Dienstag, 18. April 2017 bis Freitag, 21. April 2017 von 12 Uhr bis 15 Uhr th Tuesday, 18 April 2017 until Friday, 21st April 2017 from 12 pm to 3 pm

| Quinoa | Gurke | Rote Beete | Fetakäse | Minzdressing Quiona | cucumber | beetroot | feta cheese | mint dressing Lachstatar | Filoteig | Gurkensalat | Apfel | Wildkräuter Salmon tartar | filo dough | cucumber salad | apple | wild herbs Carpaccio vom Rind | Limette | Parmesan | Rucola | Pinienkerne Beef carpaccio | lime | parmesan | rocket salad | pine nuts Apfel-Selleriesuppe | Croûtons | Kerbel Apple and celery soup | croûtons | chervil

| Gemüsecurry | Koriander | Bambussprossen | Reis Vegetable curry | coriander | bamboo sprouts | rice Konfierte Rotbarbe | Fenchel-Orangengemüse | Lauchzwiebeln | Kartoffelstroh Red mullet confit | fennel and orange vegetables | spring onion | potato straw Ossobuco | schwarze Bohnen | Karotten | Safrankartoffeln Ossobuco | black beans | carrots | saffron potatoes Tagliatelle | Meeresfrüchte | Zitronensauce | Kerbel Tagliatelle | seafood | lemon sauce | chervil

“Affogato Quarré” “Affogato Quarré” Gurken Panna Cotta | Limette | Vanille Cucumber panna cotta | lime| vanilla Karottenkuchen | Orange | Kokos Carrot cake | orange | coconut

Eine Vorspeise und ein Hauptgang One starter and one main course Eine Vorspeise, ein Hauptgang und ein Dessert One starter, one main course and one dessert Alle Preise für den Business Lunch beinhalten ein 0,2l Softgetränk und eine Tasse Kaffee. All prices for the Business Lunch include a 0.2l non-alcoholic beverage and a cup of coffee.

EUR 22 26