ÖHV-Inside Wie wird der Winter?

Österreichweites

Stimmungsbarometer zur Wintersaison 2017/18

www.oehv.at

Erwartete Nächtigungsentwicklung

44,9%

mehr

34,5%

44,9%

wie im Vorjahr

36,7%

10,3%

weniger

28,8% 0%

5%

10%

15%

20%

Winter 2017/18 www.oehv.at

25%

30%

Winter 2016/17

35%

40%

45%

50%

Trendwende bei Preisdurchsetzung

16,0%

Schlechter

29,4%

60,3%

Keine Veränderung

Winter 2017/18 49,7%

Winter 2016/17

23,7%

Besser

20,9%

0% www.oehv.at

20%

40%

60%

80%

Umsätze steigen – von niedrigem Niveau aus 57,1%

mehr 49,7%

28,8%

wie im Vorjahr 23,2%

14,1%

weniger

27,1%

0%

10%

20%

Winter2017/18 www.oehv.at

30%

40%

Winter 2016/17

50%

60%

Mitarbeiter gesucht

Nein 19,2%

0% www.oehv.at

10%

20%

Ja 80,8%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

Offene Stellen in Küche & Service Andere Bereiche

17,5%

Küche

73,0%

Etage

24,6%

Service

73,8%

Rezeption

40,5%

Direktion/Management

4,8% 0%

www.oehv.at

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

Sommersaison 2017

Besser als erwartet

41,1%

Wie erwartet

41,1%

Schlechter als erwartet

17,8%

0% www.oehv.at

5%

10%

15%

20%

25%

30%

35%

40%

45%

Mehr Investitionen als im Vorjahr, aber noch Luft nach oben 40%

29,1%

30% 21,9% 20%

11,6%

12,0%

10%

0% Weniger Investitionen Winter 2017/18 www.oehv.at

Mehr Investitionen Winter 2016/17

Zugang Kreditfinanzierung

einfacher

3,9%

Kann ich nicht beurteilen

22,6%

unverändert

50,3%

schwieriger/deutlich schwieriger

23,2%

0% www.oehv.at

10%

20%

30%

40%

50%

60%