CAVA MONT MARCAL EXTREMARIUM RESERVA Diese wunderschöne Extremarium Brut Reserva besteht aus verschiedenen Traubensorten: Chardonnay, Xarel.lo, Macabeo und Parellada. Jede Traubensorte wird einzeln gelesen und gegoren. Der Chardonnay wird für 8 Wochen in französischen Eichenholzfässern vergoren. Helle, blassgelbe Farbe mit feinen und kräftigen Bläschen und einer perfekten Mousse. Klares und frisches Bukett mit Röstnoten, wie Kaffee, gepaart mit Vanille, Fruchten, wie Pfirsich und Grapefruit, mineralischen Noten und weißen Blumen. Frisch, fruchtig, cremig und leicht. Sehr angenehm im Mund mit Anklängen von rohen Mandeln und Haselnüssen. Dieser Cava ist besonders empfehlenswert als Aperitif oder als Begleiter zu Gerichten mit kräftigen, scharfen und würzigen Aromen. Er passt aber auch hervorragend zu Käse, Reisgerichten, Krustentieren und Desserts.
PRODUZENT Mont Marcal Mont Marçal hat in der Weinbranche einen ausgezeichneten Ruf zu verteidigen. Sie sind der dritten Weinproduzent Spaniens. Der Eigentümer Manuel Sancho und seine Töchter konnten fast jährlich die Qualität verbessern durch ihre gute Organisation und Investitionen in neuen Technologien.
INFO Produktnummer
3398
Allergene Ei
Nein
Land
Spanien
Allergene Milch
Nein
Ort
Penedès
Allergene Sulphite
Ja
Farbe
Weiss
Destilliert
Nein
Alkohol
12
Ökologisch
Nein
Restzucker
8
Verschluss
Korken
Säure
6.2
Kistengröße
6
GTIN Flaschencode
8423172011100
GTIN Kastencode
8423172611102