World Dinner Restaurant Februar und März 2018
Marokkanischer Salat
9,50 € Spinatsalat mit Granatapfelkernen, gesalzenen Mandeln, Kichererbsen und Minzjoghurt
Gegrilltes Gemüse
8,50 €
Zucchini, Aubergine, Paprika, Austernpilze mit Riesenoliven, getrockneten Tomaten, Rucola-Schafskäsecreme und Balsamicoglace
Vegetarische Frühlingsrollen
10,50 €
9,50 € sauer scharf Suppe mit Garnelen und asiatischem Gemüse
Geräucherter Heilbutt
15,00 €
Selbstgebackenes Zucchinibrot
14,50 €
mit pochiertem Bauchspeck, grünen Bohnen, Kartoffeln und Weißweinapfel
mit Paprika-, Auberginen- und Kichererbsenpaste und Salat von roten Linsen 19,50 €
mit Honig Balsamico Jus, knackigem Grünkohl und Selleriepüree 18,50€
mit gebratenen Kräuterseitlingen, Buchweizen Risotto und Rote Beete Meerrettichsauce
Original Berliner Currywurst mit Pommes frites aus frischen Kartoffeln, Pressl‘s Currymischung
Louisana Chicken Wings (9Stk.)
13,00 €
mit Blue Cheese Dips und Selleriesticks 14,50 € 100% Aberdeen Beef mit Rispentomaten, Gurkenscheiben, Zwiebelrelish, Eisbergsalat, Cheddar und Monterey Käse im Brioche dazu hausgemachte Pommes frites
Spinatspätzle
Tom Yam Gung
Filet von der Lachsforelle
13,00 €
mit Coleslaw-Salat und Kräuterbrötchen
Aberdeen Beef Cheeseburger
mit buntem Gemüse, Green Chili und Erdnuss Dip
Geschmorte Kalbsbäckchen
Buffalo Chicken Wings (9Stk.)
10,50 €
aus der hauseigenen Nudelmanufaktur mit Bergwiesenkäse und gebackenen Schalotten
Kalbsschnitzel
19,80 €
mit einem Hauch von Thymian und Limetten dazu Kartoffel-Gurken-Salat
Herbstsalat
8,00 €
gemischte Blattsalate mit Himbeer-Vinaigrette, Oliven, Möhren, Paprika und Croûtons wahlweise mit: Griechischem Fetakäse Gebratenen Streifen von der Putenbrust Gebratenen Garnelen
Garnelen im Tempuramantel auf Gemüsebeet mit Limonendip
zzgl. 4,50 € zzgl. 5,00 € zzgl. 7,00 € 6 Stück 18,00 € 12 Stück 33,00 €
Araguani Mousse au Chocolat 12,50 €
Mousse von venezolanischer Grand Cru Valrhona Schokolade mit marinierten frischen Beeren
8,50 €