BODEGAS LAN CULMEN RESERVA

Dieser Wein ist ein guter Begleiter zu langen Diners und süßen. Nachspeisen. ... und Reifung, sowohl im Fass als auch in der Flasche. Diese Bodega wurde im ...
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BODEGAS LAN CULMEN RESERVA Die Trauben für diesen Wein werden von Hand selektiert. Für diesen Culmen werden nur die schönsten Trauben mit der besten Reife verwendet. Die Trauben werden nachdem sie entstielt sind, leicht gepresst und danach in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur gegoren. Der Wein gärt danach in neuen französischen Eichenholzfässern aus Holz von den Wäldern in Tronçais und Jupille. Der Wein wird 24 Monate lang zur Reife in neuen französischen Eichenholzfässern gelagert und reift dann noch 20 Monate unter den perfekten Bedingungen der Keller in der Flasche. Intensive kirschrote Farbe mit einer feinen Nase von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen. Würzig, getoastet und mineralisch. Der Abgang ist sehr lang und intensiv mit viel Komplexität und Struktur. Wein mit viel Persönlichkeit, der nur in den besten Erntejahren hergestellt wird. Gehört zur absoluten Spitze Spaniens. Passt hervorragend zu geröstetem Fleisch und Blauschimmelkäse. Dieser Wein ist ein guter Begleiter zu langen Diners und süßen Nachspeisen.

PRODUZENT Bodegas LAN Bei der Weinerzeugung in Bodegas LAN arbeitet man nach einem spezifischen Prinzip: größer Respekt für die Trauben mit Erhalt der charakteristischen Eigenschaften der Weinberge in jeder Phase der Vergärung und Reifung, sowohl im Fass als auch in der Flasche. Diese Bodega wurde im Jahre 1972 gegründet und ist heute eine der dynamischsten, modernsten und erfolgreichsten Bodegas von ganz Rioja.

INFO Produktnummer Land Ort Farbe Alkohol

6540/10 Spanien Rioja Rot 14

Allergene Ei Allergene Milch Allergene Sulphite Destilliert Ökologisch Verschluss Kistengröße GTIN Flaschencode GTIN Kastencode

Nein Nein Ja Nein Nein Korken 6 8413472059438 28413472059432