CHAT. LA PEYRE SAINT-ESTEPHE Die nördlichste ‘Commune’ der Appellation Communales des HautMédoc. Der Boden besteht vor allem aus Kieselhügel, die so typisch für das Medoc sind. Diese sorgen für eine perfekte Drainage des Wassers und sind frei und luftig. Da die Kieselhügel keinen fruchtbaren Boden abgeben, sind die Weinstöcke gezwungen, mit ihren Wurzeln auf der Suche nach Nährstoffen tief in den Grund zu dringen. Dieser Wein ist hergestellt aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc Trauben und nicht weniger als zwölf Monate in Eichenholzfässern gereift. Imposanter Saint Estèphe mit Fruchtigkeit und Würze. Schöne, brillante dunkelviolette Farbe. Ausgelassener Duft mit viel würziger Kirschfrucht und einem sehr feinen Hauch Holz. Eleganter, kräftiger und konzentrierter Geschmack mit verführerischen Früchten und viel Tannin. Langer, würziger Abgang. Die Tannine im Abgang zeigen deutlich, dass der Wein auch einige Jahre reifen kann, wodurch der Geschmack noch milder wird. Dieser Wein empfiehlt sich zu Wildfleisch, Eintöpfen und gegrilltem Fleisch.

INFO Produktnummer Land Ort Region Farbe Alkohol

2072/08 Frankreich Bordeaux Saint Estèphe Rot 13

Allergene Ei Allergene Milch Allergene Sulphite Destilliert Ökologisch Verschluss Kistengröße

Nein Nein Ja Nein Nein Korken 6