Liebe Gäste, herzlich Willkommen beim Topf-Gucker. Als Mitglied der Landzunge garantiere ich für frische und unbelastete Produkte direkt vom Erzeuger. Die Kooperation der Landzunge steht für das Beste aus der Region – Fleisch von gesunden Tieren, Gemüse aus guter Erde. Das Allgäu ist meine Heimat. Freuen Sie sich auf traditionelle Gerichte mit moderner Note aus meiner unverfälschten und geradlinigen Küche. Lassen Sie sich das Allgäu schmecken. Ihr Charly Bittner

Vorspeisen Marinierter Ackersalat auf Kartoffel-Speckragout €8,90

Mild geräuchertes Matjesfilet auf Dill-Bohnensalat €9,90

Bunter Vorspeisensalat in Champagnervinaigrette €6,90 Vorspeisenvariation €14,90

Aus dem Suppentopf Kraftbrühe mit hausgemachten Bergkäsknödel €4,90 Kartoffelsamtsuppe mit Kernöl €4,90

Die Seite ohne Kohlehydrate Großer bunter Salat mit Rohkost, Kräutern und gerösteten Kernen in Champagnervinaigrette €9,90 mit Jungschweinefilet vom Grill €16,90 mit gratiniertem Tagesfisch €19,90 mit bestem Allgäuer Rumpsteak €19,90

Vegetarische Gerichte natürlich hausgemacht! Feines Radicchio-Risotto mit frischem Gemüse und Parmesan €10,90

Kärntner Kasnudeln auf geschmolzenen Tomaten und Rucola €10,90

Topf-Gucker Menü Mild geräuchertes Matjesfilet auf Dill-Bohnensalat

Kartoffelsamtsuppe mit Kernöl Sorbet Piccata alla Milanese vom Jungschweinefilet auf hausgemachten Nudeln im Tomatensugo

Grappakrapfen mit Orangen-Birnenkompott 3-Gang €30 4-Gang €35 5-Gang €40

Aus den großen Töpfen Piccata alla Milanese vom Jungschweinefilet auf hausgemachten Nudeln im Tomatensugo €16,90

Gratinierter Kabeljau auf Kartoffel-Paprikagemüse €17,90

Geschmortes Kalbsrahmgulasch mit Marktgemüse und Kartoffelpüree €15,90

Regionale Schmankerl Schwäbische Gschichte für 2 Leut Zarte Filets und Rostbraten, Serviettenknödel, frische Kässpätzle 7,15 hausgemachte Krautkrapfen, Kartoffelnudeln, Maultaschen und Marktgemüse €39,90

Das Topf-Gucker Pfännle Schweinefilet auf Serviettenknödel, Zwiebelrostbraten und Kässpätzle mit hausgemachter Maultasche €17,90

Wiener Schnitzel aus der Kalbsoberschale mit Preiselbeeren und Bratkartoffeln €16,90

Allgäuer Zwiebelrostbraten mit Kässpatzen €19,90 (alter Bergkäse, Bierkäse und Appenzeller) 7 Phosphat, 15 Pöckelsalz

Aus dem Naschtopf Tagessorbet mit Prosecco €5

Buttermilchsorbet auf Apfelmus mit Haselnussstreusel €9,90

Grappakrapfen mit Orangenkompott €9,90 Dessertvariation €13,90

Für Ihre Küche zu Hause Hausgemachtes Griebenschmalz €4,50 Gewürzsalz vom Topf-Gucker €4,50 Wurstsalatdressing für besten Wurstsalat €6 Champagnerdressing für Ihren Salat €8