FOOD TRUCK SHIRAZ Die Food Truck Wines wurden von Nicholas Crampton und Jim Zerella entwickelt. Die Weine sind von hoher Qualität und passen hervorragend zu Gerichten aus der australischen Küche und dem australischen Lebensstil. Die Trauben stammen aus speziell selektierten Weinbergen mit alten Rebstöcken im SeaviewRegion und aus trockenen Weinbergen mit einem niedrigen Ertrag in Lower Murray und Fleurieu Peninsula. Die Ernte war dieses Jahr überwältigend. Hervorragende, ausgewogene sowie konsistente Bedingungen prägten die Trauben für einen intensiven Geschmack, eine brillante Balance und eine ausgezeichnete Frische.
Der Wein hat eine lebhafte rot-violette Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von schwarzen Beeren, roten Pflaumen und Schokolade mit einem Anklang von Eiche. Der üppige Gaumen ist einladend mit dunklen Pflaumen und schwarzen Beeren in Kombination zu getrockneten Kräutern, Gewürznelke und einem dezenten Anklang von Eiche. Die feinen, herzhaften Tannine prägen das eindrucksvolle, lange Finale. Dieser kräftige, jedoch sehr ausgewogene Wein ist sehr zugänglich, wird sich im Keller aber noch maximal 10 Jahr weiterentwickeln.
Dieser Wein ist köstlich bei Wagyu Burger, Spare Ribs und gegrilltem Fleisch.
INFO Produktnummer
3720/16
Allergene Ei
Nein
Land
Australien
Allergene Milch
Nein
Ort
Süd-Australien
Allergene Sulphite
Ja
Farbe
Rot
Destilliert
Nein
Alkohol
14.3
Ökologisch
Nein
Restzucker
0.6
Verschluss
Schraubverschluss
Säure
6.3
Kistengröße
6
GTIN Flaschencode
9344154010906
GTIN Kastencode
9344154010913