drinks - Joseph Brot

MOROCCAN MINT Minze / Egypt. frisch, süß, mild — 4.70. MIGHTY GREEN SENCHA Japanischer Grüntee / Kagoshima,. Japan. / frisch, grasig, mandarine ...
56KB Größe 11 Downloads 199 Ansichten
joseph brot vom pheinsten

DRINKS JOSEPHS HEALTHY SMOOTHIES. GREEN DETOX Avocado. Spinat. Vogerlsalat. Moringablatt.* Ananas. Apfel. Gerstengras. Ingwer. Minze. 0,3 l — 4.90 IMMUNE BUILDER Waldheidelbeeren. Granatapfel. Trauben. Orange. Aronia.* Acai. Banane. Wasser. 0,3 l — 4.90 ENERGY BOOST Kokosnuss. Ananas. Orange. Maca.* Banane. 0,3 l — 4.90

KAFFEE. Espresso — 2.60 / Espresso doppio — 4.10 Espresso macchiato G) / kleiner Brauner G) — 2.80 Espresso doppio macchiato G) / großer Brauner G) — 4.30 Melange G) / Cappuccino G) — 3.60 Verlängerter — 2.90 / Verlängerter braun G) — 3.10 Latte macchiato G) — 4.20 / mit Soja Milch F) — 4.70 Chai Latte G) — 4.20 Heiße Zotter Schokolade G) — 5.20

JONAGOLD APFELSAFT NATURTRÜB Familie Preiß 0,25 l — 3.30 ROTER TRAUBENSAFT Familie Ott 0,25 l — 3.60 ORANGENSAFT frisch gepresst 0,25 l — 4.50 Römerquelle Mineral prickelnd / ohne 0,33 l — 2.90 Römerquelle Mineral prickelnd / ohne 0,75 l — 4.80 Soda 0,4 l — 1.80 / Soda Zitron (Jugendgetränk) 0,4 l — 2.90

TEE.

HOMEMADE.

‚Life is short. drink good tee.‘ PAPER & TEE.

MACHA INGWER LIMETTEN EISTEE 0,3 l — 4.40

ALL THE FLOWERS Brombeer- & Himbeerblätter, Pfefferminze, Hagebutte, Sonnenblumenblüten, Apfelstücke, Katzenpfötchen, Ringelblumenblüten, Malve, Heidekraut, Rittersporn / minze, hagebutte, süß — 4.90

CRANBERRY BASILIKUM SODA 0,3 l — 4.20

VERBENA Zitronenverbene / Paraguay. zitrone, krautig, frisch — 4.30 MOROCCAN MINT Minze / Egypt. frisch, süß, mild — 4.70

HOLUNDERBLÜTEN ORANGEN LIMONADE 0,5 l Wasser — 3.50 / Soda — 4.10 GRANATAPFEL LIMETTEN LIMONADE 0,5 l Wasser — 3.90 / Soda — 4.50 EARL GREY VANILLE LIMONADE 0,5 l Wasser — 3.90 / Soda — 4.50

MIGHTY GREEN SENCHA Japanischer Grüntee / Kagoshima, Japan. / frisch, grasig, mandarine, salzig — 4.90 GOLDEN EARL Schwarzer Tee, ätherisches Bergamotteöl Yunnan, China. / bergamotte, honig — 4.90

*MORINGABLATT hoher Gehalt an Proteinen, Vitaminen & Mineralstoffen.

IN THE MOOD FOR LOVE / JYIN HAO JASMINE Grüntee mit Jasmin / Fujian, China. / duftig, zart süß, luftig — 4.90

Getränke gerne gegen einen Aufpreis von 0.60 mit Soda auf 0,4l erhältlich. Alle Kaffeesorten sind natürlich auch ohne Koffein & Laktose erhältlich. Mit Sojamilch gegen einen Aufpreis von 0.25 / 0.50.

ARONIA enzündungshemmende Wirkung. MACA Leistungssteigernd.

joseph brot vom pheinsten

BREAKFAST until �:�� pm

WIENER FRÜHSTÜCK Handsemmel. Mürbes Kipferl. Butter. Wachauer Marillenmarmelade. 1 Weiches Bio Ei. A) C) G) — 6.90

TOASTED JOSEPH BREADS. THE HEALTHY Getoasteter Vollkorn-Urlaib. Hausgebeizter Lachs. Avocado Creme.

STADTPARK FRÜHSTÜCK Handsemmel. Mürbes Kipferl. La Marianne Brot. Butter. 1 Weiches Bio Ei. Wachauer Marillenmarmelade & Honig. Frischkäse. Thum’s Wiener Beinschinken. Camembert. A) C) G) O) — 12.90

Pochierte Bio Eier. Cherry Tomaten. Cottage Cheese & Chia Vanilla Granola Pudding. A) C) D) F) G) H) O) — 14.80

THE ITALIAN Getoastetes Joseph Brot. Prosciutto aus Corniglio - Parma. Bio Spiegeleier. Rucola. Parmesan.

JOSEPHS VEGETARIAN FETA SPINACH OMELETTE Junger Spinat. Feta. Oliven. Pilze. Getrocknete Tomaten. Walnüsse. Pflücksalat. La Marianne Brot. A) C) G) H) — 10.60

Getrocknete Tomaten. A) C) G) O) — 11.90

THE VEGAN

V

Tofu. Avocado Creme. Champignons. Mais. Geröstete Topinambur. Cherry Tomaten. Koriander. Zataar.* Erdäpfel Toast & Chia Mango Granola Joghurt. A) F) H) N) — 12.60

SWEETS. QUINOA PORRIDGE

JOSEPHS SPECIALS. V

EGGS BENEDIKT

Vanille. Zitronengras. Eingelegte Trockenfrüchte.

English Muffin. Thum’s Wiener Beinschinken.

Kandierte Pistazien. H) O) — 6.80

Pochierte Bio Eier. Gartenkresse. Sauce Hollandaise. A) C) G) M) O) — 11.40

BUTTERMILCH PANCAKES Limonenfrischkäse. Wildheidelbeeren. A) C) G) H) — 6.80

BAGEL & LACHS NEW YORK STYLE

PUR PUR BIRCHERMÜSLI

Gekochter Wiener Sauerteig Bagel.

Pur Pur Weizenflocken. Haferflocken.

Hausgebeizter Label Rouge* Lachs.

Joghurt. Vanille. Rosinen. Cranberries.

Cream cheese. Tomaten. Rote Zwiebeln.

Datteln. Äpfel. A) G) H) O) — 4.90

Kapern. Dill. A) D) G) M) O) — 14.50

joseph brot vom pheinsten

DELI from �� :o� am

SOUP. SALAD. SOUP

Unser Serviceteam informiert Sie gerne über die aktuelle Tagessuppe. — 5.80

BABY LEAF SALAD Junge Pflücksalate. Geräucherter Tofu. Karottendressing. Geröstete Samen & Nüsse. Getoastetes Joseph Brot. A) F) H) N) O) — 9.40

CREMIGE BURRATA & KRÄUTERSALAT Cremige Burrata. Leicht geräucherte Erbsencreme. Marinierter Muskatkürbis. Croûtons. Kräutersalat. A) G) L) M) O) — 13.60

BURGER. SANDWICH.

JOSEPHS SPECIALS.

DRY AGED CHEESE BURGER

BEEF TATAR & AVOCADOS

Dry Aged Beef. Bergkäse. Röstzwiebeln. Römersalat.

Mariniertes Dry Aged Beef.

Salzgurke. Tomate. Leicht rauchige BBQ-Sauce.

Avocados. Eingelegte Cipoline.*

Spiced Fries.

A) C) G) L) M) N) O)

— 16.40

Erdäpfel Toast. A) L) M) O) — 13.40

AVOCADO FALAFEL BURGER

ROASTED BEEF

Avocado Guacamole. Falafel.

Medium Dry aged Beef. Sauce Gribiche.*

Smoked Melanzani. Sprossensalat. Hummus.

Mixed Pickels. Getoasteter

Relish.* Zataar Labne.* A) G) L) M) N) P) — 12.60

Gewürzbutter Urlaib. A) C) G) L) M) O) — 14.90

PULLED CHICKEN SANDWICH

VEGAN CURRY

Geschmorte Hühnerbrust. Madrascurry.

Süsskartoffeln. Geräucherter Tofu. Pak-Choi.

Guacamole. Coleslaw. Korianderaioli.

Kichererbsen. Junglauch. Grüner Sellerie.

Spiced Fries.

A) C) G) L) M) N)

— 13.40

V

Ingwer. Kokos. Sojabohnen. Cashewnüsse. F) H) L) N) O) P) — 13.80

ALLERGENE A) glutenhaltiges Getreide, B) Krebstiere, C) Ei, D) Fisch, E) Erdnuss, F) Soja, G) Milch oder Laktose, H) Schalenfrüchte, L) Sellerie, M) Senf, N) Sesam, O) Sulfite, P) Lupine, R) Weichtiere VEGANE SPEISEN V VEGAN / VEGETARISCH Ausgewählte Speisen sind auch vegetarisch / vegan erhältlich. Unser Serviceteam informiert Sie gerne. Alle Preise in Euro inklusive Mehrwertsteuer.

*BURRATA Sonderform des Mozzarellas mit besonders cremiger Konsistenz. CIPOLINE mediterrane Zwiebel. LABEL ROUGE französisches Gütesiegel für traditionelle und naturnahe Tierhaltung. RELISH grob gehackte, würzige Sauce aus Obst oder Gemüse. SAUCE GRIBICHE traditionell französische Sauce aus Eiern, Kapern und Gewürzgurken. ZATAAR orientalische Gewürze. ZATAAR LABNE Joghurt mit orientalischen Gewürzen.

joseph brot vom pheinsten

DRINKS BIER.

WEISSWEIN.

WEINGUT JUDITH BECK UPA - Ulrich Pale Ale 0,33 l A) — 4.90

RIESLING TERRASSEN — 2015

AUS DER PRIVATBRAUEREI DANGL, ZETTENREITH

Weingut Hager, Kamptal O) 1/8 l — 4.60 / Flasche 0,75 l — 25.40

Burgenländisches MÄRZEN 0,33 l A) — 3.60

GRÜNER VELTLINER HORIZONT — 2016

Waldviertler DUNKLES 0,33 l — 3.40

1/8 l — 4.80 / Flasche 0,75 l — 25.40

Weinviertler HELLES 0,33 l A) — 3.60

SAUVIGNON BLANC VULKANLAND — 2016

A)

Weingut Zillinger, Weinviertel O)

Weingut Trummer, Südsteiermark O) 1/8 l — 4.90 / Flasche 0,75 l — 27.20

CHAMPAGNER. PROSECCO. PREMIER CRU BLANC DE BLANCS Larmandier - Bernier O) Vertus, Champagne 0,1 l — 13.80 / Flasche 0,75 l — 94.00 PROSECCO DI VALDOBBIADENE DOC GIALL´ORO Ruggeri O) Valdobbiadene 0,1 l — 4.90 / Flasche 0,75 l — 32.70

ROTWEIN. ZWEIGELT KIESELSTEIN — 2015 Weingut Preisinger, Neusiedlersee O) 1/8 l — 3.90 / Flasche 0,75 l — 21.20 BLAUFRÄNKISCH KÖNIGSBERG — 2013 Weingut Schiefer, Südburgenland O) 1/8 l — 4.90 / Flasche 0,75 l — 27.20

ROSÉ. ROSÉ — 2016 Weingut Pittnauer, Neusiedlersee Hügelland O) 1/8 l — 3.90 / Flasche 0,75 l — 21.20

BÄCKEREI Naglergasse 9, 1010 Wien BÄCKEREI PATISSERIE BISTRO Landstraßer Hauptstraße 4, 1030 Wien BÄCKEREI PATISSERIE Obkirchergasse 37-39, 1190 Wien BÄCKEREI BROTMANUFAKTUR Kirchenheidestraße 18, 3730 Burgschleinitz BÄCKEREI Jetzleser Straße 5, 3902 Vitis www.joseph.co.at, facebook.com/josephbrot, instagram.com/josephbrot, # josephbrot, #meinjoseph