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World Dinner Restaurant Februar und März 2018

Marokkanischer Salat

9,50 € Spinatsalat mit Granatapfelkernen, gesalzenen Mandeln, Kichererbsen und Minzjoghurt

Gegrilltes Gemüse

8,50 €

Zucchini, Aubergine, Paprika, Austernpilze mit Riesenoliven, getrockneten Tomaten, Rucola-Schafskäsecreme und Balsamicoglace

Vegetarische Frühlingsrollen

10,50 €

9,50 € sauer scharf Suppe mit Garnelen und asiatischem Gemüse

Geräucherter Heilbutt

15,00 €

Selbstgebackenes Zucchinibrot

14,50 €

mit pochiertem Bauchspeck, grünen Bohnen, Kartoffeln und Weißweinapfel

mit Paprika-, Auberginen- und Kichererbsenpaste und Salat von roten Linsen 19,50 €

mit Honig Balsamico Jus, knackigem Grünkohl und Selleriepüree 18,50€

mit gebratenen Kräuterseitlingen, Buchweizen Risotto und Rote Beete Meerrettichsauce

Original Berliner Currywurst mit Pommes frites aus frischen Kartoffeln, Pressl‘s Currymischung

Louisana Chicken Wings (9Stk.)

13,00 €

mit Blue Cheese Dips und Selleriesticks 14,50 € 100% Aberdeen Beef mit Rispentomaten, Gurkenscheiben, Zwiebelrelish, Eisbergsalat, Cheddar und Monterey Käse im Brioche dazu hausgemachte Pommes frites

Spinatspätzle

Tom Yam Gung

Filet von der Lachsforelle

13,00 €

mit Coleslaw-Salat und Kräuterbrötchen

Aberdeen Beef Cheeseburger

mit buntem Gemüse, Green Chili und Erdnuss Dip

Geschmorte Kalbsbäckchen

Buffalo Chicken Wings (9Stk.)

10,50 €

aus der hauseigenen Nudelmanufaktur mit Bergwiesenkäse und gebackenen Schalotten

Kalbsschnitzel

19,80 €

mit einem Hauch von Thymian und Limetten dazu Kartoffel-Gurken-Salat

Herbstsalat

8,00 €

gemischte Blattsalate mit Himbeer-Vinaigrette, Oliven, Möhren, Paprika und Croûtons wahlweise mit: Griechischem Fetakäse Gebratenen Streifen von der Putenbrust Gebratenen Garnelen

Garnelen im Tempuramantel auf Gemüsebeet mit Limonendip

zzgl. 4,50 € zzgl. 5,00 € zzgl. 7,00 € 6 Stück 18,00 € 12 Stück 33,00 €

Araguani Mousse au Chocolat 12,50 €

Mousse von venezolanischer Grand Cru Valrhona Schokolade mit marinierten frischen Beeren

8,50 €