Montag, 06. März 2017 bis Freitag, 10. März 2017 von 12 Uhr bis 15 Uhr th Monday, 06 March 2017 until Friday, 10th March 2017 from 12 pm to 3 pm

| Rucolasalat | Kürbis | Ziegenkäse | Pinienkerne Rocket salad | pumpkin | goat cheese | pine nuts Geräucherte Forelle | Gurke | Buttermilch | Pumpernickel | Kresse Smoked trout | cucumber | buttermilk | pumpernickel | cress Parmaschinken | Essigbirnen | Wildkräutersalat Parma ham | pickled pear | herb salad Süßkartoffelsuppe | Speck | Koriander Sweet potato soup | bacon | coriander

| Senfeier | Räucherlachs | Saiblingskaviar | Kresse Mustard eggs | smoked salmon | char caviar | cress „Fischer Fritz” Eintopf | Wurzelgemüse | Kräuter “Fischer Fritz” stew | root vegetables | herbs Geschmorte Rinderbacke | gratinierte Kartoffel | Gemüse Allerlei Braised beef cheek | potato au gratin | mixed vegetables Rigatoni | Aubergine | Weiße Bohnen | Tomaten-Paprikasauce Rigatoni | eggplant | white beans | tomato and bell pepper sauce

“Affogato Quarré” “Affogato Quarré” Bananen-Kokos-Kuchen | Dulce de Leche Mousse | Kokoseis Banana and coconut-cake | Dulce de leche mousse | cocnut ice cream Reispudding | Zimthippe | Rumrosinen Rice pudding | cinnamon wafer stick | rum raisins

Eine Vorspeise und ein Hauptgang One starter and one main course Eine Vorspeise, ein Hauptgang und ein Dessert One starter, one main course and one dessert Alle Preise für den Business Lunch beinhalten ein 0,2l Softgetränk und eine Tasse Kaffee. All prices for the Business Lunch include a 0.2l non-alcoholic beverage and a cup of coffee.

EUR 22 26