Montag, 13. März 2017 bis Freitag, 17. März 2017 von 12 Uhr bis 15 Uhr th Monday, 13 March 2017 until Friday, 17th March 2017 from 12 pm to 3 pm

| Baby Römersalat | Blauschimmelkäse | Cranberries | Walnuss Baby romaine lettuce | blue cheese | cranberries | walnut Marinierte Rotbarbe | Fenchel | Orangen | Wildkräuter Marinated red mullet | fennel | orange | herbs Asiatischer Fleischsalat | Sesam | Ingwer | Paprika Asian meat salad | sesame | ginger | bell pepper Karottensuppe | Sternanisjoghurt | Koriander Carrot soup | star anise yoghurt | coriander

| Brunnenkresse-Risotto | Birne | Speckschaum Watercress risotto | pear | bacon foam Zander | Wirsing | Apfelsabayon | Kartoffelpüree Pikeperch | savoy cabbage | apple sabayon | potato mash Schweinefilet | geräuchertes Bohnencassoulet | Wurzelgemüse Pork filet | smoked bean cassoulet | root vegetables Käsespätzle | Spinat | knusprige Zwiebeln Swabian cheese noodles | spinach | crunchy onions

“Affogato Quarré” “Affogato Quarré” Schokoladenbrownie | Krokant | Schokoladeneis Chocolate brownie | brittle | chocolate ice cream Limette | Basilikumeis | Erdbeere Lime | basil ice cream | strawberry

Eine Vorspeise und ein Hauptgang One starter and one main course Eine Vorspeise, ein Hauptgang und ein Dessert One starter, one main course and one dessert Alle Preise für den Business Lunch beinhalten ein 0,2l Softgetränk und eine Tasse Kaffee. All prices for the Business Lunch include a 0.2l non-alcoholic beverage and a cup of coffee.

EUR 22 26