Effizienzsteigerung durch Tiefziehverpackungsmaschine R 085 e-concept™
Bau der Gesundheitsstation im ugandischen Dorf Kyerima Die kompakte Tiefziehverpackungsmaschine R 085 e-concept™ kommt ohne Wasser- und Druckluftanschluss aus, und verbraucht dadurch deutlich weniger Ressourcen als vergleichbare Modelle. Die Maschine, die besonders für kleine und mittelständische Lebensmittelfachbetriebe geeignet ist, benötigt lediglich einen Stromanschluss und ist daher flexibel aufstellbar.
Mit MULTIVAC e-concept™ präsentierte MULTIVAC bereits vor mehreren Jahren ein Maschinenkonzept, das durch unterschiedliche Komponenten zur Reduzierung des Energie-, Wasser- und Folienverbrauchs beiträgt. Seitdem wurden die Lösungen kontinuierlich weiterentwickelt und auf andere Verpackungsmaschinen, auch Einsteigermodelle, übertragen. Die Modelle, deren Design den Konstruktionsrichtlinien von MULTIVAC e-concept™ entspricht, verbrauchen mindestens 20 Prozent weniger Energie als vergleichbare Modelle. In diesen Modellen werden Baugruppen mit einem deutlich geringeren Energieverbrauch eingesetzt, wie
beispielsweise servomotorische Antriebe im Bereich der Hubwerke für die Form- und Siegelstation sowie für die Schneidung. Durch die Integration einer Stand-by-Funktion kann zudem den Energieverbrauch der Tiefziehverpackungsmaschine während der Pausenzeiten spürbar gesenkt werden. Bedenkt man, dass Deutschlands verarbeitendes Gewerbe mehr als die Hälfte des verbrauchten Wassers zur Kühlung von Systemen einsetzt, so erhält dieses Thema unter Nachhaltigkeitsgesichtspunkten eine besondere Relevanz. Durch den Einsatz von geschlossenen Kühlwasserkreisläufen kann der
Kontakt: MULTIVAC Sepp Haggenmüller SE & Co. KG Telefon: +49 8331 495-0
[email protected] Kinder aus Uganda, die medizinische Hilfe dringend benötigen
Die Modelle, deren Design den Konstruktionsrichtlinien von MULTIVAC e-concept™ entspricht, verbrauchen mindestens 20 Prozent weniger Energie als vergleichbare Modelle.“ Valeska Haux, Bereichsleiterin Corporate Marketing, MULTIVAC
Kühlwasserbedarf von Tiefziehverpackungsmaschinen niedrig gehalten werden. Diese Lösung setzt MULTIVAC unter anderem im Kompaktmodell R 085 e-concept™ ein. Diese Maschine eignet sich vor allem für Handwerksbetriebe, Metzgereien und Käsereien, die Lebensmittel in kleinen Losgrößen herstellen oder Aufschnittware selbst verpacken und an der Frischtheke anbieten wollen. Bei leistungsfähigeren Modellen überwachen Durchflussregelungen mit integrierten Sensoren permanent die Temperatur der Kühlung. Weil die Kühlwassermenge erst dann vermehrt zugeführt wird, wenn eine bestimmte Temperatur überschritten ist, reduziert sich der Wasserverbrauch durch den
Einsatz dieser Systeme um über 50 Prozent.
Fakten: R eduzierter Energieverbrauch um 20% K ühlwassereinsparung von ca. 2,5 l/min R eduzierter Wasserverbrauch um 50%
