DOM. BRYCZEK GEVREY CHAMB. AUX ECHEZEAUX Großvater Edouard Bryczek kommt ursprünglich aus Polen und hat im Burgund gute Arbeit geleistet. Sein Sohn Christophe, die dritte Winzergeneration, stellt seit dem Jahr 2003 Weine her. Er hat dafür gesorgt, dass die Weine Anerkennung bekommen haben und besser von Qualität sind. Die Weine haben mehr Frucht und den bäuerlichen Charakter verloren. Sie produzieren feine Weine, die allesamt auf jungem Eichenholz gereift sind. Er hat eine tief dunkelrote Farbe. In der Nase überwiegen Aromen von Kräutern, roten Früchten und Nuancen von Vanille. Im Mund ein feiner, milder Geschmack mit mineralischen Tönen und viel Frucht. Dieser Wein passt gut zu Wild, Lamm, Geflügel und aromatischen Käsesorten.
PRODUZENT Domaine Bryczek
INFO Produktnummer
2528/15
Allergene Ei
Nein
Land
Frankreich
Allergene Milch
Nein
Ort
Burgund
Allergene Sulphite
Ja
Region
Gevrey-Chambertin
Destilliert
Nein
Farbe
Rot
Ökologisch
Nein
Alkohol
13
Verschluss
Korken
Kistengröße
6