN WILDFANG RIESENGARNELEN
42.00
with three roasted hoyden King prawns ROTES THAI CURRY MIT KOKOSMILCH, KNACKIGEM GEMÜSE SPROSSEN UND BASILIKUM, SERVIERT MIT JASMINREIS Red Thai Curry with coconut milk, crunchy vegetables sprouts and basil, served with Jasmine rice
24.00
VEGETARISCH MIT TOFU / Vegetarian with Tofu SCHWEIZER POULARDE / Swiss poulard WILDFANG RIESENGARNELEN / Hoyden king prawns
32.00 39.00 44.00
WIENER SCHNITZEL VOM VAL MÜSTAIR KALB MIT WILDEN PREISELBEEREN UND KARTOFFELSALAT ODER BRATKARTOFFELN Vienna escalope of Val Mustair veal with wild cranberries and potato salad or roasted potatoes
49.00
Signature dish KARTOFFELRÖSTI MIT BERGKÄSE UND 2 SPIEGELEIER VOM BÜNDNER FREILANDHUHN Potato rösti with mountain cheese and 2 fried eggs of Bündner freerange chicken
32.00
WAHLWEISE MIT BÜNDNER ROHSCHINKEN Up to your choice with Bündner raw ham
36.00
Preise in CHF Price in CHF inclusive VAT
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DESSERTS – SWEETS LUST AUF FEINE PATISSERIE AUS DER KUCHENVITRINE? FRAGEN SIE IHR ROOM SERVICE TEAM Appetite of fine pastry from the showcase? Please ask your room service team OFENWARMER APFELSTRUDEL MIT RAHM UND VANILLEEIS Warm apple strudel with cream and vanilla ice cream
21.00
VEGANES SCHOKOLADENMOUSSE MIT BIRNENSORBET Vegan chocolate mousse with pear sorbet
19.00
CRÈME BRÛLÉE MIT KIRSCHKOMPOTT UND ZIMTEISCREME Creme Brûlée with cherry compote and cinnamon ice cream
21.00
OREOMOUSSE MIT KNUSPERBODEN UND SCHWARZEM JOHANNISBEERSORBET Oreo mousse with crunchy base and black currant sorbet
24.00
GRAND HOTEL DES BAINS FRÜCHTEBOX MIT FRISCHEN FRÜCHTEN UND WALDBEEREN Grand Hotel des Bains fruit box with fresh fruits and wild berries
38.00
REGIONALE AUSWAHL AN KÄSE VON UMLIEGENDEN BERGEN & TÄLERN MIT FRÜCHTEBROT UND FEIGENSENF Regional selection of cheese from surrounding mountains & valleys with fruit bread and fig mustard
FÜR DIE
KLEIN / SMALL GROSS / LARGE
18.00 27.00
KLEINEN GÄSTE BEREITEN WIR GERNE IHR INDIVIDUELLES BABYPÜREE FRISCH ZU
For the small guest we are glad to prepare your fresh individual baby puree VEGETARISCH / vegetarian
14.00
MIT FLEISCH ODER FISCH / with fish or meat
18.00
GERNE BEREITEN WIR IHNEN AUCH EINEN FRÜCHTEBREI NACH IHREN WÜNSCHEN ZU We are happy to prepare your fruit mash upon your wishes
Preise in CHF Price in CHF inclusive VAT
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HIER FINDEN SIE EINE AUSWAHL UNSERES GETRÄNKEANGEBOTES HERE YOU FIND A SELECTION OF OUR BEVERAGES
FLASCHENBIERE - BOTTLED BEER CALANDA CALANDA LEMON CALANDA, SENZA/NONALCOHOLIC ERDINGER WEISSBIER ERDINGER, ALKOHOLFREI/NONALCOHOLIC
33 CL 33 CL 33 CL 33 CL 33 CL
9.50 9.50 9.50 9.50 9.50
MINERAL WASSER - MINERAL WATER VALSER CLASSIC VALSER STILL VALSER CLASSIC VALSER STILL
33 CL 33 CL 75 CL 75 CL
7.00 7.00 12.00 12.00
SÄFTE - JUICES ORANGE ANANAS/PINEAPPLE MULTIVITAMIN/MIXED FRUIT PFIRSICH/PEACH PINK GRAPEFRUIT TOMATE/TOMATO
20 CL 20 CL 20 CL 20 CL 20 CL 20 CL
7.50 7.50 7.50 7.50 7.50 7.50
33 CL 33 CL 33 CL 33 CL 33 CL 33 CL 33 CL 25 CL 20 CL 20 CL 20 CL
7.50 7.50 7.50 7.50 7.50 7.50 7.50 10.00 7.50 7.50 7.50
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE NON ALCOHOLIC COCA COLA COCA COLA LIGHT COCA COLA ZERO SPRITE FANTA RIVELLA ROT/BLAU/GRÜN ICE TEA RED BULL SCHWEPPES GINGER ALE SCHWEPPES TONIC SCHWEPPES BITTER LEMON
Preise in CHF Price in CHF inclusive VAT
KAFFEE UND MILCHGETRÄNKE COFFEE AND MILK BEVERAGES KAFFEE ESPRESSO TASSE/CUP KAFFEE ESPRESSO DOPPELT/DOUBLE KAFFEE CRÈME TASSE/CUP KAFFEE CRÈME PORTION CAPPUCCINO TASSE/CUP LATTE MACCHIATO OVOMALTINE PORTION SCHOKOLADE PORTION GLAS MILCH/GLASS OF MILK
TEE – TEA
6.00 7.00 6.00 10.00 7.50 8.50 9.00 9.00 4.00
KÄNNCHEN/PORTION
EARL GREY ENGLISH BREAKFAST JASMIN
8.50 8.50 8.50
KRÄUTERTEE – HERBAL INFUSION PFEFFERMINZ/PEPPERMINT KAMILLE/CAMOMILE EISENKRAUT/VERBENA BERGKRÄUTER/HERBAL INFUSION RED BERRIES
8.50 8.50 8.50 8.50 8.50
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EINE AUSWAHL AUS UNSERER WEINKARTE A SELECTION FROM OUR WINE LIST CHAMPAGNER – CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT BRUT CARTE JAUNE BRUT CARTE JAUNE ROSÉ
75 CL 75 CL
145.00 175.00
75 CL
410.00
37.5 CL/ 75CL
35.00/ 55.00
75 CL
69.00
37.5 CL
78.00
75CL
67.00
75CL
87.00
DOM PERIGNON DOM PERIGNON MILLESIMÉ 2004
WEISSWEIN – WHITE WINE SCHWEIZ - SWITZERLAND FENDANT DE SIERRE AOC 2014 ROVINEZ SIERRE (CHASELLAS) VALAIS
MALANSER RIESLING X SYLVANER LIESCH AOC 2015 UELI UND JÜRG LIESCH, GRISON
ITALIEN – ITALY CURTEFRANCA TERRE DI FRANCIACORTA DOC 2014 CA’DEL BOSCO (CHARDONNAY/PINOT BLANC)LOMBARDY
PINOT GRIGIO DOC 2014 TENUTAE LAGEDER, ALTO ADIGE
FRANKREICH – FRANCE SANCERRE AOP 2014 DOMAINE MICHEL BROCK (SAUVIGNON BLANC)LOIRE
ROTWEIN – RED WINE SCHWEIZ - SWITZERLAND MALANSER BLAUBURGUNDER 2014
75 CL
72.00
0.375 CL
32.00
75 CL
142.00
75 CL
79.00
UELI UND JÜRG LIESCH, GRISON
ITALIEN - ITALY CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG 2012 LA MADONNINA (SANGIOVESE/CABERNET SAUVIGNON/MERLOT)TUSKANY
BARRUA ISOLA DEI NURAGHI IGT 2011 AGRICOLA PUNICA SANTADI, SARDEGNA
ARGENTINIEN - ARGENTINA MALBEC RESERVA 2013 TERRAZAS DE LOS ANDES
FÜR DAS ANGEBOT AN OFFENEN WEINEN KONTAKTIEREN SIE BITTE IHR ROOMSERVICE - TEAM. FOR THE RANGE OF WINES BY THE GLASS DO NOT HESITATE CONTACTING YOUR ROOM SERVICE - TEAM. Preise in CHF Price in CHF inclusive VAT
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Kinderkarte/ Kleiner Bunter Blattsalat Small colourful leaf salad CHF 6.00 Kirschtomate und Mozzarella mit frischem Basilikum Cherry tomatoes and mozzarella with fresh basil CHF 7.00 Doppeldecker Käse-Schinkensandwich Toasted cheese-ham sandwich CHF 8.00 Getoastetes Tomate-Mozzarellasandwich Toasted tomato-mozzarella sandwich CHF 9.00 Toast Hawaii mit gekochten Schinken und Ananas Toast Hawaii with boiled ham and pineapple CHF 9.00 Kleine Tomatensuppe mit Pinienkernen Small tomato soup with pine nuts CHF 9.00 Consommé mit Flädle und Gemüserauten Consommé with crêpe stripes and vegetable rombs CHF 12.00 Pizza Margherita mit Tomaten und Mozzarella Pizza Margherita with tomato and mozzarella CHF 14.00 Pizza Prosciutto mit Schinken und Mozzarella Pizza Prosciutto with ham and mozzarella CHF 15.00 Spaghetti mit Bolognese oder Tomaten Sauce Spaghetti with bolognese or tomato sauce CHF 12.00 Lachs mit tagliatelle Salmon with tagliatelle CHF 14.00 Frisch gebackene Fischstäbli mit Möhren und Jasminreis Fresh baked fish fingers with carrots and jasmine rice CHF 15.00
Preise in CHF Price in CHF inclusive VAT
15 Zander Knusperli mit Rahmspinat und Jasminreis Crispy pike perch filets with cream spinach and Jasmine rice CHF 15.00 Gebackene Freiland Chicken Nuggets mit Pommes Frites Baked free range chicken nuggets with french fries CHF 16.00 Hamburger oder Cheeseburger mit Pommes Frites Hamburger or Cheeseburger with french fries CHF 16.00 Maispoularde als Piratenspiesse mit Brokkoli und Kartoffelpüree Chicken skewer with broccoli and mashed potatoes CHF 16.00 Wienerschnitzel mit Buntem Gemüse und Pommes Frites Small veal escalope with vegetables and french fries CHF 16.00 Rosa Steak vom Rinderfilet mit Rübchen und kleinen gebratenen Kartoffeln Medium roasted beef filet with carrots and small roasted potatoes CHF 22.00 Milchreis mit Zimt und Schokoladen- oder Vanille Sosse Milk rice with cinnamon and chocolate or vanilla sauce CHF 4.00 Pinocchio’s Eisbecher Erdbeereis mit Sahne Strawberry ice cream, cone CHF 5.00 Ben & Jerry Eiscreme Fairly Nuts oder Chunky Monkey Ben & Jerry ice cream Fairly Nuts or Chunky Monkey CHF 7.00 Dino‘s Vanilleeis mit Schokosauce Dino vanilla ice cream with chocolate sauce CHF 6.00 Salat von frischen Früchten Salad of fresh fruits CHF 9.00 Crèpes gefüllt mit Nutella und Vanilleeis Crèpes stuffed with Nutella and vanilla ice cream CHF 12.00 Preise in CHF Price in CHF inclusive VAT
16
/ Hendrick`s Gin Xellent Swiss Vodka Belvedere Vodka Glenfiddich Single Malt Scotch Whisky Jack Daniel`s Hennessy Fine de Cognac Remy Martin XO
5 cl 5 cl 5 cl 5 cl 5 cl 5 cl 5 cl
/
15.50 15.50 15.50 15.50 15.50 17.00 49.00 7.50
Red Bull
0.25 l
10.00
0.5 l 0.5 l
9.50 9.50
/ Allegra Passuger
/ Heineken
0.25 l
8.00
0.375 l 0.375 l
28.00 32.00
Veuve Cliquot
0.375 l
95.00
Pringles Chips Nuss Mix / Mixed Nuts Salzstangen / Salty Sticks Milch Schokolade / Milk Chocolate
0.40 g 0.90 g 0.32 g 100 g
7.50 9.50 5.50 6.50
/ Weisswein / White Wine Rotwein / Red Wine
/
/ Taschentücher / Tissue Labello
Preise in CHF Price in CHF inclusive VAT
3.00 9.00
